La Blogothèque de GourmanDenise.fr » Le blog en kuissine avec coco

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(mis à jour le 25/08/2010)

Déplier/replier les articles

Le blog en kuissine avec coco

May 23, 2012
10:00
hachis bolognaise courgettes
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Pas facil de lui donner un nom mais c'était excellent !! Gratin de courgettes à la bolognaise 5 à 6 courgettes 300gr de lait 500 à 600gr de viande haché de boeuf 20cl de coulis de tomates 1 poigée de riz ail et persil arôme plein sud sel poivre 300gr de mozzarella Préparez la purée de[...]
May 22, 2012
10:00
un délice de dessert.... bien qu'il se mangerai le vendredi... AUSSI !! mais on ne va pas chipoter sur le jour, si?
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Pizza Pâte à pizza maison + nutella + banane
May 21, 2012
10:00
quand tu as la pitterware manie !!!
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Brioche rapide façon tupperware Ingrédients 250gr de farine 200gr de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 250ml de crème épaisse 2 cuil à s de sucre vanillé maison 40gr de beurre coupé en petits dés Faites chauffez le four T° 200 (th6/7), sans la grille. Dans le bol du thermomo ,[...]
May 20, 2012
13:27
tellement simple et tellement bon !!
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Tabloulé à la semoule de Couscous façon tupperware Ingrédients 1 concombre 2 oignons blancs 600gr de tomates pelées 350ml de citron pressé 500gr de semoule à couscous fine 1 botte de persil arôme plein sud secret d'arôme 200ml d'huile d'olive sel poivre persil coriandre ail 170gr de thon au[...]
May 18, 2012
10:00
y-a-t-il des fidèles du vendredi ??
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Pizza Pâte à pizza maison + coulis de tomates + arôme plein sud + mozzarella + jambon de poulet + mozzarelle + champignons de Paris frais + coeur d'artichauds + mozzarella + arôme plein sud
May 17, 2012
10:00
Avec mon sésame j'ouvre la porte et je fais ça!!
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Cookies aux flocons d'avoine et pâte de sésame Ingrédients 1 tasse de farine 1 tasse de flocons d’avoine 3 c.s. d’amandes effilées 1 c.c. de levure chimique 1/3 de tasse d’huile de tournesol 2 c.s. de pâte de sésame 1/4 de tasse de lait demi-écrémé 3/4 de tasse de sucre de canne 1 cuil à s de[...]
May 16, 2012
10:00
Et Paf !! piégé...
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Comme mon homme n'est pas très tarte mais plutôt Crumble , j'ai combiné les deux et PAF! Tarte rhubarbe crumble Ingrédients 3 belles tiges de rhubarbes 80gr de sucre 1 pâte brisée sucrée 200gr de farine 100gr de sucre 100gr de beurre 25gr d'eau compote 1 à 2 cuil à s de miel 1/2 jus de citron[...]
May 15, 2012
10:00
Le soleil est de retour les salades prennent des couleurs!!
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Salade composée sauce coktail Ingrédients 1 boîte de Maïs égouttés 1 boîte de coeur de palmier 1 boîte de thon au naturel 6 grosses tomates cerises 1/2 concombre 50gr d'olives vertes sauce 75ml de lait concentré non sucré 200ml d'huile 1 grosse cuil à soupe de moutarde forte sel poivre 1 citron[...]
May 14, 2012
10:00
Un petit dessert toujours très apprécié !!
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Crumble aux trois fruits Ingrédients 2 pommes 1 poire 2 bananes 80gr de farine 100gr de sucre 80 gr de beurre 2 cuil à s de poudre à spéculos Epluchez et coupez les fruits en petits morceaux réservez-les dans un plat en verre. Mélangez ensemble au thermomo (pour moi) farine sucre beurre et la[...]
May 13, 2012
15:03
Sésame ! Ouvre toi !!
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TAHINI crème de sésame Ingrédients 125ml de graines de sésames huile de sésame (ou autre huile) Faites revenir les graines de sésames 10 min à la poêle et mixez-les dans le thermomo ou autre robot , puis ajoutez l'huile jusqu'à obtenir une pâte épaisse (comme un beurre mou) .
May 12, 2012
10:00
Je vois la vie en BLEUUUUUUUUUUUUUUU !!!
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Un apéro très très beau et bien bon !! Vu dans le livre marabout chef cocktails avec et sans alcool Fallen Angel 75ml de Gin 40ml de curaçao bleu 25ml de jus de citron 100ml de limonade quelques glaçons Mélangez ensemble le Gin le curaçaoet le jus de citron dans un verre ajoutez les glaçons et[...]
