La Blogothèque de GourmanDenise.fr » Le blog de Poucinette

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Le blog de Poucinette

• May 21, 2012
• 14:44

  Fête du PAIN

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  Source : lafetedupain Du 14 au 20 mai 2012, c’est la Fête du Pain ! Chaque année, autour de la Saint-Honoré (patron des boulangers), se déroule la Fête du Pain. L’idée consiste à mettre à l’honneur 7 jours durant ce produit sain et naturel qui accompagne quotidiennement et fidèlement chacun de[...]
• May 20, 2012
• 4:49

  Salade salé-sucré

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  Ma copinaute alaro organise un petit concours estival sur le thème des salades salé-sucré .... chouette idée je trouve donc je me lance. Pour plus d'infos cliquer sur la photo çi dessus. Ingrédients 2 betteraves 2 carottes 1 poivron rouge 1 petit celeri 4 pêches au sirop ( maison de l'an[...]
• May 19, 2012
• 3:34

  Barquettes comme chez Lu

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  J'ai testé mes moules barquettes qui me proviennent de un vrai plaisir ces barquettes on s'est régalé. Ingrédients 50 g de farine de riz 50 g de sucre roux non raffiné 2 oeufs 50 g de purée d'amandes complète de Perlamande 3 càs de lait de noisettes de Perlamande 1 càs d'huile de noisettes[...]
• May 18, 2012
• 4:42

  Petits pains tout ronds brioché

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  Ingrédients 400 g de farine mix B 300 ml d'eau tiède + 1 càc d'huile neutre 50 g de margarine salée sans lactose 10 g de levure sans gluten Mettre la levure dans l'eau tiède. Bien mélanger et ajouter l'huile. Mettre le reste des ingrédients dans un robot pétriiseur et ajouter l'eau+levure. Puis[...]
• 2:59

  Tous les Chefs

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  Je vous présente mon nouveau Partenaire vous propose une large gamme de produits pour votre espace cuisine. Boulangers, pâtissiers, cuisiniers, professionnels ou amateurs, tous les ustensiles et matérielsqui vous servent au quotidien. Choix, qualité, nouveautés, idées cadeaux, promotions,... LA[...]
• May 17, 2012
• 6:53

  Milk skake à la pâte à tartiner

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  Ingrédients (inspiration de Mélissende Dumont) 25 cl de lait de noisettes de perlamande 2 càs de pâte à tartiner choco-noisettes de perlamande 1 sachet de sucre vanillé roux glaçons 1 peu de cacao en poudre amer vanillée de histoiredegout Mettez tous les ingrédients dans un shaker sauf le cacao[...]
• May 16, 2012
• 2:36

  Tarte Tatin

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  Ingrédients pâte sablée (claire-sansgluten) pour 6 tartelettes 120 g de farine de riz complet + 30 g de farine de coco 2 càs d’huile d'olive 30 g de poudre de noisettes 30 g de sucre de canne non raffiné 1 œuf 1 pincée de sel Un peu d’eau Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez[...]
• May 15, 2012
• 4:19

  Pâte noisettées

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  chefnini m'a donné envie de tester cette divine pâte à tartiner et je suis conquise. Ingrédients 100 g de purée de noisette de perlamande 60 g de chocolat au lait 4 càc de sucre glace 6 càs de lait de noisettes de perlamande Faites fondre au bain-marie le chocolat. Mettre la purée de noisettes[...]
• May 14, 2012
• 5:21

  Mes yaourts Mystère

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  messergaster organise pour ses 1 an un petit concous auquel vous pourrez remporter un de ces livres ... Les modalités : Pour participer il faut : - s’inscrire à sa newsletter - cliquer sur « j’aime » pour sa page facebook - lui laisser un petit commentaire lui précisant quel livre vous aimeriez[...]
• 4:33

  Tableau de mesure

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  J'ai trouvé ce tableau chez guyplel, alors je le copie et je le colle car je trouve cela très pratique .... et vous ??? Ingrédients 1 c. à Café 1 c. à Soupe Beurre 5 g 15 g Cacao 3 g 9 g Crème 0.5 cl 1.5 cl Farine 3 g 9 g Fécule 3 g 9 g Huile 0.5 cl 1.5 cl Levure Chimique 3 g 9 g Poivre moulu 3[...]
• May 13, 2012
• 4:01

  Pains au chocolats du dimanche

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  J'ai craqué pour ces pains aux chocolats chez naturellement-rose. Ingrédients 150 g de farine de riz complet 60 g de fécule de pomme de terre 40 g d'arrow-root 8 g de gomme de guar 9 g de levure de boulanger sans gluten 40 g de levain 30 g de sucre blond de canne non raffiné 5 g de sel 1 oeuf[...]
• 1:14

