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Miamm...maman cuisine©

• May 23, 2012
• 10:00

  Gâteau aux Daims, amandes, caramel & chocolat

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  Une nouvelle tuerie à base de bonbons Daims ça vous dit ? Après la fameuse tarte qui a fait tourner pas mal de tête de gourmand(e)s, voici un joli gâteau. Une base de biscuit aux amandes, une couche crousti fondante au chocolat et aux bonbons, le tout couronné d'un caramel onctueux aux éclats[...]
• May 22, 2012
• 8:00

  Pâtes au brocoli & au bleu

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  J'ai toujours autant de mal à faire avaler des légumes (verts en particulier) à mes enfants. Le brocoli ne fait pas exception à la règle ! Mais accompagné de pâtes et d'une sauce au fromage, voilà qui a de quoi aider à les convaincre. J'aime dans cette recette l'alliance des pâtes fondantes[...]
• May 18, 2012
• 8:00

  Porc au caramel, version légère WW

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  Je ne suis pas une grande spécialiste en viande. Je n'aime pas grand chose en la matière. La viande de porc, et le filet mignon en particulier, sont une de mes exceptions. C'est une viande simple et fine, et pour peu qu'on prenne soin de sa cuisson elle reste moelleuse, voir fondante. Comme[...]
• May 16, 2012
• 10:00

  Gâteau au fromage blanc, aux pommes & aux cranberries

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  Pour le goûter je vous propose ce bon gros gâteau, dernière improvisation en date mijotée avec un reste de fromage blanc au frigo, quelques cranberries au placard et les 3 pommes qui restaient dans le panier à fruits. Le résultat était délicieux, bien moelleux et fruité. Une petite recette qui[...]
• May 15, 2012
• 8:00

  Cake courgette, poivron & crevette

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  Après le cake sucré (ricotta, citron, framboise), cette semaine place au cake salé, ça faisait un moment que je ne vous en avait pas proposé un, non ? Mais que voulez-vous, je ne m'en lasse pas et ma petite famille non plus. C'est simple, c'est vite fait, c'est délicieux, c'est toujours un[...]
• May 13, 2012
• 0:00

  Qui remporte le lot de Crispello Milka ?

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  Une nouvelle fois les gourmands étaient au rendez vous ! Vous avez été plus d'une centaine à participer à mon petit jeu pour tenter de remporter un lot de Crispello de Milka. Mon mini huissier a remis sa petite main à la pâte et a désigné... Stefany - commentaire 42 Sandra - commentaire 95[...]
• May 12, 2012
• 8:00

  Cake fondant à la ricotta, aux framboises & au citron

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  Je ne suis pas italienne comme Edda mais je suis, comme elle, une très grande fan de ricotta. Ce délicieux fromage italien est l'un de mes pêchés mignons et je dois me faire violence pour ne pas le manger à la petite cuillère quand il y en a dans mon frigo ! En général, il n'y reste pas[...]
• May 10, 2012
• 10:00

  Houmous maison

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  Houmous, hoummous, houmos, hommos, hummus...cette préparation du Moyen Orient tolère toutes ces orthographes et pas mal de versions en matière de préparation. Le principal ingrédient :le pois chiche et à partir de là on l'associe, ou pas, au sésame sous forme de pâte, d'huile et/ou de graines.[...]
• May 09, 2012
• 10:00

  Un nouveau cadeau gourmand ! Les bouchées Crispello de Milka à gagner ici

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  Pas de recette aujourd'hui mais j'ai le plaisir de vous proposer une autre petite douceur, un nouveau cadeau gourmand. Crispello... les nouvelles bouchées ultra gourmandes et onctueuses signées Milka débarquent ! Comment résister à leur coeur fondant de vanille ou de chocolat, entouré d'une[...]
• May 08, 2012
• 8:00

  Terrine de julienne aux asperges vertes

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  Même si le soleil joue avec les nuages et avec nos nerfs, on se plaît à croire que l'été sera bientôt là. Et pour préparer les beaux jours, je vous propose cette jolie terrine de poisson, simple et légère. Délicieuse froide avec une petite mayonnaise maison ou un coulis de tomates, elle sera du[...]
• May 07, 2012
• 8:00

  Salon Saveurs des plaisirs Gourmands, des invitations offertes inside !

