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(mis à jour le 25/08/2010)

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Simplement entre nous

• May 20, 2012
• 15:10

  Chicchi di caffè (biscuits grains de café)

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  Je ne bois jamais de café mais j’aime beaucoup les desserts au café. Ces biscuits Italiens portent le nom de grain de café (chicchi di caffè) à cause de leur forme. Ils sont très bons.
  Ingrédients
  100 g de sucre 100 g de beurre ramolli 160 gr de farine 2 jaunes d'œufs 40 g de fécule de maïs 1 c. à thé d'extrait de vanille pincée de sel 1 c. à thé de café instantané 2 c. à thé de café moka moulu 1 c. à thé de poudre à pâte 1 ou 2 c. à table de lait
  
  
  
  Préparation
  Préchauffer le four à 325°F. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour former une boule. Ajouter un peu de lait. Pétrir un peu avec la paume des mains jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Recouvrir une  plaque à pâtisserie de papier parchemin. Préparer 15 boules et déposer sur la plaque à pâtisserie. Avec le dos d’un couteau faire une fente sur chaque biscuit pour donner la forme d’un grain de café. Cuire au four sur la  grille du haut, pendant 11-12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent légèrement à dorer. Laissez refroidir et déguster.
  Bon appétit! Ginette ☼
• May 19, 2012
• 14:41

  Croquettes de jambon

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  De belles croquettes de pommes et de terre et de jambon haché, servies avec unesauce béchamel. Lorsque je fais cuire un jambon, j’en passe une partie au robot culinaire et je le conserve au congélateur pour une prochaine fois. C’est idéal pour préparer ces croquettes.
  Ingrédients
  1 tasse de purée de pomme de terre
  2 tasses de jambon haché
  2 oignons verts, finement hachés
  3 c. à table de persil frais haché
  Poivre au goût
  1 tasse de farine
  2 tasses de chapelure
  2 oeufs battus
  Huile pour la friture
  
  Préparation
  Mélanger la purée de pomme de terre, le jambon, oignons vert, persil et poivre. Façonner environ les croquettes dans la paume de votre main pour obtenir environ 12 croquettes.
  Transférer dans une assiette, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure.
  Battre les deux autres œufs dans un bol peu profond. Mettre la farine dans un bol et la chapelure dans un autre bol.
  Tremper les croquettes dans la farine, puis dans les œufs, puis dans la chapelure, en veillant à bien recouvrir chaque croquette.
  Transférer dans une assiette, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer. 
  Lorsque vous êtes prêt à faire frire les croquettes, Déposer l'huile dans une poêle ou une friteuse et faire frire les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorés de tous côtés.
  Transférer dans une assiette recouverte de papier absorbant.
  Servir tel quel avec une salade ou avec une sauce béchamelet des légumes
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• 13:58

  Sauce Béchamel

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  Excellent comme accompagnement avec les légumes, du pâté au saumon, des croquettes de jambon et bien d'autres choses.Une sauce avec une belle consistance et facile à réussir. On peut ajouter du fromage et des herbes aux choix.
  Ingrédients
  
  1/2 oignon
  3 c. à table de beurre
  3 c. à table de farine
  2 tasses de lait
  1 pincée de muscade
  Sel et poivre au goût
  
  Préparation
  Dans une casserole, faire fondre le beurre.Ajouter la farine et laisser cuire 2 minutes en mélangeant.
  Ajouter le lait et l'oignon. Faire cuire de 5 à 7 minutes, en remuant constamment.
  Retirer l'oignon et ajouter les assaisonnements.
  
