La Blogothèque de GourmanDenise.fr » Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr

La blogothèque est mise à jour automatiquement à 1,7,10,13,16,19 et 22 heures

Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr

• May 23, 2012
• 12:10

  truffes salées au thon et beignets de crevettes

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour C'est en participant au concours chez "5 sens" que j'avais repéré cette excellente recette de truffes salées qui vient du blog "cuisine d'ici et d'ailleurs link! plus faciles à réaliser vous ne trouverez pas puiqu'il suffit de mélanger les chips de crevettes au thon et au[...]
• May 22, 2012
• 11:19

  verrines de fraises chantilly express au palets roudor

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Les palets Roudor...hummmmmm...c'est tellement bonnn!! qui ne connait pas pas ces délicieuses galettes au beurre... à la fois croustillantes et fondantes...elles sont tout simplement irresistibles!! c'est un des rares biscuits industriels que j'aime et c'est toujours un[...]
• May 20, 2012
• 12:20

  brochettes de poulet aux épices "tandoori chicken masala"

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui se sont de délicieuses petites brochettes que je vous propose,parfaites pour vos barbecue d'été! vraiment très simples à réaliser avec du blanc de poulet,des tomates cerises,poivrons rouge et vert,oignon rouge et plein de bonnes épices venant directement[...]
• May 19, 2012
• 13:21

  petits pains au chocolat...mini viennoiserie

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Après une semaine bien chargée,me revoilà de nouveau parmi vous !! la semaine prochaine,je vous présenterai plein de nouvelles recettes sucrées et salées,alors n'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletters,si se n'est déjà fait,afin de recevoir les nouveaux articles[...]
• May 14, 2012
• 11:11

  salade de pommes de terre sautées à ma façon

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui,je vous propose une belle salade pleine de fraicheur et de couleur,idéal pour vos pique-nique!!! j'ai un peu revisité la recette ou plutot changé le mode de cuisson... pour une salade bien plus gouteuse,j'ai fait sauter la pomme de terre avec un peu de[...]
• May 11, 2012
• 13:18

  ma participation au concours "douceurs sucrées aux fruits"

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voici ma participation au sympathique concours chez Red link pour y participer,il suffit de lui proposer une recette à base de fruits je propose donc 2 recettes: mini-tartelettes gourmandes aux fruits des bois et tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux que chez[...]
• May 09, 2012
• 13:00

  petits croissants pur beurre... mini-viennoiserie

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoun/bonjour en ce moment je suis dans ma période " viennoiserie"...vous avez du le remarquer!!! cette fois-ci j'ai réalisé des mini-croissants,toujours avec la base de la pate à couque,par contre,j'ai rajouté 25 grs de beurre à la recette afin que les croissants soient bien[...]
• May 08, 2012
• 15:38

  nouveau look chez le sucré salé...

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  selem alaykoum/bonjour Oui oui!!!!vous etes bien chez sarah,le sucré salé d'oumsouhaib,ne changer surtout pas de page!!! j'ai complètement relooké le blog...avec une nouvelle bannière et un design plus tendance qui j'éspère vous plaira!! je remercie Anissa qui a bien voulu m'aider...c'est elle[...]
• May 05, 2012
• 12:21

  torsades feuilletées aux pépites de chocolat avec la pate à couque

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Je ne vous présente plus ma pate chouchou ,la pate à couque,puisque vous la connaissez tous maintenant!! alors avec cette pate briochée feuilletée,j'ai réalisé de superbes et croustillantes torsades chocolatées fourrées à la crème patissière...et pour tout vous dire c'est[...]
• May 03, 2012
• 15:35

  club sandwich fraicheur au saumon

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Les beaux jours arrivent...ils sont presque là..c'est bientot le temps des pique-nique,des sorties en famille... et c'est l'occasion pour nous aussi les mamans de passer moins de temps en cuisine!! alors,voici de délicieux sandwichs , des sandwichs "fraicheur" avec salade[...]
• May 02, 2012
• 16:35