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  Le Salon Saveurs des plaisirs gourmands ouvrira de nouveau ses portes plusieurs fois cette année. Le premier rendez vous aura lieu du 1er au 4 juin à Paris, espace Champerret. Et vous, ça vous dirait de vous y rendre pour vous régaler les yeux et les papilles sur les stands de plus de 70[...]
• May 06, 2012
• 10:00

  Gâteau léger au fromage blanc

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  J'aime les gâteaux au fromage blanc et je les adore quand, en plus, ils font "pffffff" quand on plonge une cuillère dedans, comme dans celui-ci ou celui-là. La version d'aujourd'hui est encore plus facile ET plus légère : du fromage blanc 0%, pas de gras, peu de farine et peu de sucre. Préparez[...]
• May 05, 2012
• 12:03

  Cheesecake au chocolat blanc & aux fraises

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  C'est après avoir bavé sur les images de cheesecake au chocolat blanc chez Nadège et Cojocano que je me suis souvenue que moi aussi je possédais dans ma bibliothèque le Tout chocolat blanc de Jean Paul Laillet. Sans tarder je l'ai ressorti pour le feuilleter et tester ce cheesecake terriblement[...]
• May 04, 2012
• 16:10

  Filet mignon au maroilles

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  "C'est bon mais...c'est chaud !", vous connaissez le slogan ? Avec le maroilles c'est plutôt : "c'est bon mais... ça pue!". Faites abstraction des réflexions qui ne manqueront pas de fuser lorsque vous mijoterez votre petite recette (entre autres : "c'est quoi cette odeur horriiiiiiiiiible[...]
• May 03, 2012
• 21:25

  Le prix de l'originalité 2012 décerné à mon Cak'Oeuf au roquefort & aux noix !

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  Je vous avais parlé il y a quelques semaines de la nouvelle édition du concours de recettes organisé par le roquefort Papillon et 750g. Après avoir eu le plaisir d'être l'une des gagnantes de l'édition 2011, j'ai retenté ma chance cette année avec le Cak'Oeuf au roquefort, figues & aux noix et[...]
• May 02, 2012
• 10:00

  Comme un clafoutis aux fruits rouges

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  Pourquoi "comme" un clafoutis ? Parce que c'est ce que je comptais réaliser avec le reste de fruits rouges surgelés du congelateur. Mais j'avais tellement de fruits et, en proportion, pas assez d'ingrédients pour un appareil à clafoutis, que cela s'est terminé par des petites verrines très[...]
• May 01, 2012
• 12:00

  Choisissez le plus joli décor pour l'Ice Tube Champagnes des Vignerons et gagnez le !

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  Vous vous souvenez peut être de mon partenariat récent avec les Champagnes des Vignerons pour lesquels j'avais mijoté le risotto au saumon fumé & le tiramisu aux framboises ? Aujourd'hui pas de recettes, je me fais le porte parole de la marque pour vous relayer le concours qu'elle organise[...]
• April 30, 2012
• 10:00

  Tarte aux champignons de Paris & thon à la tomate

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  Voilà longtemps que je n'avais pas préparé une tarte maison. J'avoue que celle-ci a été concoctée avec les restes du placard, mais pour la pâte j'ai quand même fait un effort : elle est faite à la main avec une petite touche colorée et délicatement parfumée grâce au curcuma. Une fois rassurés[...]
• April 29, 2012
• 10:30

  Moelleux à l'orange

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  A moins que vous ayez la chance d'habiter sur une autre planète, aujourd'hui on a envie de rester au chaud et de (se faire) dorloter. Pour le goûter, je vous propose donc ce gâteau bien moelleux, bien doux, à accompagner d'un thé bien chaud (à l'orange bien sûr). Une petite gourmandise qui nous[...]
• April 25, 2012
• 11:00

  Coffee cake pistache & framboise

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  Connaissez vous le coffee cake ? Il s'agit d'un gâteau moelleux avec une croûte de crumble par dessus. A partir de là, on laisse libre cours à son imagination et à sa gourmandise en inventant toutes sortes d'association. Pour moi aujourd'hui c'est une recette fortement inspirée de CELLE-CI[...]
• April 24, 2012
• 16:15

  Gâteau tasse sans beurre, cuisson minute

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  Le gâteau tasse au nutella vous a plu ? Et si on replongeait dans ce joli contenant pour une nouvelle version cette fois-ci plus légère. Sans beurre, au goût plus amer de cacao. Ces nouveaux gâteaux étaient un peu plus fermes que les premiers mais tout de même fondants. Le succès auprès de mes[...]
• April 23, 2012
• 8:00