May 10, 2012
10:00
Une autre spécialité bien connu et adoré !!
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Salade Russe Portugaise Ingrédients 1 boîte de maïs 1 boîte de thon 3 carottes 5 pommes de terre 1 verre de petits pois (surgelés) 1 verre d'haricots verts (surgelés) 2 oeufs (à durcir) arôme plein sud Avec une sauce mayonnaise sans OEUF 75ml de lait concentré non sucré 1 grosse cuil à s de[...]
May 09, 2012
10:00
Attention spécialité en Vu !!!
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Une spécialitée Portugaise , pour faire plaisir au petit chéwi (Portugais) de ma grande, je me suis lancée à la recherche de la recette !! Et voilà , je l'ai trouvé sur Speed recette !! Et je l'ai adaptée à mon thermomo !! Pasteis de nata Ingrédients 1 pâte feuilletée 250ml de lait 30 gr de[...]
May 02, 2012
10:00
c'est un peu K...C mais c'est surtout à la maison!!
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Encore un truc à coucher dehors!! mais non regarder plutôt ce que je vous présente ici Un peu comme au KFC sans bouger de chez Vous Ingrédients Blanc de poulet en aiguillettes 20cl de lait arôme plein sud piment d'espelette (1 à 2 pincées) corn flakes nature (1 à 2 bol) 100gr de farine 1 oeuf[...]
8:33
un tit goûté maison ?
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Les cookies on aime ça!! Ingrédients 250gr de farine 1 cc de bicarbonate 1cc de levure chimique 1 pincée de sel 125gr de pépite de chocolat (ou une tablette de chocolat cassé , ce que j'ai fait) 100gr de cassonade 100gr de sucre 100gr de cerneaux de noix de pécan (ici) 1 oeuf 125gr de beurre[...]
April 30, 2012
10:00
Cric ... crac ... croque ... cru !! Qui l'eu cru?
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Sauce pour crudité (pour 10 : 1 Pp/ pers, pour 2: 4Pp/pers) Ingrédients 300gr de fromage blanc pour cette recette ci (ou St Moret) 15cl de crème semi épaisse allégée (ou pas pour cette recette ci) 1/2 sachet de soupe à l'oignon Ciboulette fraîche (si vous le désirée) Mélangez tous les[...]
April 29, 2012
10:00
Et oui il est l'OR de L'OR des résultats de la RONDE !!!
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Il est 10h A la Bonne heure!! Il est l'or!!! L'or des résultats!!! je parle de la ronde INTERBLOGS qui regroupe tout tout tout pleins de blogs qui se piochent des recettes oui le jeu Qu'on adore tous (moi je le KIF) Oragnisé par et par unis ici Pour orchestrer le jeu cela concerne qui?? qui ont[...]
April 27, 2012
10:00
Dernier vendredi du mois mais pas la dernière ma fois!!
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Pizza Pâte à pizza maison Faites-la bien grande et farcissez de mozzarella le tour ensuite roulez vers l'intérieur et garnissez + mozzarella + bolognaise maison cuisinée (coulis de tomate+400gr de viande haché+ arôme plein sud+ail et persil+sel poivre+1 cuil à s de sucre) + mozzarella + arôme[...]
April 20, 2012
10:00
Vacances ou pas le vendredi ....ELLE EST LA !!!!!
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PIZZA pâte à pizza maison + coulis de tomate + arôme plein sud + mozzarella râpé + lardon fumé + buche de chèvre + champignons de Paris + mozzarella + arôme plein sud Ajoutez avant de servir un filet de sirop d'érable!!!
9:55
Encore un vendredi annonceur du week end et de la Fameuse...
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Pizza Pâte à pizza maison + coulis de tomate + arôme plein sud + mozzarella + baccon + champignons de Paris + mozzarella + arôme plein sud
April 16, 2012
10:00
ça fait du bien par où ça passe...!
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A très vite et surtout Kuissinez Bien bizz coco
April 15, 2012
10:00
Merci qui??... Merci à maman et à...
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Merci à Croquant Fondant Gourmand un blog que j'aime beaucoup et que je visite souvent Pour cette recette de Brioche Ingrédients 2 œufs 225 g (200 ml) de lait 60 g (50 ml) d'eau de fleur d'oranger extrait de vanille liquide 1 pincée de sel 600 g de farine T 55 1 càs de levure lyophilisée (9 g)[...]
April 14, 2012
19:33
un petit concours fort sympatique!!
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Je participe à ce concours-ci Avec cette recette là... Bo-Bun au poulet Ingrédients sauce marinade 2 gousse d'ail 1 grosse càs de miel 2 càs de soja 2 càs de vinaigre de riz jus 1/2 citron 1 càs de sauce huitre 1 càc de nuoc man un peu de gingembre fraîchement râpé ou une pincée 1 petit[...]