  pommes de terre "duchesses" au parmesan

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui,je vous propose une belle recette à base de pomme de terre,les "pommes duchesses" faciles et rapides à réaliser,ces petites merveilles accompagneront parfaitement vos viandes et auront un succès garentit sur vos tables! ingrédients: pour 1 quarantaine de[...]
• April 28, 2012
• 18:25

  fondant intensément choco à la crème de chataigne

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykou/bonjour Je sais on est bientot au mois de mai...et vous avez plutot envie de lire des recettes fraicheurs avec plein de fruits frais... mais le fondant que je vous propose est tellement savoureux que l'on peut le déguster toute l'année...!! comme il me restait un peu de cràme de[...]
• April 27, 2012
• 22:18

  carrés moelleux chocolat noix de coco pour le concours 1 an chez 5 sens

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voici ma participation au 1er concours chez 5 sens link!! j'ai beaucoup aimé le thème de son concours,les apéros dinatoires! j'aime beaucoup les buffets...on commence par dévorer des yeux ce que l'on a pas encore mit dans le palais...tellement que tout à l'air si[...]
• April 25, 2012
• 11:55

  tarte aux fraises gourmande en coeur!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Et ouiiiii!!!encore des fraises!!! à la maison on en est tous fan et qu'elles soient en verrines,en gateau ou en tarte c'est toujours un plaisir de les déguster et de pouvoir varier les recettes! et c'est une belle tarte en forme de coeur que je vous propose! c'est la[...]
• April 22, 2012
• 12:55

  feuilleté brioché aux fraises et chantilly

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Pour ce dimanche,c'est une viennoiserie bien gourmande que je vous propose que j'ai revisité avec de la chantilly et plein de belles fraises!! pour la pate ,j'ai fait la pate à couque pour viennoiseries feuilletées et c'est toujours un plaisir en bouche de manger ces[...]
• April 20, 2012
• 19:45

  cakes "crousti " pops à l'orientale pour le concours de Fanie!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui se sont de délicieux cakes pops à l'orientale avec des amandes,noisettes,pistaches et noix de coco et pour le coté croustillant des crèpes dentelles par ci-par là...et pour la déco des petites fleurs en pate d'amande avec les couleur du printemps...alors[...]
• April 19, 2012
• 19:15

  pizza aux merguez poivrons et leerdamer

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Vous savez tous que je suis fan de pizza et que je les aime sous toutes leurs formes avec toutes les garnitures possible!!! aujourd'hui je vous en propose une bien garnie avec des morceaux de merguez,des lanières de poivrons rouges et jaunes et plein de fromage bien[...]
• April 16, 2012
• 19:16

  boulettes hachées au coeur acidulé et fondant

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voilà de délicieuses boulettes qui régaleront vos papilles avec leur coeur acidulé et coulant...dans mes boulettes je mets toujours du boulghour ce qui les rend bien moelleuses et pour cette version j'ai mis des tomates cerises à l'interieur et du comté. pour les savourer[...]
• April 13, 2012
• 15:00

  pain tourbillon

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui c'est un superbe pain que je vous propose,un pain moelleux,bien brioché avec sa forme plutot original de tourbillons!! c'est une belle recette que j'ai vu chez yasmina qui vient du blog d'isma link qui l'avait découverte chez nadji link ...des bloggueuses qui[...]
• April 11, 2012
• 12:05

  tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux que chez le patissier!!!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Cette fois-ci ,j'ai opté pour la version maxi gourmande des tartelettes,maxi dans la taille et aussi dans la gourmandise...avec son fond de crème amande et sa crème patissière...c'est sur que pour la ligne....ça ne va pas le faire...mais question de gout..là je dirais[...]
• April 08, 2012
• 14:00