  Perl'amandes : Partenariat

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  Ce partenariat très fidèle m'a encore honorée de ces produits !!!! Il s'agit de perlamande j'ai vraiment de la chance de tester ces magnifique produits je ne peux plus m'en passer ... Laissez vous tenter ... à votre tour Je les remercie beaucoup !!!
• May 12, 2012
• 4:35

  Salade de chèvre chaud-pommes

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  Ingrédients 12 palets de chèvre 1 gousse d'ail 1 salade 1 baguette maison 100 g de pommes de terre 1 betterave 2 pommes 1 càs de miel et gelée royale de biodeshautsdefrance 3 càs de vinaigre balsamique à la framboise de histoiredegout 2 càs d'huile de noisettes 1 poignée de noisettes huile[...]
• May 11, 2012
• 5:14

  Tarte à la rhubarbe-pommes-amandes

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  Ingrédients Pâte 60 g de margarine sans lactose 60 g de sucre muscovado 60 g de poudre d'amandes 150 g de farine de riz 75 g de fécule de pommes de terre 2 oeufs GARNITURE (sources journal des femmes recette de Natalia Kriskova) 300 g de pommes 300 g de rhubarbe 150 g de sucre blond non raffiné[...]
• May 10, 2012
• 4:25

  Cookies à la farine de soja et chocolat

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  Céline du blog bienvenuedansmacuisineceline organise un concours pour ses 1 an parmi nous ... En son honneur je participe sur son thème qui est le chocolat ... Ma recette est la suivante Cette recette vraiment exquise me provient du blog mesptitsplaisirs. J'ai donné un petit plus à cette[...]
• May 09, 2012
• 4:59

  Smoothie fraises-bananes-pistache

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  DÉPOSEZ VOTRE RECETTE POUR LE CONCOURS 'LE MEILLEUR DU SMOOTHIES' sur 750 g ici ( le_concours_smoothies) Ingrédients 10-15 fraises 1 grosse banane 2 càs de sirop de pistache-macarons de demoiselle-amandine Préparation Laver et équeuter les fraises et couper les en deux. Epluchez la banane,[...]
• May 08, 2012
• 7:17

  Salade de riz-lentilles

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  Je viens de tester la recette de salade de riz de latableverte et je suis comblée trop bon. La salade 100 g de riz thai 100 g de lentilles blondes 1 poignée de noix décortiquées 2 poignées de cranberries séchées Bouquets de mâche Ciboulette Morceaux de bûche de chèvre cendré La sauce 1 càs de[...]
• 6:37

  8 MAI

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  SOURCE : france-libre.net Le 8 mai 1945 Le 8 mai 1945 est la date de la victoire des forces alliées contre les forces de l’Axe en Europe. Après le suicide d’Hitler le 30 avril, la capitulation de Berlin et des forces armées du secteur sud (Italie) le 2 mai, puis des forces armées de l’ouest le[...]
• May 07, 2012
• 4:12

  Anti Pasti

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  Et oui encore un défi sympa du chef DAMIEN !!!!!! Connaissez-vous les Antipasti ? Il s'agit d'hors-d'oeuvre d'origine italienne, un assortiment de gourmandises salées chaudes et froides à picorer avant le repas, d'où le nom ('antipasti' veut dire 'avant le repas' en italien). Les Antipasti se[...]
• May 06, 2012
• 4:52

  Madeleines à la fève de Tonka

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  La recette de Delicesdhelene avec ses madeleines en coques de chocolat m'a grandement donné envie de faire une petite tournée. 200 g de chocolat noir 3 oeufs 150 g de sucre blond non raffiné 150 g de farine mix C sans gluten 125 g de margarine sans lactose 1 pincée de sel 1/2 sachet de poudre[...]
• May 05, 2012
• 4:15

  Sublimez un ou des légumes

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  Défi de artdevivre est de sublimer vos légumes soient sucré soient salés ..... Votre réalisation n'a pas à être végétarienne ou végétalienne. Cliquer sur la photo pour plus de détails. Alors bon sublimage .... Ingrédients 1 tête de brocolis 1 brum BASILIC de brum 1 peu d'huile d'olive 1 càs de[...]
• May 04, 2012
• 1:22

  Crème saveur Palet Breton et coulis de fraises

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  20 cl de crème amandine de perlamande 20 cl de lait de soja vanillé 1 càs de miel et gelée royal de biodeshautsdefrance 50 g de palets Breton de demoiselle-amandine 20 g de maïzena Coulis de fraises 100 g de fraises 50 g de sucre blond non raffiné 1 peu de jus de citron Préparation Mixer les[...]
• May 03, 2012
• 10:34

  Scones Anglais

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  Source : Delices o gluten Ingrédients 188 g de farine de riz 5 g de farine de caroube 10 g de levure sans gluten 5 cl de lait d'amandes 1 oeuf 40 g de sucre blond non raffiné 20 g de purée d'amandes de Perlamande 12 g d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 oeuf pour la dorure 20 g de raisins secs[...]
• 4:04

