Enfin !
Enfin !...
Depuis le temps que j'en rêvais :
Je me lance dans les yaourts home-made
Le site Iménager.com
m'a permis d'accéder à l'un de mes rêves
en m'envoyant ma yaourtière Lagrange !
Je peux préparer moi-même mes yaourts,
j'y mets ce que je veux :
du bon, du bio, du beau, du rigolo, du sain, du soin !
Les laits de mon choix : entier, demi-écrémé,
de vache, de brebis, de chèvre, de bufflonne,...
La yaourtière se compose de 7 pots,
Elle est automatique,
la minuterie est programmable,
les couvercles des pots sont personnalisables,
et effaçables !
On peut y écrire ce que l'on désire :
les parfums ou date de création,
ou dessiner, ...
Pour préparer une tournée de yaourts,
c'est très simple :
il faut 1 litre de lait

Quelques nuages de sucre glace

Faire chauffer le lait et 1 yaourt
Pour mes tests, j'ai utilisé de la crème de Spéculoos,
pour la moitié d'entre eux

Et du chocolat pour l'autre moitié

S'armer d'une louche à bec verseur
pour remplir les pots

Oh ! Les jolis pots !

Allez ! Hop !
C'est parti pour onze heures !...

Au bout de quatre heures,
une belle buée vient à l'intérieur du couvercle

Et, voilà :
je vous laisse découvrir mes tout beaux tout nouveaux yaourts !

Ils ne vous font pas craquer ?


Celui aux Spéculoos est délicieusement brassé !

Le yaourt au chocolat est divin, mais légèrement acide


A très bientôt
pour de nouvelles recettes sucrées ou salées !
Je rajoute pour répondre à certaines demandes
que la puissance électrique est de 13 watts !
Vous avez des préférences,
vous,
pour vos yaourts maison ?