10:00
un petit plat qui mijote tout seul et qui se parfume à souhait !!
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Dans ton Ultra Pro (de chez tupperware ) si tu en as un , c'est tellement extra ce plat là , tu peux cuisiner sans aucune matière grasse et c'est parfaitement bon !! Petit plat mijoté de saucisses Ingrédients 6 à 8 saucisse de volailles 5 tomates 1 oignon ail fines herbes arôme plein sud herbes[...]
April 13, 2012
19:00
mais oui elle est là pile à l'heure comme tous les vendredis !! c'est....
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La Pizza aux fromages Pâte à pizza + crème fraîche semi épaisse allégée + mozzarella + boîte à fromage (bûche de chèvre, chavroux , cantal entre deux, chèvre sec, roquefort, mozzarella)
10:00
Pas encore convaincu ??! ok alors avec celui ci ça va le faire !!
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D'un moelleux Extra voici le Choco-Poire recette tupperware Ingrédients 200gr de chocolat 200ml de crème fraîche 200ml de farine 200ml de sucre glace (maison) 2 oeufs 2 poires ou 1 boîte de 4/4 de poire 5ml de levure chimique Faite fondre le chocolat avec la crème 1 min au micro-ondes, mélangez[...]
April 12, 2012
10:00
Quand le chocolat est là tout me Va !!!
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Gâteau au chocolat divisé en 24 part => 4Pp/la part Ingrédients 200gr de chocolat noir 80gr de planta fin 60gr de noix de coco 50gr de pépites de chocolat blanc 6oeufs 1 pincée de sel 5ml de vanille liquide 50gr de farine Faites fondre le chocolat dans le pichet Microplus 1.5L, avec le[...]
April 11, 2012
10:00
alors je l'ai fait un peu au feeling et du coup il est fort fort en chocolat !!
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Pudding Ingrédients 250gr de pain rassi 250gr à 300gr de lait 3 oeufs entiers 50gr de sucre 1 poignée d'amande effilées 2 cuil à s de cacao 1 tablette de 100gr de chocolat noir à 70% de cacao 1 poignée de noix de macadamia 2 bananes Mélangez le lait le cacao les oeufs ensemble ainsi que le[...]
April 10, 2012
10:00
Merci qui? Merci maman et Merci à ...?
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Merci à .... Balade Gourmande de Cécile pour cette recette si ... en effet aussitôt vu... aussitôt fait !! Radis et noix de cajou à l'indienne Ingrédients 1 botte de radis 2 poignées de noix de cajou 1 cuil à c de curcuma 2 cuil à s de coriandre 1 cuil à c de carvi 1 cuil à c de graine de[...]
April 09, 2012
10:00
Envie de fruits rouges ?.... ha ben ça tombe bien !!
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Crumble aux fruits rouges Ingrédients 1 jaune d'oeuf 50gr de sucre 50gr d'amande en poudre 60gr de farine 60gr de beurre fuits rouges 1 barquette de fraises 2cuil à s de sucre 25gr de beurre 25cl de crème fraîche entière 1 ou 2 cuil à s de sucre glace maison Préchauffez le four à 180°. Préparez[...]
April 08, 2012
10:00
Un petit gratin parfumé moelleux , il va plaire !!
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Hachis Camarguais (inspiré d'un livre coups de coeur gourmand de weight watchers) Ingrédients 1 oignon 2 cuil à c d'huile d'olive 90gr de riz cru 1 gousse d'ail 400gr de viande hachée de boeuf 250gr de coulis de tomate 1 cuil à s de concentré de tomate 1/2 cube de bouillon de volaille 4[...]
April 07, 2012
10:00
Rapide et très ... mais alors ....très gourmand !!!
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Une coupe gourmande Ingrédients Des fraises aux sucre 250ml de crème liquide entière 1cuil à s de cacao 1cuil à s de poulain Lavez équeuttez vos fraises coupez les dans la longueurs en lamelles et saupoudrez de sucre , réservez-les! Préparez la chantilly au chocolat, mélangez les chocolat à la[...]
7:00
un nouveau partenaire pour barbecue réussit !!
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Merci à mon nouveau partenaire Barbecue d'échine très bien réussit grâce à ce condiment qui a plu à tous les convives !! suite au prochain numéro !!
April 06, 2012
10:00
Le vendredi c'est ...............PIZZAAAAAAAAAAAA !!
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Pizza Pâte à pizza magique + coulis de tomates à l'estragon + mozzarella + jambon + mozzarella
April 05, 2012
10:00
ce petit dessert dont je ne me lasse pas tellement il est sympa !