  Fruits et légumes de Mai

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  Légumes Ail Asperge blanche Asperge verte Aubergine Bette Betterave rouge Chou frisé Chou-chinois Chou-fleur Chou-rave Concombre Epinard Fenouil Laitue romaine Oignon Petit oignon blanc Pomme de terre Radis Radis long Rhubarbe Fruits Avocat Banane Citron Fruit de la passion Kiwi Mangue Melon[...]
• 0:02

  1 er MAI

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  Un bon 1er MAI !!!! pleins de bisous !!!!
• May 01, 2012
• 4:16

  Petits pains aux fèves de CACAO

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  Pour 4 petits pains 250 g de farine blanche 150 g de farine de sarrasin 100 g de farine de châtaigne de Alter Africa 1 1/2 càc de levure déshydratée 1 càc de sucre roux 300 ml d'eau tiède 1 càs de graines de sésame 1 poignée de fèves de cacao moulus de Alter Africa 1 càc de sel PREPARATI0N[...]
• April 30, 2012
• 0:47

  Pizza Pizza

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  SOURCE : la faim des delices pour la pâte Ingrédients 80 g de farine de riz complet 40 g de maizena 40 g de fécule de pomme de terre 40 g de farine de tapioca 1 càc de levure de boulanger déshydratée sans gluten 1 càc de sel 1 càc de sucre Blond non raffiné 1 càc de vinaigre de cidre 1 càs[...]
• April 29, 2012
• 1:37

  trio Pana cotta

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  Ma blogueuse sucre-sable m'a donné envie avec cette belle verrine ... Voici la mienne Pana cotta chocolat 10 cl de crème amandine de biodeshautsdefrance 25 g de chocolat noir 1/2 càc d'agar 1 càc de cacao amer en poudre vanillé de histoiredegout Au citron 10 cl de crème amandine de 1 jus de[...]
• April 28, 2012
• 1:27

  Semoule à la noisettes

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  Recette issue du merveilleux blog de auxdelicesdesgourmets Ingrédients 80 cl de lait de soja à la vanille 8 càs de semoule fine 30 g de sucre roux 4 càs de purée de noisettes de biodeshautsdefrance 4 carrés de chocolat noir Préparation Porter le lait à frémissement. Verser en pluie la semoule[...]
• April 27, 2012
• 2:12

  Concours Bio

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  Un petit concours que je dois faire absolument et que j'ai vu chez cuisine-saine auquel, elle participe en tant que membre du jury .... Il faut pour cela se rendre chez mariechioca pour voir les modalités du concours, mais lancez vous c'est génial ce concours. Ma recette est la suivante[...]
• April 26, 2012
• 4:09

  Concours : IMAGINATION

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  Une jeune et talentueuse adolescente du blog delicesjeunesse organise un très sympathique concours sur le thème de l'IMAGINATION. Cela vous intrigue alors cliquer sur le logo est vous serez vite enseigné sur les modalités. A vos clics. Ingrédients Pâte à gaufre 60 g de farine de sarrasin un[...]
• April 25, 2012
• 5:44

  Boulettes aux deux lentilles sauce coco

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  Ma Payettecuisine m'a donné tellement envie avec ces boulettes que je n'ai pas pu me retenir de tester. Ingrédients 100g de lentilles corail 100g de lentilles vertes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càs d’e concentré de tomates 1 bonne pincée de cumin 1 bâton de cannelle 1 peu de curcuma 4-5 càs de[...]
• April 24, 2012
• 4:57

  Galette de quinoa

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  1 verre de quinoa 1 gros oignon 1 càc de curcuma de Tour du Monde en epices 1 œuf huile d’olive sel de Histoire de goût, poivre 1 càs de levure maltée 1 goutte d'huile essentielle de citronnelle du Comptoir de l'encens Préparation Rincer le quinoa sous l'eau froide et faites le cuire dans deux[...]
• April 23, 2012
• 1:27

  Oh c'est chou

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  Encore un beau défi que le chef DAMIEN nous lance : le thème : la PATE A CHOUX A votre inspiration de parler, la mienne a été très inspirée et voilà ce que cela donne Choux en cuisson Les choux cuits Montage de la crème au nougat Nappage du chocolat et décoration Ingrédients Pâte à choux 250 g[...]
• April 22, 2012
• 1:37

  Brioche au chocolat

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  Je suis tombée sous le charme de la brioche de delicesjeunesse, je m'empresse donc de tester ... Merveilleuse et sans complexe .... 450 g de farine mix sans gluten DEMARLE 50 g de maizena 250 g de fromage blanc de brebis 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait d'amandes 30 g de sucre blond non raffiné 1[...]
• April 21, 2012
• 16:41

  Problème !!!!

