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la crevette enchantée

• May 20, 2012
• 16:30

  Merci pour vos visites et des recettes à venir

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Coucou les amis, merci pour vos visites et vos très jolis commentaires. Ces derniers temps , je me fais rare sur la blogosphère, visiter vos blogs me manque trop, je ferais inchAllah un maximum d’effort et trouver du temps pour vous rendre visite dès que[...]
• May 09, 2012
• 19:16

  Tajine de boulettes de sardines épicées différemment***

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, C'est l'un de mes tajines préférés, que je trouve toujours du plaisir à préparer et huuuum à dévorer. Un boost de vitamines, la sardine est l'une des meilleures sources d'oméga3, de calcium, de sélénium, de phosphore et de vitamine D. Alors ne vous privez[...]
• April 22, 2012
• 18:44

  Coccinelle ma belle - Cupcakes et cookies

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, -je rappelle que ce n’est pas moi qui réalise ces buffets d’anniversaire, je partage seulement les réalisations de ma sœur, que j’admire énormément et que je souhaite vous les faire connaître- *Elle a fait de sa passion, son métier* Une idée originale pour[...]
• April 21, 2012
• 22:00

  Tartelette fondante et sa coque au chocolat *4 jaunes d'oeufs*

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Oooh comme elles sont fondantes ces tartelettes, le goût est sublime et nous a tous enchanté. Une délicieuse recette avec uniquement des jaunes d'oeufs. N’ayant pas le moule que Magalie a utilisé pour sa recette, j’ai opté pour la version tartelette, et j’ai[...]
• 0:28

  Brownie aux courgettes (sans beurre, sans gluten, sans lactose)

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Oui de la courgette dans mon brownie, ça parait bizarre, mais c’est vrai. J’ai osé les légumes dans mes gâteaux au chocolat, et j’en suis ravie. Idéal pour faire manger des légumes discrètement, idéal pour allier plaisir et gourmandise. Ce brownie est une[...]
• April 17, 2012
• 11:00

  Le goûter Star du weekend

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Je partage avec vous le goûter que j’ai préparé le weekend d’avant à nos invités (désolée pour la qualité de la 1ère photo, j'étais préssé et je l'ai prise rapidement). Et voilà les photos de près, pour plus de gourmandises : L’incontournable galette à la[...]
• April 15, 2012
• 10:09

  Compote de figues sèches et d'huile d'olive

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Une tartine santé, idéale pour le petit déjeuner, riche en fibres et très énergétique. Cette recette est avant tout, un remède efficace contre la constipation, et aide au bon transit intestinal. Je le dis en connaissance de cause et je vous la conseille[...]
• April 14, 2012
• 21:22

  Gâteau frangipane aux abricots

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Un gâteau au bon goût d'amande associé à l'abricot, qui fooooond dans la bouche, et qui disparaît très rapidement, 1- 2- 3 c'est fini! Pour la recette, je l’ai repéré ici chez la talentueuse Soulef, huuum son blog est très riche en recettes variées. Voilà sa[...]
• April 04, 2012
• 19:21

  Velouté de radis

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Ma 1ère recette en ce mois d'Avril est ce velouté de radis tout frais et tout rose, sa couleur est superbe, et son goût huuuuum!! On a beaucoup apprécié. Pour la recette, je l’ai repéré ici chez Cécile, elle donne vraiment envie, c’est très simple à faire et[...]
• April 03, 2012
• 19:38

  Vos 5 recettes coup de coeur de Mars 2012

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Votre sélection pour les 5 recettes ♥coup de cœur♥ les plus visitées durant le mois de Mars, était pour ces délicieux recettes. Encore une fois, la 1ère place est pour ce délicieux fondant : Fondant au chocolat mousseux sans beurre, sans farine et sans[...]
• March 23, 2012
• 11:46

  Msemmen feuilletté et levé *cuisson au four*

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Y a différentes façons et manières pour préparer les msemmens ou rghayefs, les farcir ou pas, les cuire à la poêle ou au four, toujours un régal de les déguster en famille et avec un très bon thé à la marocaine. En voici une façon très différente et peut[...]
• March 21, 2012
• 18:13

  Gâteau fondant au chocolat et à la betterave

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Et encore une fois, j’ajoute un légume à mon gâteau, et le résultat m’érveille. La betterave est de nature sucrée, mais l’ajouter à un gâteau était très loin de mes pensées, la texture est fondante à souhait, on dirait un morceau de brownie bien riche, on ne[...]
• March 20, 2012
• 22:10

  Jus d'ananas, citron et gingembre confit

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Avec des ingrédients restants de la recette précédente ( des morceaux d'ananas en conserve, et un citron sans zeste), j'ai préparé ce jus très raffraîchissant. les amateurs du gingembre sont les bienvenus, surtout méfiez vous de la qualité de la photo, j'ai[...]
• March 13, 2012
• 13:35