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Charlotte Framboises et Fraises Ingrédients 360gr de fromage blanc à 0% 50gr de sucre vanillé 30 boudoirs 1 barquette de fraises 2 grosses poignées de framboises 1 grosse poignée d'amandes effilées 1 jus d'orange 20cl 1 cuil à soupe de confiture framboise de maman Fouettez ensemble le fromage[...]
April 04, 2012
10:00
mes premiers macarons un peu trop cuit ...mais pas perdu!!
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Pour mon premier esssaie j'ai préféré diviser en deux les proportions car j'avais un petit peu peur de les FOIRER !! Ils sont un peu trop cuit certe mais ils ont ravi les papilles de ma little baby girl qui est une "droguée" du chocolat !!! et croyez moi il a fallu ruser pour lui en PIQUER un[...]
April 03, 2012
10:00
une petite salade pour accompagner ou pour servir en entrée !!
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Salade gourmande de Quinoa Ingrédients 4 cuil à s de quinoa cuit 1/2concombre 6 ou 7 tomates cerises quelques feuilles de scarole 1 vinaigrette arôme plein sud Faites cuire votre quinoa dans de l'eau froide pendant 12min et passez le sous l'eau froide. Coupez votre concombre en fine 1/2 lamelle[...]
April 02, 2012
10:00
La charlotte c'est un délice c'est léger c'est fruité et quelle tenue!!
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Charlotte aux fraises Inspiré du livre à Charlotte tupperware Ingrédients 300gr de fromage blanc à 0% 50gr de sucre 250gr de fraises 1 paquet de biscuits boudoirs pour le sirop 100ml de sucre glace 150ml de jus d'orange Mélangez doucement le fromage blanc avec le sucre. Lavez vos fraises[...]
April 01, 2012
10:00
Merci qui? Merci maman et Merci à ...?
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Merci à....... Pour cette' fabuleuse' recette !! Pour ce 1er AVRIL voici un JOLI POISSON Saumon pané Pour 4 personnes 8Pp/pers 4 pavés de saumon de 120gr 1 oeuf 35gr de pain 60g de parmesan rapé 2 c à s de ail et persil déshydraté 2 c à s de farine 1 à 2 pulvérisation de d'huile dans la poêle[...]
March 31, 2012
10:00
Des légumes un peu beaucoup passionnément ma cocotte s'affole !
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Paupiettes de dinde aux petits légumes verts Ingrédients 6 paupiettes de dinde 1 fenouil 1/2 choux blanc (vert) quelques tomates cerises arôme plein sud 1 bouillon coeur de légumes 1/2 verre d'eau ou de vin blanc (comme vous voulez) Epluchez lavez et coupez en fines lanières le fenouil ainsi[...]
March 30, 2012
10:00
Le vendredi c'est ...............PIZZAAAAAAAAAAAA !!
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Pizza Pâte à pizza magique + coulis de tomates à l'estragon + mozzarella + jambon + mozzarella
March 29, 2012
10:00
j'adore les tartes ...et ça change un peu !!
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Tarte tatin d'Aubergine inspiré par une recette du livre 50ans Tupperware pour 4 parts / 12Pp Ingrédients 1 ou 2 aubergines 2 ou 3 tomates 4 fines tranches de jambon blanc 160gr de chèvre sec 1 pâte feuilletée Coupez les aubergines en rondelles 0.5cm saupoudrez-les sel et poivre et mettez-les[...]
March 28, 2012
10:00
un poulet cuit cuit cuit cuit ... dans une cocotte ... c'est fondant c'est gourmand et sans matière grasse !
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Poulet façon Marocaine inspiré par la recette du livre 50ans de Tupperware Ingrédients 3 cuisses 3 haut de cuisses L'épice Raz el hanout poivre 1 verre d'eau 2 grosses poignées de pruneaux d'Agen 2 courgettes 350gr de semoule fine 50gr d'huile d'olive 35gr de beurre 350gr d'eau bouillante[...]
March 27, 2012
10:00
Une tuerie de petits biscuits pour un apéro Party entre amis
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Je ne sais plus chez qui j'ai VU ça !!! mais voilà je les ai fait et c'est juste une tuerie de petits Biscuits!! Crackers apéros 180gr de farine 70gr de beurre salé 45gr d'huile d'olive 2 pincée de sel 100gr de parmesan 1 oeuf 1 cuil à café de ail et fines herbes fleur de sel 1 jaune d'oeuf[...]