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  je suis désolée de ne pas vous visiter aujourd'hui mais je n'arrive pas à accéder au blog de ceux et celles qui hémerge chez overblog... mais j'ai vu vos recettes à tomber bravo à tous et toutes j'espère que cela va vite rentrer dans l'ordre. Bisous du samedi ......
• 2:20

  Soupe aux pennes

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  Ingrédients 6 petites courgettes 4 tomates 2 oignons 3 gousses d’ail 1 L de bouillon de légumes de biodeshautsdefrance 1 càs de concentré de tomates 2 càs de crème amandine de perlamande 100 g de pennes 1 càs de levure maltée thym, laurier,herbes de Provence Préparation Éplucher et émincer[...]
• April 20, 2012
• 2:13

  Crème caramel

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  Cette divine me provient tout droit de chez humcasentbon une crème superbe vous verez à tester absolument. Ingrédients 125 ml de lait de noisettes 60 ml de crème amandine de biodeshautsdefrance 20 g margarine + 1 pincée de sel 40 g de sucre blond non raffiné 10 g de maïzena Crème chocolat 25 g[...]
• April 19, 2012
• 4:28

  flan 100 % coco

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  J'ai testé la recette du flan coco de feegourmandise et bien c'est un régal ... Ingrédients 75 cl de lait d'amandes 250 ml de crème de coco 3 oeufs 120 g de sucre blond non raffiné 1 sachet de sucre vanillé roux 100 g de maïzena 50 g de noix de coco râpé 6 abricots au sirop Préparation[...]
• April 18, 2012
• 3:43

  Ma tarte NORMANDE

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  Pâte brisée de alberie26 100 g de maïzena 100 g de châtaigne 50 g de farine mix sans gluten 30 g de poudre d'amande 30 g de pralin 60 g de magarine végétale 2 petits oeufs 6 càs de sucre blond non raffiné une pincée de sel Fouettez les oeufs dans un bol. Dans le robot placez tous les[...]
• April 17, 2012
• 5:24

  J'ai gagné

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  Je suis ravie de vous faire part que j'ai gagné au concours de 750g, sur la cuisine d'AUVERGNE,avec ma FLOGNARDE, ma récompense est annonce plus tard. Je me réjouis de cette bonne nouvelle qui fait chaud au coeur et remonte mon moral. Merci 750g, je participe maintenant au concours CHAMPAGNE[...]
• 5:00

  Partenariat : DEMOISELLE AMANDINE

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  Demoiselle Amandine est une épicerie fine en ligne qui propose des produits hauts de gamme, de qualité et exclusivement sucrés. Mes produits couvrent l'ensemble des moments gourmands de la journée ou de l'année : petit déjeuner, goûter, pause café, pause thé, desserts, anniversaires, cadeaux...[...]
• April 16, 2012
• 1:20

  Concours : Champagne ARDENNES

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  La Champagne à l'honneur sur 750g dans Cuisinons nos régions, je me lance dans ce défi en réalisant cette recette. Sabayon au Champagne 6 jaunes d'oeufs 1/2 bouteille de champagne demi brut 2 càs d'amaretto 180 g de sucre blond non raffiné 1 càc de praliné guy-demarle Faire chauffer de l'eau[...]
• April 15, 2012
• 1:59

  Crème au chocolat blanc, mousse citron vert et gelée d'hibiscus

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  Allez 750 g nous mets au défi de cuisiner LA FRAISE, des idées ??? Alors venez voir et partciper .... Pleins de cadeaux à gagner. Ingrédients Crème chocolat blanc et basilic 100 g de crème amandine de biodeshautsdefrance 100 g de chocolat blanc pâtissier 5 feuilles de basilic Gelée 125 g d'eau[...]
• April 14, 2012
• 2:39

  Pain à Hamburger

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  Source : cestsansgluten Ingrédients 2 1/2 tasses de mélange de pain ( voir ici) 1 tasse d'eau tiède 2/3 tasse de bière sans gluten 3 cs d'huile 2 càs de sirop d'agave 1 sachet de levure de boulanger sans gluten 3/4 cc de sel 2 càc de gomme de xanthane Dans un batteur, mélanger tous les[...]
• April 13, 2012
• 9:54

  Concours: SANS GLUTEN

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  750g organise un concours auquel je ne peux pas imaginer ne pas parciper car il s'agit de mon alimentation de tous les jours. Alors je me dois d'être à la HAUTEUR .... Pour le principe et le réglement vous devez cliquer tout simplement sur la belle image d'en desous et vous serez tout. Bonne[...]
• April 12, 2012
• 10:44

  OFFRE en un ECLAIR

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  Une offre surprenante du 10 au 29 Avril, venez profitez de l'offre spécial "Mini Eclairs" comprenant une plaque 24 empreinte mini allongées SILIFORM + 1 poche à douilles + 1 lot de 4 douilles pour 59 euros au lieu de 65,3 euros. Alors si vous êtes fan comme moi d'ECLAIR !!! CONTACTEZ MOI !!!!
• April 11, 2012
• 7:12