  Cake à l'ananas, citron et courgettes *light*

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Une association qui paraît bizarre, mais j’ai osé et le résultat m’a surpris et même émerveillé, un cake trop bon, et super moelleux, on ne sent pas du tout la courgette. Je l’ai repéré chez Anne du blog « papilles et pupilles » Je vous mets la copie de sa[...]
• March 07, 2012
• 13:40

  Tarte crémeuse à l’abricot

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Une tarte qui me plaît beaucoup, et qui se prépare très rapidement, surtout au niveau de la pâte, y a pas besoin de la former en boule, et puis l’étaler. C’est la même préparation de tarte que j’ai partagé ici, J’ai suivi la même recette en remplaçant les[...]
• March 03, 2012
• 12:00

  Vos 5 recettes coup de cœur de Janvier 2012

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Chaque fin de mois, je vous mets les 5 recettes ♥coup de cœur♥ les plus visitées durant le mois écoulé. Votre sélection était pour ces recettes, cliquer SVP sur le titre pour accéder à la recette. Fondant au chocolat mousseux sans beurre, sans farine et sans[...]
• March 02, 2012
• 11:35

  Fromage crémeux « fait maison »

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Trop satisfaite de mon « jben » préparé la semaine dernière (voir ici), et en voulant une grande quantité j’ai procédé avec ce que j’ai, et voir ce que ça va donner. J’ai procédé de la même façon qu’ici, J’ai utilisé 1 l de lait et 1 l de « Lben », et j’ai[...]
• March 01, 2012
• 19:37

  Brochettes de kefta et saucisses à la plancha

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Toujours dans le cadre de la simplicité et la rapidité, je partage avec vous ce délicieux plat. Info importante : *Pour les épices de Kefta, c’est par ici *Pour les grillades, c’est préférable d’opter pour la kefta avec de la matière grasse, cette dernière[...]
• 13:29

  Tomates au four aux bâtons de poivrons

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Y a pas plus simple que ça pour un plat d'accompagnement. Couper les tomates en quartier ou même en 8, les mettre dans un plat allant au four, ajouter les poivrons en bâtonnets, verser des filets d’huile d’olive, une gousse d'ail pressée, saler et poivrer,[...]
• February 29, 2012
• 16:31

  Joyeux évenement chez mon amie Farah

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Je vous annonce une bonne nouvelle, Mon amie Farah du blog Sunshine (voir ici), a mis au monde son petit bébé, après une grossesse dure. Un petit ange sur terre, une jolie petite fille qui porte le nom de « Aida », Toutes mes félicitations aux heureus[...]
• February 28, 2012
• 14:07

  Gâteau surprise à l'aubergine ou Timbale de macaronis et aubergine

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Il s’agit d’un gâteau à l’aubergine farci de macaroni à la viande hachée et sauce béchamel, j’ai repéré cette recette sur le livre de Gratins de « Rachida Mhaouech », j’ai retenu l’idée, et je l’ai farci avec ce qui me plaît. Je lui ai donné le nom du «[...]
• February 26, 2012
• 10:54

  Déjeuner en famille

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Bienvenue à ma table, c'est encore temps pour le déjeuner, voilà quelques idées, la recette sera pour prochainement. Gâteau surprise à l'aubergine ou timbale de macaronis et aubergine Tomates et poinvron au four Keftas et saucisses à la plancha Houda ♥♥♥
• February 24, 2012
• 14:42

  Tu me tagues, je te tagues (le jeu des petites curieuses)

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Oum Nail Nejmeddine Wael et Pascale m’ont gentiment taguée, je vous remercie toutes les 2, et je m’excuse du retard pour répondre à vos questions. Un jeu très sympa qui nous permet de se connaître un peu « mieux que rien », je vous mets les règles du jeu :[...]
• February 22, 2012
• 21:02

  Soupe de pommes de terre et poireau

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Une soupe délicieuse pour se réchauffer C’est l’une de mes soupes préférées, elle est délicieuse comme pas possible, sa préparation est en un clin d’œil. 2 poireaux en rondelles 2 grosses pommes de terre coupées en morceaux (PDT) Un peu de beurre, sel,[...]
• February 21, 2012
• 19:34

  Anniversaire à la patinoire - buffet à thème à la pâte à sucre

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, -je rappelle que ce n’est pas moi qui réalise ces buffets d’anniversaire, je partage seulement les réalisations de ma sœur, que j’admire énormément et que je souhaite vous les faire connaître- *Elle a fait de sa passion, son métier* Pour un anniversaire fêté[...]
• 13:10

  Fondant au citron et ma participation au concours de Lilouina

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  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Toujours d’ans l’esprit du jeu, je participe au concours de Lilouina, le principe du concours est simple, il faut réaliser une jusqu’à 3 de ses délicieuses recettes, de les poster sur vos blogs avec l’affiche et le lien et de l’informer par mail ou un simple[...]