March 26, 2012
10:00
une excellente salade gourmande
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Salade Gourmande au Champignon grec et Quinoa Ingrédients 455 g Quinoa, cuit 2 cuil à c Huile 2 échalotes 1 Carotte 500 g Champignon de Paris 1 Citron 1 Cuil à S Concentré de tomate 1 cube de bouquet garnie 200 ml Vin blanc arôme plein sud 1 cuil à c Coriandre, fraîche 1 cuil à c Coriandre en[...]
March 25, 2012
10:00
Il est passé par ici ... il repassera par là !!
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Il est 10h A la Bonne heure!! Il est l'or!!! L'or des résultats!!! je parle de la ronde INTERBLOGS qui regroupe tout tout tout pleins de blogs qui se piochent des recettes oui le jeu Qu'on adore tous (moi je le KIF) Oragnisé par et par unis ici Pour orchestrer le jeu cela concerne qui?? qui ont[...]
March 24, 2012
10:00
Merci qui? Merci maman et Merci à ...?
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Merci à .... Afaurore quime crie souvent sur mon blog "A TAAAAAAABLE !!" C'est rapide et léger et super bon et quand j'ai vu ça chez ma copinaut'O Blog-culinaire je n'ai pas hésité un instant !! Oeufs cocotte à la tomate ingrédients 1 oeuf/verre 1 boîte de tomates concassée estragon 3 cuil à c[...]
March 23, 2012
10:00
Le vendredi c'est ...............PIZZAAAAAAAAAAAA !!
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PIZZA Pâte à pizza magique + coulis de tomates à l'estragon + mozzarella + chavroux + mozzarella + jambon + mozzarella + sirop d'érable =
March 22, 2012
10:00
Un gratin , pas fait pour la ligne mais qui a fait le bonheur des palais !!
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Gratin aux trois fromages Ingrédients 1/2 reblochon Cantal entre deux (mis au pif) mozzarella 800gr de pommes de terre 15cl de crème allégée 200gr de lardons maigre Epluchez coupez en lamelles lavez et séchez les pommes de terre . Faites les revenir dans un bain de friture , rangez quelques[...]
March 21, 2012
10:00
Un petite soupe au beau vert du printemps!!
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Un petit velouté !! Ingrédients un bouquet de fanes de radis 3 carottes 3 belles tiges de celeri en branche 1 l d'eau bouillon de légumes arôme plein sud Mettez tous les légumes épluchés lavés et coupés dans le thermomo mixez mettez l'eau le bouillon et l'ârome plein sud et programmez[...]
8:01
elle continue sur les blogs !
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L'opération continue jusqu'au 26 mars 2012. Distribution de 10 repas pour un billet de blog dans la limite des 2000 premiers billets. Distribution de 15 repas pour un billet de blog sélectionné sur le site www.ensemble-pour-les-restos.fr dans la limite de 10 billets sélectionnés. Distribution[...]
March 20, 2012
10:00
Tu plais à ma mère tu plais à mon père....
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Salade de fruits Ingrédients 1 banane 2 fruits de la passion 1 pamplemousse chinois 2 oranges 1 citron 2 kiwis 250gr de fraises 1 ananas quelques litchies 1 cuil à s de sucre Et voilà !!!
March 19, 2012
10:00
Merci qui? Merci maman et Merci à ...?
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Merci à .... Lou de Pour cette recette qu'elle a elle même dénichée chez Shérazade des petits pains marocain cuits à la poêle les Batbouts. (J'ai copier coller la recette ) !! 18 mini batbouts 350g de farine T55 1 càs de levure de boulanger 1/4 de càc de sel 1 grand verre d'eau tiède Faire une[...]
March 18, 2012
10:00
Ma charlotte à moi elle aura un soupçon de grenadine
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Charlotte aux Fraises à la chantilly (source tupperware) Ingrédients 150ml de crème liquide entière très froide 50gr de sucre glace un soupçon de grenadine Sirop 1 citron 2 oranges du sucre vanillé maison 1 paquets de biscuits boudoirs 1 barquette de fraises Equeuttez et lavez vos fraises[...]
March 17, 2012
10:00
A l'apéro ça aussi c'est pas mal... est-ce que ça ferait venir le soleil?
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Accras Ingrédients 500gr de Morue dessalée 250gr de farine 4 épices 2 cuil à s de persil un bouquet de cives ou de ciboulette (oublié la HONTE) 2 piments végétarien (celui qui ne pique pas) 1 oeuf entier 1 sachet 1/2 de levure chimique 20cl lait 15 cl d'eau Faites cuire votre morue déssalée[...]
March 16, 2012
10:00
le vendredi c'est pizza mais pourquoi pas une tarte pour une fois!!