  le meilleur des cake au chocolat!!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Pour aujourd'hui c'est un cake hyper gourmand que je vous propose,un cake tout chocolaté avec des pépites de chocolat!! sans aucune prétention,je croix que c'est le meilleur cake chocolaté que j'ai mangé et que j'ai testé...un gateau hyper leger puisque j'ai remplacé la[...]
• April 07, 2012
• 10:45

  soufflés de pommes de terre au cheddar

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Pour changer de l'eternel gratin et pour épater vos convives,je vous conseille ces petits soufflés de pomme de terre tout legers et oncteux qui feront la une sur vos tables!!! simples et rapides à réaliser,ils accompagneront parfaitement une viande ou un poisson,n'hésitez[...]
• April 05, 2012
• 14:40

  verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voilà un dessert plein de fraicheur et de simplicité!!! j'ai réalisé ces varrines pour les enfants avec les fruits que j'avais,fraises et ananas,j'y ai ajouté une petite chantilly avec colorant jaune et rouge pour faire son effet...et pour la touche finale quelques éclats[...]
• April 04, 2012
• 14:05

  salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour La salade c'est toujours un plaisir partagé et aujourd'hu,je vous propose une salade de pate,parfaite en cette saison printanière!! on peut y varier les légumes et les ingrédients à volonté...pour moi coquillettes,poivrons,poulet et comme fromage de la mimolette! cette[...]
• April 02, 2012
• 16:50

  tarte tatin au caramel et beurre salé

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voilà une bonne tatin de pommes au beurre salé que je vous recommande vivement...,pommes et caramel,rien de plus gourmand...pour moi il n'y a pas de saison pour déguster une tarte tatin,il faut juste en avoir envie!!! ingrédients: pour la pate sablée: 120 grs de beurre[...]
• March 29, 2012
• 16:10

  cake marbré

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Encore un classique que l'on aime retrouver sur nos tables...et oui le marbré fait le bonheur de tous!..on ne s'en lasse jamais!! il remplace largement celui des grandes surfaces ,vite fait bien fait,je l'ai fait au batteur en moins de 10 mn,le plus long étant la cuisson![...]
• March 28, 2012
• 12:37

  spaghetties aux noix de st Jacques

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Me revoilà de retour parmi vous,après cette longue semaine d'absence... j'étais très occupée et la grippe est venue frapper chez moi...et oui impossible d'y échapper...je suis encore bien fatiguée mais je vous poste quand meme une petite recette que j'avais déjà réalisée[...]
• March 20, 2012
• 16:00

  kesra soleil ou galette algérienne du printemps!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Une belle galette de semoule pour feter l'arrivée du printemps! une coutume que l'on fait chez ma belle-famille pour faire plaisir aux enfants cette kesra a été réalisée par ma belle-soeur Abla pour mon petit Ayoub de 18 mois!! merciiii Abla!!!trop belle ta kesra!!! la[...]
• March 17, 2012
• 15:00

  tacos lyonnais à la sauce gruyère

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voilà le sandwich qui fait la une dans les snacks de lyon et sa banlieue!! se n'est pas une spécialité lyonnaise,le tacos est arrivé chez nous il y a 1 dizaine d' années et depuis c'est un véritable succès! ça ressemble un peu aux tortillas mexicaines sauf que la[...]
• March 13, 2012
• 15:20

  gateau aux fraises à la chantilly girly!!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Me revoilà de nouveau sur la blogosphère après 1 petite semaine d'absence!! effectivement,j'ai eu une grosse panne de pc et contre ma volonté j'ai du vous abandonner!!! pour me faire pardonner,je reviens avec un gateau aux fraises pour le gouter des gourmands,avec une[...]
• March 07, 2012
• 14:59

  ma participation au concours du gouter chez La Patiss de Neness

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voici ma participation un peu à la dernière minute au concours de gouter chez " La Patiss' de Neness " link j'y particpe avec mes viennoiseries roulées aux pépites de chocolat,tout simplement parce que ces viennoiseries me rappellent les bons gouters de mon enfance!! dès[...]
• March 06, 2012
• 10:45