  Pour une sauce au fromage, ajouter 1 tasse de fromage cheddar râpé.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• May 13, 2012
• 13:09

  Jambon glacé à l'érable

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  Voici un jambon glacé avec une combinaison de sirop d’érable, de cassonade et de moutarde sèche. C’est très simple à préparer.  J’achète les beaux jambons avec un os de chez Costco, ils sont très bons. Il y a tellement de chose qu’on peut préparer avec du jambon. Premièrement, un bon petit déjeuner du dimanche matin avec des œufs et des fèves au lard et quelques accompagnements de fruits ou de légumes. On peut aussi ajouter des morceaux de jambon dans les pâtes. Je passe les restes de jambon au robot culinaire que je met dans des sacs ziploc au congélateur pour plus tard. C’est idéal pour préparer un bon sandwich de jambon haché avec de la mayonnaise et des échalotes hachées ou des belles croquettes de jambon.  
  Ingrédients
  1 jambon cuit semi désossé avec l'os,  de 3.5 à 4 kl 1/4 de tasse sirop d'érable 
  ½ tasse de cassonade
  2 c. à thé de moutarde sèche
  
  
  
  Préparation
  
  Préchauffer le four à 350°F. Avec le couteau, faire des entailles d'environ 1/4 po de profondeur à la surface du gras ou de la chair de manière à former des losanges. Placer le jambon dans une casserole allant au four, la partie grasse sur le dessus.
  Mélanger le sirop d’érable, la cassonade et la moutarde sèche et étendre le mélange sur le jambon.
  Ajouter environ 1 pouce d’eau au fond de la casserole. Badigeonner souvent.
  Cuire environ 30 minutes par kilo pour un jambon cuit.
  Déposer le jambon sur une planche à découper, le couvrir de papier d'aluminium, sans serrer, et laisser reposer pendant 20 minutes.
  Verser le jus de cuisson dans une petite casserole et mettre au congélateur pendant 10 minutes. Dégraisser pour une belle sauce.
   
  Bon appétit! Ginette ☼
  
  Source: Ma soeur Sylvie
• May 05, 2012
• 14:50

  Gâteau aux bleuets et au citron

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  Un grand favori  pour moi. Un gâteau moelleux et frais avec de bons bleuets qui éclatent en bouche et une touche de citron. Un mélange parfait et définitivement un coup de cœur.
  Ingrédients
  
  1/2 tasse de beurre non salé, à température ambiante
  zeste d’un citron
  3/4 de tasse de sucre
  1 oeuf
  1 c. à thé de vanille
  2 tasses de farine
  2 c. à thé de poudre à pâte
  1 c. à thé de sel
  2 tasses de bleuets frais
  3/4  de tasse de babeurre (buttermilk)
  1 c. à table de sucre
  
  
  
  
  Préparation
  Préchauffer le four à 350ºF.
  Dans un bol, battre le beurre en crème avec le zeste de citron et 1 tasse de sucre jusqu'à consistance légère. Ajouter l'oeuf et la vanille et battre jusqu'à consistance homogène.
  Dans un bol, mélanger les bleuets avec 1/4 tasse de farine.
  Dans un bol, mélanger le restant de la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le mélange de farine à la pâte un peu à la fois, en alternance avec le babeurre. Incorporer les bleuets en pliant.
  Étendre la pâte à gâteau dans un moule carré de 8 X 8 po, beurré (ou vaporiser avec enduit antiadhésif).
  Saupoudrer la pâte avec le la cuillère à table de sucre.
  Cuire au four pendant 55-60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure dent piqué au centre du gâteau en ressorte propre.
  
  Servir nature ou avec un peu de crème Humm! c'est tout aussi bon.
  
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• April 30, 2012
• 0:04

  Salade de pommes de terre tièdes

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  Une belle salade qui sort de l'ordinaire, ça vous tente ? J’adore cette salade que je prépare régulièrement en plat d’accompagnement. La roquette avec son bon p’tit goût,  le bacon, les oignons et les radis se marient à merveille avec les pommes de terre tièdes et une vinaigrette légère. Vous pouvez aussi préparer en repas et ajouter un peu de poulet grillé ou du saumon fumé.
  Ingrédients
  
  500 g de petites pommes de terre grelot, rouge 
  1 oignon rouge moyen, coupé en quatre et ensuite en fine tranches
  2 tasses de roquette
  8 tranches de bacon, cuit et haché
  6 radis coupés en fines tranches
  4-5 c. à table d'huile d'olive
  2 c. à table de vinaigre de vin
  Sel, poivre du moulin
  