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Tarte aux poireaux oignons raisins secs et lardons à diviser en 8 parts (7pp la part) Ingrédients Pâte 250gr de farine 50gr d'eau 50gr d'huile Contenue de la tarte 1 cuil à s de Planta fin culinesse Poireaux congelés 2 oignons blancs 50gr de raisins secs 80gr de lardons maigre 10gr de maïzéna 1[...]
March 15, 2012
10:00
Une jolie purée Auvergnate !!
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L'Aligot à la Tomme fraîche Ingrédients 1 kg de pommes de terre presque au tant de tomme fraîche 3 gousse d'ail 100 gr de beurre 20cl de crème fraîche légère sel 400gr de lait demi écrémé Préparez votre purée de pommes de terre dans le thermomo , en y insérant le fouet coupez en petits morceaux[...]
March 14, 2012
10:00
Le dessert qui fait l'unanimité dans la maisonnée !!!
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Tiramisu Ingrédients 400gr de café fort un petit verre de whisky 60 gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 250gr de mascarpone 1 gousse de vanille 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 24 biscuits boudoirs 1 carré de chocolat râpé Faites couler le café et versez l'alcool dedans et laissez refroidir.[...]
March 13, 2012
10:00
c'est pas de saison .... je sais ...mais c'est tellement bon...
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Tomates farcies Ingrédients 250gr de chair à saucisse 250gr de viande haché de boeuf 3 gousses d'ail persil sel poivre arôme plein sud 1 oeuf entier 6 ou 7 tomates Videz les tomates salez-les et résersez-les et filtrez la pulpe des tomates . Mélangez tous les autres ingrédients ensemble et[...]
March 12, 2012
10:00
un petit biscuit... deux petits biscuits... trois petits biscuits, ils sont tous cuits!
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Biscuits Avec Mimi Kuisto Ingrédients 400gr de farine 200gr de beurre 200gr de sucre 2 oeufs quelques pépites de chocolat Mélangez les oeufs et le sucre ensemble, au thermomo 2min/vit3. Ajoutez un peu de farine et le beurre au préalable coupé en morceaux , et continuer en malaxant le tout en[...]
March 11, 2012
10:00
Un avant goût de ce que sera le printemps, léger, gourmand et simple
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Salade gourmande au Quinoa Ingrédients 320gr de quinoa cuit 120gr d'avocat 1 citron pressé 160gr de surimi salade verte vinaigrette Mélangez au quinoa cuit et refroidit, les boules d'avocat, pressé le citron et coupez en petits bout le surimi, coupez la salade verte en chiffonade et arrosez de[...]
March 10, 2012
10:00
On m'en redemande souvent, on lève son verre avec eux! il te faut des amis, de la famille, et des gourmands pour...
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Les petits fours en apéro qui détrônent les cacahouètes !! Ingrédients 1 pâte feuilletée St Moret chorizo en chiffonnade mozzarella Pour dorer : 1 jaune d'oeuf + de l'eau Etaler l'équivalent d'une petite cuil à café de S'Moret sur la pâte, mettez un petite rondelle pliée en deux de chorizo et[...]
March 09, 2012
21:51
La boutique de toutes les tentations!!!
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Alors je vous montre ce que Madame de voilà donc ce que j'ai trouvé et ce que Madame C'comme à la maison m'a offert ! cet ustensile SI le râpe légumes !! du sucre de décoration et une cuillère écumoir des superbes bols à soupe Un joli bracelet , des cartouche pour mon siphon et une belle tasse[...]
10:00
Revient elle au devant de la scène, vous a t'elle manqué, si souvent réclamé...
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La Pizza du vendredi La Pizza del COCO Pâte à pizza maison + Pesto ROSSO + 1 grosse cuil à soupe de concentré de tomate + arôme plein sud + mozzarella + lardon maigre + jambon blanc + mozzarella + arôme plein sud
March 08, 2012
22:16
Un gros coup de coeur pour ce joli endroit...
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Envie de vous présenter une tite boutique coup de Coeur que vous vous pouvez retrouver ici car la propriétaire fait aussi de la vente par correspondance alors voici les photos DANS le magasin elle est située à PONTAULT COMBAULT 23 bis avenue Marguerite Et voici aussi le lien de Sa boutique en[...]
10:00
un poulet..... du coca..... un poulet ..... du coca ......un poulet...
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mon poulet au coca à moi , j'en ai souvent vu mais jamais fait, alors maintenant c'est fait , et j'ai fait un Mixe !! ingrédients 99cl de coca (et oui LOULOU c'est précis encore!!) bon ok 3 canettes 5 gousses d'ail hachés 1 cuil à soupe de gingembre 1/2 verre de soja 1/2 verre d'huile 1/2 jus[...]