  Poêlée de champignons de Paris glacés au soja

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  Aujourd'hui je vous propose une astuce plutôt qu'une recette, une idée toute simple pour accommoder des champignons de Paris. J'adore ces petits champignons qui se prêtent à toutes les expériences ;) Glacés à la sauce soja, ils sont brillants et fondants à souhait. Parfaits avec une viande[...]
• April 22, 2012
• 0:00

  Crèmes légères au chocolat & spéculoos (d'après WW)

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  La dégustation du filet mignon à la moutarde & à la coriandre nous avait tellement séduits que j'ai eu envie de (re)feuilleter quelques uns de mes bouquins Weight Watchers. Et j'ai bien fait puisque j'ai découvert cette recette de crèmes au chocolat et spéculoos. En plus d'être faciles et[...]
• April 21, 2012
• 9:00

  Biscuit léger & son miroir au carambar

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  Vous vous souvenez de ma première réunion Tupperware dont je vous parlais ici ? Vous connaissez le principe : on invite des copines et puis, forcément, on rend la politesse en se rendant à son tour à la réunion Tupp de la copine ! Pas de regret, j'y ai goûté une délicieuse génoise à la ganache[...]
• April 20, 2012
• 10:00

  Filet mignon à l'ail, à la moutarde & à la coriandre

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  En cette veille de week end, vous cherchez encore peut être des idées pour composer vos repas ? En voici une qui, j'espère, vous séduira autant que nous. Ce petit plat convivial, facile et familial nous l'avons dégusté dimanche dernier. Un plat fortement inspiré d'une recette trouvée dans un[...]
• April 19, 2012
• 10:00

  Popovers au comté & au thym pour l'apéro

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  "Popover" en voilà un nom étrange et plutôt rigolo. A l'origine il s'agit d'un petit pain américain, dérivé du Yorshire pudding anglais. Un petit pain très léger, très gonflé que l'on déguste en version salé ou sucré. Les popovers sont cuits dans des moules spéciaux qui ressemblent à des moules[...]
• April 18, 2012
• 10:00

  Jus frais & gelée de pommes à la centrifugeuse

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  Aujourd'hui je ne vais pas seulement vous présenter une recette mais aussi un produit et un nouveau partenaire. Ce dernier tout d'abord, le site Iménager.com. Vous connaissez peut être déjà ? Depuis 7 ans cette e-commerçante propose des produits électroménagers pour la maison, la cuisine, la[...]
• April 17, 2012
• 8:00

  Aiguillettes de poulet à l'Orang... ina !

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  Le coca cola a souvent été à l'honneur dans ma cuisine. Souvenez nous : le risotto, les carottes, le porc ou le poulet. Aujourd'hui c'est le tour d'un autre célèbre soda : l'orangina. "Secouez moi, secouez moi" disait la pub. Pas trop tout de même, c'est ce que j'ai fait avant d'ouvrir ma[...]
• April 15, 2012
• 17:15

  Un gâteau au nutella dans une tasse, cuisson secondes

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  Une envie urgente de sucre ? Une plongée dans une tasse de nutella, ça vous dit ? Car, oui, malgré toutes mes bonnes résolutions... la célèbre pâte à tartiner est de retour dans mes placards :( au grand bonheur de mes enfants (et du mien de temps en temps). La voici donc de nouveau dans l'une[...]
• April 14, 2012
• 8:00

  La recette des biscuits Digestive

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  Je vous parle souvent des biscuits "Digestive" comme dans le récent cheesecake au beurre de cacahuètes. Il s'agit d'un biscuit anglais aux céréales, au sablé incomparable (à mon goût). On le trouve maintenant facilement dans toutes les grandes surfaces, au rayon "spécialités étrangères" jusqu'à[...]
• April 06, 2012
• 21:30

  Mini nids aux deux chocolats pour Pâques

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  Le chocolat est assurément l'aliment phare de Pâques ! En attendant que les cloches en déversent des tas dans tous les coins du jardin, je vous propose de préparer (et de déguster) ces petits nids fondants et légers (sans beurre), à décorer d'un oeuf en chocolat ou de petits oeufs multicolores[...]
• April 05, 2012
• 11:00

  Sujets de pâques salés (au roquefort & aux noix)

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  Encore une idée rigolote que j'ai imaginé pour le concours du roquefort Papillon. Toujours sur le thème de pâques. Après le cak'oeuf, voici les sujets de pâques salés au roquefort et aux noix ! C'est joli et amusant. Je vous déconseille de les cacher dans le jardin =O mais plutôt de les[...]
• April 04, 2012
• 10:00