  
  Préparation
  
  Portez une casserole d'eau salée à ébullition. Plongez-y les pommes de terre et faites-les cuire pendant 15 min. environ ou  jusqu'à ce qu'elles soient tendres. laisser refroidir un peu et couper en deux.
  Égoutter, laisser refroidir un peu, puis coupez-les en morceaux. 
  Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec tous les autres ingrédients.
  Ajouter la roquette à la fin de sorte que les feuilles ne se fanent pas dans la chaleur. Remuer délicatement et servir la salade tiède.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• April 26, 2012
• 2:02

  Noisettes de filet de porc à l'érable et au citron

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   Voici une recette que j’ai trouvée chez Viviane. La sauce légèrement sucrée et au petit goût citronné est particulière. J’ai beaucoup aimé les belles tranches de filet de porc bien tendre avec cette bonne sauce. Ça fondait en bouche. Une belle recette simple et rapide à préparer.
  
  Ingrédients
  2 filets de porc coupés en tranches pas trop épaisses
  sel, poivre
  4 c. à table de farine
  4 c. à table de beurre
  6 c. à table d'huile (divisé)
  Sauce:
  2/3 tasse de sirop d'érable
  1/2 tasse de jus de citron
  3 grosses échalotes françaises hachées
  1 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  
  Préparation
  Mélanger farine, sel, poivre dans un sac de plastique à congélation et mettre les morceaux de filet de porc dedans. Bien enrober et secouer pour enlever le surplus de farine.
  Dans une grande poêle, faire fondre le beurre dans 4 c. à table d'huile.
  Ajouter les tranche de porc et les faire cuire quelques minutes de chaque coté. Réserver dans un plat couvert de papier aluminium.
  Rincer la poêle et ajouter 2 c. à table d’huile, ajouter les échalotes françaises,  faire dorer un peu et ajouter le reste des ingrédients. Cuire sur feu moyen et faire réduire environ 10-12 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ai une belle consistance. Ajouter les tranches de porc, bien enrober de la sauce et servir. Donne de 4 à 6 portions.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
  
  Source: La table en fête
• April 22, 2012
• 13:30

  Gâteau aux ananas, noix, noix de coco et sucre à la crème

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  Mes copines et moi avons l’habitude de faire des souper de sacoches depuis belle lurette. En ajoutant un printemps de plus à chaque années, on a commencé à se dire que les «Sacoches » on aimait eu peu moins ça alors on a changé pour les «Chiquitas ». Alors de la est né ChiquiGi (bien sûr Gi pour Gigi). Nous avons aussi Josée pour ChiquiJo,  Joanne pour ChiquiJojo, Nicole pour ChiquiNi, Lise pour ChiquiLi et Sandra pour ChiquiSan.  Ma copine ChiquiJojo (Alias Jojo casque de bain à fleurs de printemps) à goûté à ce gâteau chez sa belle-sœur Diane. Comme elle l’a bien aimé, elle a partagé la recette avec moi naturellement.  Un succulent gâteau moelleux aux ananas, recouvert de noix de Grenoble, de noix de coco et nappé d’un glaçage crémeux au sucre à la crème. Avis aux dents sucrées, c’est pour vous.
  Ingrédients
  
  Gâteau 1 ½ tasse de sucre
  2 tasses de farine
  2 c. à thé de bicarbonate de soude
  1/2 c. à thé de sel
  2 œufs  battus
  1 boite de 398ml/14 oz d’ananas en petits morceaux
  Garniture
  ¼ de tasse de cassonade
  ½ tasse de noix de coco
  1 tasse de noix de Grenoble, hachées
  Glaçage
  ½ tasse de beurre
  2/3 de tasse de lait évaporé Carnation
  1 c. à thé d’essence de vanille
  1 tasse de sucre
  
  
  Préparation
  Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.
  Dans un bol, battre les œufs, ajouter les ananas avec le jus et incorporer au mélange sec.
  Verser dans un moule beurré 13 X 9 po.
  Mélanger les ingrédients de la garniture et étendre sur le gâteau
  Cuire de 35 à 40 minutes à 350ºF, ou jusqu’à ce que un cure inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
  Dans une casserole, mélanger les ingrédients du glaçage et faire bouillir 5 minutes en brassant continuellement.
  Verser uniformément sur le gâteau chaud.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
   