  Financiers HIBISCUS

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  Ingrédients 1 càc et demi à café de thé Noir de Bio des Hauts de France 2 càc de purée de noisettes de Alter Africa 100 g de farine 2 oeufs 120 g de sucre blond non raffiné 2 càc de poudre à lever 5 noix du Brésil de Régal et sens Extrait de vanille Régal et sens 20 g de Fleur d'hibiscus[...]
• 4:31

  MERCI ISA

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  Je viens de recevoir comme me l'avais promis ISA du blog grelinettecassolettes le livre tablette de chocolat que j'ai gagné en postant plusieurs commentaires sur les différentes association qu'on pouvait effectuer avec le chocolat. Je suis ravie de vous le résenter il est beau n'est-ce pas ...[...]
• April 10, 2012
• 4:52

  RE : BARRES BARRES

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  Cette recette me viens tout droit du blog Voyage-Culinaire de Christelle qui m'a toute suite séduit quand je l'ai vu, alors j'ai voulu la tester et je ne suis pas déçue du résultat !!!!!! Un succès pour tous, elles sont bien parties comme celles de Christelle d'ailleurs. Merci à elle pour ce[...]
• April 09, 2012
• 2:32

  Crousti-Fondant

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  Je voulais vous faire partager ce joli dessert de PAQUES mais attention il contient du gluten .... Alors forcément je n'ai pas tester mais mes ami(e)s ont adoré ... Source : Cuisine-Guylaine Pour le croustillant praliné 65 g de gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de[...]
• 1:38

  Polenta à la ratatouille

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  La recette 1 courgette 1 tomate 1 aubergine Semoule de mais du romarin du basilic crème d'amande levure maltée BRAVO à tous et toutes !!!!!
• April 08, 2012
• 7:17

  A vous de trouver

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  Petit jeu !!!!! à vous de trouver les ingrédients !!!! Alors à vos intuitions
• 4:15

  De mes nouvelles de ma SANTE

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  Je vous donne de mes nouvelles par ce message !!! Effectivement après un malaise vagal, des maux de tête, des nausées et des vomissements, j'ai effectué une panoplie de tests (sanguins, scanner, irm). Le verdict est tombé aujourd'hui après 3 mois de souffrance ... Rien au scanner alors[...]
• 2:54

  PAQUES

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  Sources : paques.htm Dates… La Pâque juive à lieu le 14 Nissan au soir, ce qui correspond au mois lunaire entre mars et avril. En effet, le calendrier juif est un calendrier lunaire : les mois suivent à peu près les lunaisons, et comptent 29 ou 30 jours. Mais les Juifs veulent aussi suivre le[...]
• April 07, 2012
• 4:07

  Smoothie Bananes-Coco-Ananas

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  Ingrédients 350 g d'ananas 3 petites bananes 3 càs de compote de poire 100 ml de lait de coco 100 ml d'eau 1 orange pressée Préparation Couper les fruits en morceaux, presser l'orange et de les mixer le tout jusqu'à obtenir une boisson relativement épaisse. Verser dans des verres et déguster[...]
• April 06, 2012
• 3:19

  Dessert triplé

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  Pour 3 personnes Cette recette est inspirée du livre Bio, Bon, Gourmand de Valérie Cupillard Pâte à crumble 30 g de margarine non hydrogénée 15 g de purée de noisettes 80 g de farine petit épeautre 50 g de sucre blond non raffinée 2 g de cacao non sucré Mélanger la margarine et la purée de[...]
• April 05, 2012
• 15:04

  OFFRE DEMARLE : PAQUES

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  Offre exceptionnelle du 10 au 30 avril 2012 ! Guy Demarle propose l'offre "Mini-Éclairs en fête" se compose de SILFORM 24 mini-allongées une poche à douilles, 1 lot de 4 douilles pour un prix attractif de 59 € au lieu de 65,30 € !!!! Alors profitez en .... C'est intéressant non ????
• 4:11

  Petite santé

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  Je suis malade en ce moment alors mes fourneaux sont éteints mais je pense fort à vous tous et j'espère revenir vite mais j'essaye de venir vous rendre visite sur vos blogs même si cela ne sera pas quotidien !!!! Alors voulez vous des anciennes recettes ???? A vous de me dire ???? Bisous à tous[...]
• April 04, 2012
• 5:31

  Crème praliné

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  Source : paperblog Ingrédients 25 g de maïzena 3 jaunes d'oeufs 50 cl de lait de noisettes 75 g de pâte de praliné de guydemarle 35 g de sucre blond non raffiné Préparation Délayer la maïzena dans 4 càs de lait froid et réserver. Verser le lait dans une casserole, ajouter le praliné, bien[...]
• April 03, 2012
• 4:19