  Cak'oeuf au roquefort, noix, figue & lard

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  Cette année encore le roquefort Papillon (en partenariat avec le site 750g) organise un concours de recettes avec à la clé un superbe séjour VIP à la découverte du savoir faire de leur fromagerie. J'ai eu la chance de faire partie des gagnants l'année dernière et, croyez moi, ce week end est un[...]
• April 03, 2012
• 21:40

  Sélection gourmande spécial Pâques

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  J'ai pris l'habitude en début de mois de farfouiller dans mes anciennes recettes pour en remettre une sélection de saison à l'honneur. Le week end prochain nous fêterons Pâques, alors aujourd'hui les recettes seront festives et pascales. C'est la tradition chez nous, le pâté de Pâques sera sur[...]
• April 01, 2012
• 15:00

  Alors... pour qui le kilo de chocolats Lindt ?....

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  Cette fois-ci encore vous avez fait preuve de beaucoup d'enthousiasme et gourmandise... plus de 340 commentaires au total postés sur Miamm... maman cuisine ! et Choc'olala pour tenter de remporter le kilo de chocolats Lindt mis en jeu. Le tirage au sort a eu lieu... alors, chez qui vont partir[...]
• March 31, 2012
• 15:00

  Petits carrés fondants aux noisettes & au citron

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  Sur la blogosphère culinaire ça s'en va et ça revient (noté le clin d'oeil à Cloclo, très tendance actuellement !). Et oui, les blogs culinaires naissent et disparaissent régulièrement. Et il y en a qui nous manque vraiment ! Heureusement que leur auteur(e) a la générosité de nous laisser libre[...]
• March 29, 2012
• 15:00

  Joyeux anniversaire mon petit blog ! & un nouveau design pour fêter ça ;)

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  Je ne suis pas gentille avec mon petit blog, j'ai complètement zappé son 4ème anniversaire le 2 mars dernier. Alors avec un peu de retard : joyeux anniversaire Miamm... maman cuisine ! Quatre ans... un grand vieux blog déjà ! Car, bien souvent, sur la toile les blogs culinaires disparaissent[...]
• March 28, 2012
• 8:00

  Dômes fondants au praliné

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  Des petits gâteaux improvisés pour un goûter avec une demi tablette de pralinoise. Une pure tuerie ! ultra fondants avec une petite touche croquante au coeur. Heureusement que j'ai griffonné la recette sur un bout de papier en la réalisant car elle restera un classique de gourmandise chez nous[...]
• March 27, 2012
• 18:50

  Vous aimez le chocolat ? En revoilà ! Un lot de chocolat Lindt à gagner inside !

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  Vous n'êtes pas l'un des heureux gagnants des oeufs Collector que je vous offrais la semaine dernière ? Consolez-vous, aujourd'hui je vous propose de retenter votre chance pour gagner cette fois-ci de succulents chocolats Lindt ! Pas un, pas deux, pas trois... plein, plein de chocolats. Je ne[...]
• March 26, 2012
• 9:45

  Et les gagnants sont....

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  Roulement de tambour....... pour qui les jolis lots d'oeufs collector Suchard, Milka et Toblerone ?? 262 commentaires au total ont été déposés sur Miamm... maman cuisine ! et Choc'olala. J'aurais voulu faire gagner tout le monde mais mon partenaire aurait sûrement fait la grimace =) La mimine[...]
• March 25, 2012
• 11:35

  Cheesecake au beurre de cacahuètes & chocolat

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  Aujourd'hui dimanche c'est le jour où on a le temps, l'envie et le DROIT (si, si) de se faire plaisir. Je vous propose donc une recette "bombesque". Un cheesecake à tomber, ultra gourmand avec le beurre de cacahuètes. Une recette issue d'un dernier numéro du magazine Elle à table et d'un[...]
• March 23, 2012
• 10:00

  Flan aux courgettes, fromage de brebis & herbes fraîches

   » ‎ Miamm...maman cuisine©
  
  Aujourd'hui je vous propose un flan frais. Je vous avoue que je l'ai réalisé il y a plusieurs mois mais que je l'avais oublié dans mes "brouillons". Il aurait été dommage de ne pas partager avec vous cette recette fraîche et parfumée, comme un appel aux beaux jours ! De la saveur, de la douceur[...]
• March 21, 2012
• 8:00