  Source : Diane la belle-soeur de ma copine Joanne 
• April 15, 2012
• 17:07

  Enchiladas au poulet

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  Hola! de retour d'un séjour sur la Riviera Maya au Mexique, je vous présente ces enchiladas qui se préparent en un clin d'oeil et c'est ce que j'aime de ce plat. Des tortillas bien remplis de poulet, de sauce et de fromage, enroulés et gratinés au four. Normalement j'utilise un bon poulet rôti (on l'achète à l'épicerie déjà tout cuit, ça va plus vite) pour préparer ce plat délicieux qui est toujours très apprécié chez moi.  On accompagne d'un bon riz aux tomates, du guacamole et de la crême sûre et le tour est joué mes amis. Hé! ne pas oublier une p'tite cerveza avec ça. J'aime bien la Bud light lime. Humm!
  
  Ingrédients
  3 tasses de salsa moyenne (divisé) 1 oignon haché
  2 gousses d’ail hachées
  1 c. à table d’huile d’olive
  4 c. à table de farine
  1 tasse de bouillon de poulet
  ¾ c. à thé de cumin moulu
  1 ½ c. à table de coriandre fraiche hachée
  3 tasses de poulet cuit, émincé
  Sel et poivre du moulin
  6 grandes tortillas de farine 
  3 tasses de fromage Mozzarella râpé (divisé)
  
  
  
  Préparation
  
  Préchauffer le four à 350°F.   Dans une grande poêle, cuire l'oignon dans l’huile à feu moyen pendant 4-5 minutes.
  Ajouter l’ail et cuire 1 minute de plus.
  Saupoudrer la farine en mélangeant et en s’assurant qu’elle ne colle pas.
  Ajouter graduellement le bouillon de poulet tout en mélangeant constamment pour obtenir une texture veloutée.
  Fermer le feu et ajouter ¾ de tasse de salsa, le cumin,  la coriandre et le poulet. Mélanger et assaisonner au goût.
  Garnir le fond d’un moule 9 X 13 allant au four, d’environ 1 ¼ tasse de salsa.
  Assembler les tortillas en divisant 1 tasse de fromage râpé sur les 6 tortillas, déposer la garniture de poulet sur le fromage, rouler chaque tortilla et déposer le pli en dessous dans le plat.  
  Couvrir du reste de salsa (1 tasse) et saupoudrer du reste du fromage (2 tasses). 
  Cuire environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à griller.
  Servir avec un riz aux tomates, de la crème sûre, une salsa maison ou du guacamole.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• 14:31

  Riz aux tomates

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  Un riz délicieux qui accompagne bien les mets mexicains ou les grillades.
  Ingrédients
  2 c. à table d’huile d’olive 1 oignon haché
  2 gousses d'ail hachées
  1 1/2 tasse de riz à grains longs
  2 tasses de bouillon de poulet
  1 tasse de jus de tomate
  2 c. table de persil haché
  Sel et poivre du moulin
  
  
   Préparation
  Dans une casserole moyenne, chauffer l’huile à feu moyen,  ajouter  les oignons et l’ail et  cuire quelque minute. Ajouter le riz et bien mélanger. Verser les liquides dans la casserole ainsi que le persil, sel et poivre, mélanger.
  Couvrir et laisser mijoter à feu moyen doux de 15 -16 min ou jusqu’à ce que le riz soit bien tendre.
  Retirer du feu te laisser reposer à couvert pendant 5 minutes oui jusqu’à ce que le liquide soit absorbé.
  Aérer à la fourchette avant de servir.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• March 31, 2012
• 16:31

  Grissinis enroulés de bacon

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  Délicieux à l'apéro avec un bon verre de vin ou une p'tite bière
  Ingrédients
  
  1 paquet de 1 lb de bacon coupé en deux
  1/3 de tasse de cassonade
  3 c. à table de piment de Cayenne moulu
  1 boite de Grissini Italien au romarin
  