March 07, 2012
10:00
J'ai evidemment quelques longueurs sur vous ...et un lingot d'argent, alors intéréssé?
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....En ce qui concerne mes publications !! Vous vous imaginez bien qu'en pleine semaine QUI pourrai manger un Lingot d'ARGENT de cette taille là !!! Lingot d'Argent Ingrédients 130gr de chocolat noir 130gr des beurre demi-sel (planta-fin demi-sel) 650gr de crème de marron vanillée 4 oeufs Pour[...]
March 06, 2012
10:00
Un dessert ... non deux dessert .... y a du choix !!
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Comme on est des gourmands et que je suis curieuse j'ai fait des desserts avec ma Multi Délice et ce qui est bien c'est qu'on peut faire deux sortes de dessert en une fournée (recette prise du livre Délices laitiers de SEB) Petits pots de crème au chocolat Ingrédients pour 6 pots 25cl de lait[...]
March 05, 2012
10:00
Y en a qui braille qui casse , moi elle KUISSIINE, mais ne les mange pas!
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Gâteau au chocolat (inspiré d'une recette weight watcher) revisitée par MIMI Kuisto 3ans Ingrédients 1 petit Œuf de poule entier 1 pot de sucre 1 pot Yaourt 100 g Farine 1 sachet Levure chimique 100 g Chocolat noir 2 càs Huile quelques petites POIGNEES de pépites de chocolat noir et blanche[...]
March 04, 2012
10:00
Salade d'hiver ne fait pas la grimmace !!
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Salade d'hiver Ingrédients des endives des noix 1 belle pomme arôme plein sud sauce vinaigrette (moutarde vinaigre de cidre et de balsamique huile) Coupez les endives , cassez les noix épluchez la pomme et taillez-la assaisonnez c'est prêt ! saupoudrez d'arôme plein sud !! et dégustez !![...]
March 03, 2012
10:00
Encore une belle mise en appétit réussit !!
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Bavarois aux thon blanc sur lit de craquottes aux céréales Ingrédients 2 feuille de gélatine 250 gr d'avocats (2) poivre sel 5ml de curry 15 ml de citron pressé 5ml de lait chaud 100ml de crème fraîche liquide entière bien froide 5 craquottes bio aux céréales 50gr de beurre mou 100gr de thon[...]
March 02, 2012
10:00
un merci qui ?? merci maman et merci ....
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Un Amour de patate , perdue au milieu de mes autres patates Merci à ..... Pour son Gratin dauphinois aux deux pommes de terre Qui m'a inspiré pour celui ci !! Gratin dauphinois aux deux patates Ingrédients 1.2 kilo de pomme de terre 400g de patates douces 20cl de lait 3 gousses d’ail 75ml de[...]
March 01, 2012
10:00
moi j'adore les soupes les veloutés ou les bouillons
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Velouté de tomate à la patate douce et aux épices (inspiré d'une recette de weight watcher) Ingrédients 1 patate douce 1boite de tomates concassées 4 tomates bien mures 1 oignon 50cl de bouillon de légumes 1 càs de mélange curry, cumin, gingembre 1càs d'huile d'olive Persil Sel & Poivre 2 càs[...]
February 29, 2012
10:00
Faites le pleins de vitamines avec une entrée divinement bonne
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Orange surprise (inspiré d'une recette de weight watcher) Ingrédients 4 Oranges 200 g thon à l'huile aux épices et pruneaux 100 g Pois chiches cuits 3 endives 1càs Vinaigre balsamique vinaigre de cidre arôme plein sud Coupez un chapeau aux oranges, les évidez à l'aide d'une cuillère et[...]
February 28, 2012
10:00
Et elles arrivent en force les cocottes !!
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Comme ma copinautoblog !! (ouai pas facil tous les jours) du blog qui a réalisé ces oeufs cocottes chorizo et reblochon avec sa Multi Délice j'ai moi même réalisé ceci oeuf cocotte bacon reblochon épinard Ingrédients 6 oeufs 1/2 reblochon 6 tranches de bacon (+4 chorizo chiffonade) 1 cas de[...]
February 27, 2012
18:00
Il suffit de demander pour être servit , elle est pas belle la vie !!??
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Île flottante pour Doudoute Pour la Crème anglaise recette de Tupperware Ingrédients 5 jaunes d'oeufs 150ml de sucre 1 sachet de sucre vanillé (moi je mets l'interieur d'une gousse) 15ml de maïzéna 750ml lait Fouettez ensemble le sucre et les jaunes d'oeufs afin que le mélange blanchisse, puis[...]