  Gâteau aux pommes, comme une tatin

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  C'est en me baladant sur le blog Just love cookin' dont je vous ai déjà parlé ICI, que j'ai trouvé cette recette de gâteau aux pommes qui m'a aussitôt tenté. J'avais justement 3 pommes à liquider, parfait ! Un peu gras à mon goût, la prochaine fois je ferais un caramel classique avec juste du[...]
• March 19, 2012
• 10:00

  Quiche de la mer (surimi & algues)

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  Voilà une tarte qui représente mon style de cuisine habituel : l'impro autour des restes du frigo ! Une pâte à tarte prête à dérouler achetée "à l'arrache" au supermarché en sortant du boulot... Un rapide coup d'oeil pour évaluer l'urgence à consommer quelques aliments arrivant dangereusement[...]
• March 18, 2012
• 13:00

  Du chocolat, j'en veux encore ! Et des oeufs de Pâques à gagner inside !

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  Encore des cadeaux, ça vous dit ? Et encore du chocolat, j'imagine que "oui" aussi ?? Les délicieuses fêtes de Pâques approchent.... hummmm.... j'adore les fêtes gourmandes et celle-ci en particulier car ses gourmandises s'adressent principalement aux enfants. Et comme je suis restée une grande[...]
• March 17, 2012
• 9:40

  Carbonnade à la bière pour la Saint Patrick

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  Aujourd'hui 17 mars l'Irlande fête la Saint Patrick. Mais depuis quelques années cette fête a largement dépassé les frontières de l'Irlande. Savez vous qui est Saint Patrick ? Un homme ordinaire qui a accompli des choses extraordinaires. "Né à la fin du 4ème siècle dans une famille aisée, il[...]
• March 16, 2012
• 18:00

  Pour qui les cadeaux carambarrés ?

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  Vous avez été nombreux à participer à mon petit jeu pour tenter de remporter l'un des 3 paquets de carambars. Mon mini huissier a procédé au tirage au sort... et a désigné... Stéphanie - numéro 47 Travaux dans la cuisine - numéro 25 Déborah - numéro 18 Bravo à tous ! J'attends vos coordonnées[...]
• March 15, 2012
• 10:00

  Torsades à la crème d'épinards & gorgonzola

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  Si vous cherchez toujours, comme moi, de nouvelles idées pour faire accepter à vos enfants le fait de manger des légumes verts, voici une petite idée toute simple réalisée à l'improviste. Pour les aider à accepter les épinards, une bonne sauce au fromage voilà qui est parfait. Un bon gros[...]
• March 14, 2012
• 8:00

  Gâteau aux noisettes & au chocolat, tout doux, tout moelleux

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  Un gâteau au yaourt pour le goûter, quoi de plus simple, de plus rapide, de plus facile ? Un peu trop simple ? Rien de bien compliqué de le transformer en gâteau plus élaboré. Aujourd'hui je vous propose une version parfumée à la noisette. Le parfum des noisettes en poudre est réhaussé par[...]
• March 12, 2012
• 10:00

  Mini quatre quarts aux carambars & des carambars à gagner inside !

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  La nouvelle saison du concours de blagues Carambar revient et avec elle plein de cadeaux à gagner ! Du 1er mars au 30 avril, rendez vous sur le site de blagues de Carambar ICI pour y poster votre blague ou voter pour celle qui vous plaît le plus. Si votre blague est sélectionnée vous aurez la[...]
• March 11, 2012
• 8:00

  Le fameux Kringle estonien (Estonian Kringel) enfin testé... et approuvé !

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  Cela aura pris du temps mais ça y est... j'ai testé le fameux Kringel estonien dont la recette déferle sur la blogosphère depuis plusieurs semaines. L'épidémie a débuté chez Iza, qui avait elle même déniché cette merveille sur un blog roumain Just Love Cookin' (un très joli blog à découvrir,[...]
• March 09, 2012
• 18:30

  Tarte soufflée aux petits pois & à la ricotta

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  Cette tarte m'a été inspirée d'une recette de Ma p'tite cuisine de Julie Andrieu. Sa recette proposait d'utiliser une préparation à soufflé toute prête dans laquelle on ajoute juste de l'eau. Ce jour là j'avais le temps de préparer un appareil à soufflé maison alors j'ai bidouillé MA tarte[...]
• March 04, 2012
• 10:00