  Cake au Muesli

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  source : yourassiette Ingrédients 20 cl de lait à la vanille tiède 400 g de farine schar mix B 3 œufs 250 g de sucre blond 200 g de margarine sans lactose 100 g de raisins secs 150 g de muesli de biodeshautsdefrance 15 g de poudre levante sans gluten Préparation Préchauffez le four à 180°C.[...]
• April 02, 2012
• 2:28

  Canular sur le Calendrier des fruits et légumes d'AVRIL

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  Petite farce du 1er AVRIL et oui je pense que vous l'aviez remarqué que mon calendrier des fruits et légumes d'AVRIL n'était pas du tout bon il s'agit celui d'octobre .... Je vous publie le véritable d'AVRIL ... Je suis joueuse je ne pouvais pas passer à côté d'une petite blague ... 27 fruits[...]
• April 01, 2012
• 4:55

  1 er AVRIL

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  En ce jour particulier je vous souhaite un BON 1ER AVRIL ... ATTENTION AUX FARCES Source : l'internaute Jour saint pour tous les blagueurs, le 1er avril est traditionnellement synonyme de farce. Les professeurs sont souvent les victimes d'élèves ingénieux, les médias diffusent allègrement des[...]
• 2:12

  Fruits et légumes d'AVRIL

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  Source : fruits-legumes.org 56 fruits et légumes pour le mois d'Avril Légumes Bette Betterave rouge Brocoli Carotte Catalonia Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Chou-fleur Chou-rave Cima di Rapa Citrouille Courge Céleri Céleri branche Epinard Fenouil Laitue romaine[...]
• March 31, 2012
• 2:09

  Salade de chèvre aux pommes et miel

   » ‎ Le blog de Poucinette
  Je suis tombée sous le charme de la recette de JACKIE de lheuredugouter ... Sa recette est la salade de pommes caramelisees au miel au chevre et aux pignons de pin. Ingrédients 3 pommes 70 g de pins noisettes 15 g de margarine sans lactose l'huile d'olive 1 pincée de canelle 2 càs de miel et[...]
• March 30, 2012
• 2:08

  Crème à la pistache, crème vanille et riz au lait caramel

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Crème à la pistache 25 g de maïzena 60 g de sucre blond non raffiné 50 cl de lait d'amandes 1 càs de pâte à pistache de gourmandises-guydemarle Mélanger la maïzena avec le sucre. Verser doucement le lait d'amandes et délayer bien. Incorporer la pâte à pistache et bien mélanger. Faire chauffer[...]
• March 29, 2012
• 4:43

  Moelleux fondant à la crème de marrons

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Source : paperblog Ingrédients 250g de crème de marrons de biodeshautsdefrance 2 oeufs 50 g de chocolat au spéculoos de biodeshautsdefrance 40 g de purée d'amandes blanche de biodeshautsdefrance 1 càs d'arrow root ou maïzena Préparation Préchauffez le four à 190°C. Dans un saladier, fouettez la[...]
• March 28, 2012
• 4:44

  Concours : NOUNOURS

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  audreycuisine nous propose un concours sur le thème du NOUNOURS c'est trop chou non .... Les modalités sont sur son blog .... A vos souris ... Moule de silikomart J’ai 3 lots de 2 boîtes de biscuits à vous faire gagner. Mais pour cela je vous lance un p’tit défit : vous aussi dans votre cuisine[...]
• March 27, 2012
• 7:43

  Mise à l'honneur

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Je viens de savoir que ma Corinnette du atelierdecorinnette vient de tester ma TARTE AUX POIVRONS .... Sa recette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 petit poivron vert du fromage frais type st morey thym séché confit d'oignon (maison) 1 pâte brisée maison (j'ai pris de la pâte feuilletée du[...]
• March 26, 2012
• 7:10

  Pudding chocolaté

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Recette tirée de Bibio Ingrédients Pour 1 personne 200 ml de lait d’amandes 4 càs de flocons de riz 1 càc de poudre d’amandes de Régal et Sens 1 càs de raisins secs 1 càc de sirop d'érable de Alter Africa 1 càs de Goji de Agoji 2 càs de poudre de cacao non sucré de Histoire de goût 1 càs de[...]
• March 25, 2012
• 4:13

  Eclair à la Pistache

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  La pâte à choux 250 g de lait d'amande 8 g de sucre 3 g de sel 100 g de beurre végétal 5 gros œufs 150 g de farine de riz 3 g de gomme de guar Préparation Mélanger la farine de riz et la gomme de guar puis tamiser. Dans une casserole verser le lait d'amande, le sucre et le sel puis le beurre[...]
• March 24, 2012
• 5:22