  timbales de poisson

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour voilà une délicieuse façon de cuisiner le poisson avec ces petits soufflés de colin pommes de terre!! préparés en un rien de temps,ces petites timbales régaleront aussi bien les petits que les grands!! une recette que je vous conseille vivement...c'est excellent!!![...]
• March 04, 2012
• 11:00

  salade de pomme de terre bettrave et oignons blancs

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour La semaine dernière le soleil était au rdv à Lyon,un temps superbe,comme on l'aime au printemps!! et moi ça me donne tout de suite envie de cuisiner plus leger,plus rapide! alors c'est une savoureuse salade de pomme de terre que je vous propose,en toute simplicité,bien[...]
• March 01, 2012
• 16:35

  verrines de fraises express et croustillantes...un délice!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui je vous propose une dessert tout simple et tout en douceur.... des petites verrines express à faire ...elles seront pretes en moins de 5 mn des fraises,un velouté,des crèpes dentelles et le tour est joué !! vite fait ,bien fait et surtout c'est délicieux!![...]
• February 28, 2012
• 11:08

  gateau au chocolat mi-fondant...mi brownie une tuerie!!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Je n'avais pas prévu de publier cette recette aujourd'hui mais quand j'ai revu ce gateau hier chez "la vie ou l'avis d'une maman" link je me suis empressée de le réaliser!! j'avais tous les ingrédients sous la main alors en 2 temps ,3 mouvements le gateau était dans le[...]
• February 27, 2012
• 9:45

  bouchées feuilletées moutarde et thon

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui c'est une petite recette express que je vous propose! une idée sympa de petites bouchées salées pour vos entrées ou apéritif,vous pouvez également la faire en version maxi,c'est tout aussi bon! j'ai utilisé des minis moules à tartelettes mais vous pouvez les[...]
• February 26, 2012
• 11:33

  ensemble pour les restos du coeur

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alayloum/bonjour Je publie ce billet qui passe sur les blogs en ce moment : Contribuons tous ensemble en publiant un billet sur nos blogs !!! En vous mobilisant sur le web, Facebook, Twitter et vos blogs Danone et Carrefour offrent des repas aux Restos du Cœur. C’est un réel élan de[...]
• February 24, 2012
• 12:43

  cigares de choux farçis à la mozzarella

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voilà une recette sympa que je vous propose et assez rapide à faire!! pas facile d'accomoder le choux...mais avec de la viande hachée,c'est toujours plus appétissant!! je fais ma farce habituelle avec du boulghour,cela attendrie la viande c'est délicieux,puis je rajoute[...]
• February 22, 2012
• 15:22

  délicieuses bugnes lyonnaises...certainement les vraies!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Comme vous avez été très nombreux à lire la recette des bugnes sur mon blog,je la republie afin de vous faciliter la recherche ou pourquoi pas vous donnez l'envie de faire des bugnes,ces bons petits beignets!!!c'est tellement bon!!! je ne vais pas prétendre détenir la[...]
• February 21, 2012
• 12:15

  beignets aux pommes tout simples mais trop bons!!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Voici des beignets aux pommes vraiment tout simples mais trop bons!!! une recette que l'on faisait chez nous depuis ma tendre enfance et qui a toujours été un succès! des beignets bien dorés avec plein de morceaux de pommes!!!miammmmmmm!!! ingrédients: 500 grs de farine 5[...]
• February 20, 2012
• 11:02

  croques-monsieurs au bacon croustillants et moelleux!!

   » ‎ Le blog de le sucré salé d'oumsouhaib.over-blog.fr
  
  selem alaykoum/bonjour Je reviens avec une recette de croque,encore une recette pour les enfants et comme on est en vacances,c'est l'occasion de leur faire plaisir!!! je vous rapelle que ma version des croques est sans béchamel,je les prépare avec un mélande d'oeuf, créme et gruyère rapé...ils[...]