  
  Préparation
  
  Couper les grissinis en deux.
  Enrouler la moitié des demi grissinis de ½ tranche de bacon en gardant assez d’espace pour pouvoir le tenir.
  Dans un bol en longueur, mélanger la cassonade et le chili et roulé le grissini enroulé de bacon dans le mélange et pressant un peu pour bien faire coller le mélange sur le bacon.
  Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin et déposer une grille dessus.
  Cuire 25-30 minutes à 350 F sur la grille pour permettre au gras de couler sur la plaque à pâtisserie.
  Laisser reposer sur une grille environ 20 minutes. En refroidissant, le sucre va caraméliser sur le grissini et durcir.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• March 25, 2012
• 14:42

  Biscuits moelleux à l’avoine et aux bananes

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  Ce genre de beau gros biscuit est toujours apprécié pour la collation. Ces biscuits sont tendres et délicieux. J’aime bien avoir une réserve de biscuits. L’ajout de pouding à cette recette est l’ingrédient secret.
  Ingrédients
  
  1 ¼ tasse de farine
  1 c. à thé de bicarbonate de soude
  1 tasse de beurre non salé, ramolli
  ¼ tasse de sucre
  ¾ tasse de cassonade
  1 boîte de 102 g de pouding instantané à la vanille Jell-O
  2 oeufs
  ½ tasse de banane écrasée
  3 ½ tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
  
   Préparation
  
  Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et réserver.
  Dans un grand bol, mélanger le beurre, les sucres et le mélange de pouding instantané. Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  Ajouter la purée de banane et mélanger. Ajouter les oeufs, mélanger et ajouter graduellement le mélange de farine.
  Incorporer les flocons d'avoine à la cuillère de bois.
  Recouvrir une plaque à biscuits de papier parchemin.
  Chauffer le four à 375 F.
  Déposer par grosses cuillères sur la plaque à biscuits. (24 biscuits)
  Cuire au four sur la grille du haut, pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent légèrement à dorer.
  Laissez refroidir sur une grille et déguster.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• March 17, 2012
• 10:29

  Casserole de poisson à la Sicilienne

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  La cuisine Sicilienne est riche en saveurs en parfums inégalables.  Je vous présente une casserole de poisson vraiment dans l'esprit de la cuisine typique Sicilienne,  une véritable tentation pour le palais.  La recette est préparée en toute simplicité et tous les ingrédients se marient à merveille. Un mélange parfait de saveurs pour vous satisfaire.
  Ingrédients
  Environ 2 lbs  de morue salée (désaler entre 36 et 48 heures dans l’eau froide en changeant l’eau à tous les 8 heures) on peut aussi utiliser un autre poisson blanc ferme. Moi ici j’ai pris des filets d’aiglefin.1 ½ tasse d’huile d’olive1 oignon haché2 branches de céleri en cubes1 boite de 398 ml/14 oz de petite tomates cerises ou tomates en dés -Aurora5 pommes de terre coupées en gros dés ou en quartiers20 grosses olives vertes dénoyautées2 ½ c. à table de câpres2 ½ c. à table de noix de pin grillées½ tasse de raisins dorés séchésSel, poivre2 c. à table de Peperoncino hachés (peperoni piccanti – piment forts)
  
  Préparation
  Préchauffer le four à 350^oF.Dans une grande casserole, préchauffer l’huile. Faire sauter l’oignon pendant 2 minutes, ajouter le céleri, les tomates et 1/2 tasse d’eau. Porter à ébullition.Ajouter les pommes de terre, les câpres, les olives, les noix de pin, les raisins, les piments, saler et poivrer.Couper le poisson en gros morceaux et déposer le poisson dans un plat allant au four.Recouvrir le poisson du mélange de la sauce tomate, couvrir la casserole et cuire 30 minutes au four. Servir chaud.
   