  Concours : AUVERGNE

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  750 Grammes continue sa série de concours sur la cuisine régionale. Du 01 mars au 01 avril 2012, c'est au tour de l'Auvergne. Le principe est simple 1 - Déposez votre recette régionale 2 - A la fin du concours, le jury se réunit pour déterminer les recettes gagnantes 3 - Vous recevez alors,[...]
• March 23, 2012
• 7:23

  YUMMY n°8

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Je partcipe au magazine yummymagazine avec une recette à base d'amandes. Crème d'amandes 2 càs de purée d’amandes blanche de biodeshautsdefrance 1L de lait d’amandes 1 càs de sucre complet 2 g d’agar-agar Crème Framboises 300 g de tofu soyeux 200 g de framboises 4 càs de sucre glace 4 g[...]
• March 22, 2012
• 4:33

  Cuajada rhum - bananes

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Je suis tombée sous le charme du CUAJADA aux bananes-rhum de CHRISTELLE du blog de voyage-culinaire, je vous le conseille vivement c'est exquis. Ingrédients 1 yaourt nature de brebis maison 2 oeufs 2 pots de farine 3 pots de lait d'amandes à la vanille de Perlamande 2 pots de sucre blond non[...]
• 3:38

  Verdict de ma recette de BRIOCHE

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  SOURCE : izakitchen Ingrédients 125 ml de lait d'amandes à la vanille de Perlamande 200 g de margarine sans lactose 1 oeuf 230 gr de farine de riz, 65 g de fécule de pomme de terre 30 g de farine de tapioca 1 càc de guar de gomme 1 càc de sel 25 g de sucre blond non raffiné 1 sachet de levure[...]
• 2:27

  KIARA

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Une charmante connaissance avec qui je fais ample plus connaissance et qui tiens un sublime blog du nom lesmotsdekiara à très gentillement répondu à mon tag ... Je voulais vous faire part de cette attention afin qe vous pussiez connaître son charmant univers ... Alors allez vite lui rendre[...]
• March 21, 2012
• 5:46

  Concours : Bonbons

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Pour fêter ses 2 ans, le blog de dansvosassiettes organise un concours sur le thème de bonbons ou barres chocolatées ( Mars, Lion ...). Si vous voulez participer cliquer sur l'image et vous pouvez regarder le réglèment. En tant que gourmande je me devais de participer, de plus j'adore ma[...]
• March 20, 2012
• 5:01

  Pain brioché tout rond

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  je vous laisse deviner la recette à vos claviers !!!!!
• 4:27

  Brum' : Nouveau Partenaire

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  Un beau et savoureux partenaire que vous présente aujourd'hui il s'agit de brum qui est un nouveau système d’aromatisation biologique, à base d’huiles essentielles contenues dans un flacon airless en aluminium. Il se destine à remplacer ou compléter simplement des herbes fraîches ou des[...]
• March 19, 2012
• 4:04

  C'est bon la purée

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Du 01/03/2012 au 01/04/2012, 750 Grammes vous invite à participer au concours sur les plats de purées, mousselines et/ou à base de purées, mousselines !!! Que c'est bon les purées ... Alors je participe ... Le principe est simple 1 - déposez votre recette à base de purée ; 2 - notre jury[...]
• March 18, 2012
• 4:02

  Oeufs de cocotte

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Voici un petit jeu bien sympa !!!! pour gagner ces petits oeufs bien craquants !!!!!! il suffit de cliquer sur ces beaux oeufs et de lire le réglement sur le site de Gourmandenise ... Alors à vos souris ... les gourmands, gourmandes ... bonne chance à vous ...
• 3:14

  Mise à l'honneur

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Je suis flattée de vous présenter une mise à l'honneur qui provient du blog de lagrandepages. Cette recette la voici il s'agit de mon gratin de chou fleur .... La version est à voir en cliquant sur cette photo ... Merci miss d'avoir testé ma recette qui j'espère t'a plu autant qu'à moi.
• March 12, 2012
• 4:28

  Tag : Tag

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  Voilà un autre tag qui me viens cette fois çi de artdevivre ... Tout d'abord les règles du Tag ! 1. Vous devez poster les règles 2. Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d’elle sur son blog 3. Répondez aux 11 questions puis créez 11 nouvelles questions pour les personnes taguées 4.[...]
• March 11, 2012
• 5:00

  Napolitain sans gluten

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  Recette des génoises inspirée sur Dukanaute Ingrédients Pour la génoise au chocolat : 3 oeufs 2 càc de poudre levante 1,5 cs de maizena 1,5 cs de sucre blond non raffiné 1 càc de chocolat en poudre amer de Regal et Sens Pour la génoise vanille : 3 oeufs 2 càc de poudre levante sans gluten 1,5[...]
• March 10, 2012
• 6:57

  Crumble de Kakis

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Inspirée de Cléa Cuisine INGREDIENTS Pour 4 personnes Pour le crumble 50 g de poudre d'amandes de Régal et Sens 50 g de sucre à la menthe-fraises deHistoire de goût 2-3 càs d'huile d'olive en spray de Histoire de goût 50 g de farine 50 g de chocolat blanc Préparation Préchauffer le four à[...]
• March 09, 2012
• 5:26