  Crèmes vite faites au yaourt & au Philadelphia

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  Après le recyclage de la banane et des yaourts dans les muffins, c'est toujours des yaourts avec une boîte de Philadelphia cette fois-ci qui demandent à être cuisiner au plus vite ! On mélange le tout avec un petit peu de citron et du sucre et abracadabra : des petites crèmes onctueuses et[...]
• March 03, 2012
• 10:00

  Pommes de terre farcies au fromage

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  En ce début de week end, je vous propose une petite recette simplette à tester lors de l'un de vos repas en famille. Ces pommes de terre accompagneront avec délice une viande ou un poisson grillé. Ingrédients (pour 6) 6 grosses pommes de terre 1 gousse d'ail 1 petit oignon 200g de gruyère sel -[...]
• March 02, 2012
• 6:00

  Le Salon du Chocolat débarque en province & le nouveau Trish Deseine dans ma cuisine !

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  Si tu ne vas pas au chocolat, le chocolat viendra à toi ! Si, comme moi, vous habitez le sud ouest et que vous n'avez jamais pu vous rendre à la capitale lors du salon du chocolat, consolez vous : le salon du chocolat sera chez nous ce week end ! C'est la belle ville de Bordeaux qui accueille[...]
• March 01, 2012
• 8:00

  Quelques idées pour cuisiner en Mars

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  Nouveau mois et bientôt nouvelle saison.... le printemps s'annonce déjà avec les bourgeons dans les arbres, le soleil qui réchauffe dès que le vent disparait. Hummm.... Mais revenons en cuisine : farfouillage dans mes archives ce matin pour vous proposer de (re)cuisiner des recettes ...[...]
• February 29, 2012
• 8:00

  Muffins à la banane & aux noix de pécan

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  Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai improvisée pour utiliser plusieurs produits qui approchaient dangereusement de la date de péremption ! Mais n'attendez pas que vos yaourts soient périmés ou vos bananes toutes noires pour tester cette recette. Ces muffins sont vraiment délicieux,[...]
• February 28, 2012
• 16:15

  Campagne 2012 des restos du coeur

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  La collecte annuelle des restos du coeur aura lieu les 9 et 10 mars prochains dans toute la France. Soyez généreux, selon vos moyens. Des bénévoles recueilleront vos dons à la sortie des caisses des supermarchés. En plus des collectes alimentaires dans les supermarchés, cette année encore[...]
• February 27, 2012
• 16:30

  Rendez vous au Salon de l'Agriculture (une entrée offerte inside !)

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  Le Salon de l'agriculture bat son plein jusqu'au 4 mars au Parc des Expositions de la porte de Versailles. Et vous, ça vous irait d'y aller ? Un salon exceptionnel !! Plus de 1000 exposants et plus de 4000 bêtes ! Auprès de Valentine, fière représentante du salon cette année, vous allez vous[...]
• February 26, 2012
• 20:50

  Moelleux au citron & aux fruits rouges

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  En ce beau dimanche ensoleillé, je viens partager avec vous une petite part du moelleux aux fruits rouges qui accompagnait notre café ce midi. Une base toute simple de gâteau au yaourt aromatisée de citron et garnie de quelques fruits rouges. Le mariage moelleux et fruits juteux est parfait ![...]
• February 23, 2012
• 9:00

  Poulet à l'indienne, en cocotte minute

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  Et la voilà déjà de retour dans ma cuisine ma cocotte (minute) ! Ceux qui me suivent depuis longtemps le savent, j'adore cette casserole magique. On peut y faire mijoter sans prise de tête des plats familiaux et succulents en quelques instants. Vous l'avez peut être remarqué dans la colonne de[...]
• February 22, 2012
• 8:00

  (re)goûtez à mes cupcakes caramel & chocolat !

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  Il a eu du mal mais il a réussi ! Le cupcake Chocolat & Caramel est désigné vainqueur du sondage. C'est donc cette photo gourmande que je propose au jeu de Légitime Gourmandise. Et puisque c'est mercredi, jour privilégié pour préparer le goûter des enfants, pourquoi ne pas les leur concocter[...]
• February 21, 2012
• 10:00

  Mini cakes moelleux à la compote de pommes

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  Encore une saine (et bonne) idée dénichée chez Cléa et qui est en fait issue du livre "les intolérances alimentaires, cuisiner gourmand autrement" d'une autre blogueuse : Flo Makanai. Une recette destinée à l'origine aux intolérants mais que tous les gourmands apprécieront. J'ai mis un peu[...]
• February 20, 2012
• 8:00

  Votez pour mes mini-cakes et gagnez 5000€ !!!!

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