  Bon appétit! Ginette ☼
  Source: Elena Faita
• March 10, 2012
• 12:00

  Hamburger de dinde à la Grecque

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  Voici un hamburger qui fera voyager vos papilles. Savourez les saveurs de la Grèce dans une version Méditerranéenne du hamburger. La sauce tzaziki est idéale comme accompagnement. J’ai servi avec une salade Grecque, sinon on pourrait ajouter des tranches de tomate et de concombre dans le pain pita.
  Ingrédients
  
  2 lbs de dinde hachée
  ½ tasse de tomates séchées hachées
  2 tasses d’épinards frais hachés
  1 douzaine de grosses olives Kalamata hachées
  1/3 de tasse d’oignon rouge haché finement
  ¾ de tasse de fromage Feta émietté
  1 c. à table d’assaisonnement Grecque Club House
  2 c. à table d’huile
  Sel, poivre du moulin
  Laitue hachée
  4 pains pita
  Sauce tzaziki
  
  
  Préparation
  
  Dans un bol, mélanger la dinde hachée, les tomates séchées, les épinards, les olives, l'oignon, le fromage Feta, l'assaisonnement.
  Façonner en 8 galettes de formes ovales.
  Dans une poêle, faire chauffer l’huile è feu moyen, ajouter les galettes et les faire dorer de chaque coté quelque minutes.
  Transférer dans un plat allant au four et cuire environ 13-15 min à 350 F ou jusqu’à cuisson complète.
  Entre temps préparer une bonne salade pour accompagner.
  Couper les pains pita en deux.
  Servir les galettes de dinde dans les pochettes de pain pita avec la sauce tzaziki et la laitue.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• March 04, 2012
• 14:36

  Salade Grecque

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  Le goût de la salade Grecque est unique. Il faut utiliser des ingrédients bien frais.
  Ingrédients
  
  3 tasses de tomates cerises
  ¼ d’oignon rouge émincé
  4 petits concombres libanais
  Fromage feta émietté au goût
  Olives Kalamata au goût
  1 c. à table d’origan
  Persil haché au goût
  Sel, poivre
  Huile d’olive
  Jus de citron
  
  Préparation
  
  Couper les légumes en morceaux, ajouter les autres ingrédients.
  Goûter et rectifier l’assaisonnement.
  Laisser mariner en brassant de temps en temps pendant au moins 10-15 minutes.
  
  Bon appétit! Ginette ☼
• February 26, 2012
• 15:05

  Saumon laqué à la sauce asiatique aux cerises

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  N’hésitez pas à consommer du poisson, il y tellement de façon de l’apprêter pour que ce soit agréable en bouche. J’aime beaucoup les filets de saumon. Ces filets de saumon son nappés d’un mélange onctueux au goût asiatique à base de confiture de cerise, de sauce hoisin et tous les autres ingrédients asiatiques qui se marient à merveille. On pourrait aussi utiliser de la truite ou des filets de porc pour cette recette. Un plat en toute simplicité digne de notre gourmandise !
  Ingrédients
  
  4-6 portions de filet de saumon sans peau
  Huile
  Sauce :
  3 oignons vert hachées très finement (le vert seulement)
  1/3 de tasse de confiture aux cerises
  1/4 de tasse de sauce hoisin
  1/4 de tasse de mirin
  1/8 de tasse de vinaigre de riz
  1/8 de tasse d’eau
  1/4 c. à thé de gingembre moulu
  1/8 c. à thé de poivre
  10 gouttes d’huile de sésame
  
  
  
  Préparation
  
  Placer la grille dans le haut du four à environ 4 po de l’élément chauffant. Préchauffer le four à gril (broil).
  Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients à l’exception du saumon et de l’huile. Laisser réduire la sauce 5 minutes à feu moyen. Réserver.
  Déposer le saumon sur une plaque tapissée d’une feuille d’aluminium recouverte légèrement d’un peu d’huile.
  Badigeonner le poisson de sauce. Cuire au four pendant environ 8-10 minutes, selon l’épaisseur du saumon. Badigeonner délicatement à quelques reprises pendant la cuisson.
  À la sortie du four, badigeonner à nouveau de sauce et servir avec du riz et des légumes.
  
   Bon appétit! Ginette ☼