10:00
un petit classique !! dans une petite petite nouvelle à la maison
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Gâteau au yaourt à la Multidélice Ingrédients 1 yaourt 1 pot de sucre 2 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 gousse de vanille Dans un saladier mélangez bien tous les ingrédients en récupérant l'intérieur de la gousse de vanille . Versez la préparation dans les[...]
February 26, 2012
10:00
Une tarte ..........de Patate......... tout simplement!!
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Une petite recette dénichée dans le magazine vie pratique Gourmand Tarte aux pommes de terre et au bacon Ingrédients 702gr de pommes de terre 1 pâte brisé expresse (tupperware) 9 tranche de bacon 2 gousses d'ail 2 oeufs 150gr de crème fraîche allégée 2 cuil à soupe de lait 38gr d'emmental râpé[...]
February 25, 2012
10:00
Une belle petite entrée bien complète et joliement présentée!!
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Petites verrines entre amis, si ça vous dit ! Verrines d'avocat à la mousse de thon et quinoa au balsamique huile d'olive Ingrédients 2 avocats 1/2 citron 1 petite boîte de mousse de thon blanc 1 càs de mayonaise quinoa cuit vinaigre de balsamique huile d'olive arôme plein sud Evidez les[...]
February 24, 2012
22:32
je fais suivre ... à toi de faire suivre ....
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Aujourd'hui on n'a plus le droit... ni d'avoir faim, ni d'avoir froid... Et pourtant, il suffit de faire quelques pas dans la rue, il suffit de regarder la télévison pour avoir le cœur au bord des larmes Nous qui avons un toit pour nous abriter nous qui avons chaque jour de quoi manger à notre[...]
22:09
Une spéciale pour AFAURORE !!!.... et oui pour toi !!!... par ce qu'on est vendredi!!
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PIZZA Pâte à pizza maison + tomate + jambon blanc + mozzarella + champignons frais + mozzarella + 3 merguez grillées Mettez la pizza au four très chaud pour une cuisson rapide entre 12 et 15 minutes dès la sortie du four + chorrizo chiffonade
10:00
Des petites gateries qui font toujours plaisir!!
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HUmmm ça sent trop trop bon !!! Une recette prise du livre 50ans les recettes d'un succès de Tupperware Madeleines à la vanille Ingrédients 125gr de beurre 2 oeufs 125ml de sucre 1 sachet de levure chimique 1 gousse de vanille 250ml de farine 1 pincée de sel Préchauffez le four à 250°. (th8/9).[...]
February 23, 2012
17:03
blabla blabla blabla et reblabla mais j'ai un nouveau JOUJOU
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Ha la la .....je ne vous ai pas parlé de mon nouveau joujou !!! (ça se fête ou bien?) Bien evidemment puisque je joue sans cesse avec , C'est mon cadeau de StVALENTIN Merci Valentin... heu ...non non Merci Darling, de m'amour de Poussin des N'îles (ha oui c'est tout LUI) Voici mon tout tou[...]
10:00
Vous l'avez noté, et vous l'avez testé , alors BRAVO à....
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Bravo à ...........??? A la Belle Jakote !! Je vous l'a représente?? Allé , ok , c'est une gentille collègue de travail, une super nana , gentille joviale , pas mal d'humour , le fou rire facil et surtout de bonne humeur , et elle adore cuisiner , Faire tout elle même !! et voilà qu'elle se met[...]
February 22, 2012
10:00
C'est fondu c'est blanc c'est chaud et c'est toujours très bon !!
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Pâtes fraîches aux trois fromages Ingrédients 100gr de compté 100gr d'emmental 60gr de crème de société 200gr de pâtes fraîches 20cl de crème semi-épaisse poivre Mettez les fromages à fondre avec la crème semi-épaisse et faites fondre à feu doux , faites cuire les pâtes fraîches , ajoutez du[...]
February 21, 2012
10:00
La crème , des crèmes , celles qu'on aime , la crème dessert!!
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Crème dessert Façon danette Ingrédients 1 tablette de chocolat 3 oeufs entiers 800gr de lait 50gr de maïzéna 1 cuil à soupe de cacao 20cl de crème semi-épaisse Mixez le chocolat et ajoutez les autres ingrédients , programmez le thermomo 9min/90°/vit3. Ajoutez un berlingo de crème et remélangez[...]
February 20, 2012
10:00
Une petite tajine en sucré salé
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Tajine aux fruits secs Ingrédients 30gr de raisins secs 3 pruneaux 5 à 6 dattes 1 boîte de pois chiche 3 carottes 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1 cuil. à café de cumin 1 cuil. à café de coriandre sel , poivre arôme plein sud un peu d'eau boulettes de viande hachée 1 oeuf 4 biscottes trempées[...]

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