  Crumpets

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  Source : C fait maison Ingrédients 100 g de farina de Schar de Allerglibre 75 g de Maïzena 1 pincée de sel 1 càs de sucre blond non raffiné 2 œufs 20 cl de lait de noisettes 1 sachet de levure en poudre sans gluten Garniture Lemon curd de Regent's Park Confiture de lait 1 litre de lait de soja[...]
• March 08, 2012
• 7:12

  Journée de la femme : Origine

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  Source : 8mars-online Le 8 mars célèbre la Journée Internationale des Femmes. Officialisée par les Nations Unies en 1977, laJournée Internationale des Femmestrouve son origine dans les luttes des ouvrières et suffragettes du début du XXe siècle, pour de meilleures conditions de travail et le[...]
• March 07, 2012
• 4:15

  Crème citronnées

   » ‎ Le blog de Poucinette
  Source : bledormant Ingrédients 125 g de yaourt de brebis 50 g de sucre de canne blond 1 càc de fécule d'arrow-root 50 g de purée de noix de cajou de biodeshautsdefrance Le zeste d'1 citron Le jus de 2 citrons Préparation Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger tous les[...]
• March 06, 2012
• 3:29

  Catalogue DEMARLE printemps-été 2012

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  Il est arrivé !!!!! le catalogue printemps-été 2012 DE Guy Demarle .... De belles nouveautées .... Vite vite allez le consulter .... en cliquant sur le catalogue ci dessous. Si vous avez un coup de coeur ... dites le moi ....
• 3:17

  Semoule au lait

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Source : Chocoaddict Préparation 100 g de semoule de mais 750 ml de lait de soja à la vanille 4 càs de sucre non raffiné 1 sachet de sucre vanillé roux 10 gouttes d'arôme de praline de macuisine-minceur de NAOLIA Préparation Porter le lait à ébullition. Verser les sucre et remuer. Verser le[...]
• 2:46

  Perlamande : Nouveaux Produits

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  Je suis de nouveau gâtée ... Mes partenaires sont géniaux, je reçois de superbes colis comme ici avec Perlamande, je suis honorée de vous faire partager mes coups de coeurs ..... Quel bonheur !!!! rendez-vous vite sur leur site et faites votre choix ....
• March 05, 2012
• 4:45

  Tartelettes aux pommes

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Source : ma-beaute-bio. Ingrédients Pâte à sablée 1 càs de Fécule de pomme de terre 1 càs de fécule de maïs 1 càs de crème de riz complet 3 càs de Farine de Riz complet 3 càs de Farine de Châtaignes 3 càs de lait de soja à la vanille 2 càs de sucre roux non raffiné 6 càs de crème de soja 1 càs[...]
• March 04, 2012
• 3:46

  Tarte fines de poivrons

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  SOURCE : Tentations-culinaires Ingrédients 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 petit poivrons verts 1 bûche de chèvre frais romarin séché et thym séché 1 oignon 20 g de sucre blond non raffiné 1 pâte brisée maison ( voir ici) Préparation Laver les poivrons, les couper en deux, enlever le[...]
• 3:04

  Fête des GRANDS MÈRES : Origine

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Source : Navi-mag. Grand-mère versus Mamie Chacun de nous se souvient de la grand-mère comme ayant une aura mythique, magique; elle pouvait transformer tous nos désirs en réalité en un clin d'œil. Elle est la personne qui a donné une dimension onirique à notre enfance. Pourtant, l'aïeule des[...]
• March 03, 2012
• 4:37

  Scones au MUESLI

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Source : lesdelicesdemeli Ingrédients 375 g de farine sans gluten blanche de chez SCHAR 1 sachet de levure sans gluten 1 pincée de sel 30 g de purée de noix de cajou de Biodeshautsdefrance 180 ml de lait de soja 130 g de muesli de Biodeshautsdefrance 75 ml de miel de Biodeshautsdefrance[...]
• March 02, 2012
• 4:09

  Crème à l'amande

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Je viens de tester une très très bonne crème dessert qui provient du blog talonhautetcacao. Ingrédients 360 ml de lait végétale à l'amande 140 ml de crème d'amande 30 g de maïzena 40 g de sucre blond non raffiné 1 gousse de vanille3 càs de purée de noix de cajou de Biodeshautsdefrance Muesli[...]
• February 29, 2012
• 4:04

  Cécile : Concours

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Je participe est oui encore à petit concours qui me tiens à coeur cela se passe sur le blog d'aufildemesrecettes. Elle fête ses 1 an et pour cela elle veut le fêter avec nous en partageant ses recettes. Le principe est de rélaiser une de ses recettes. Alors je me lance !!!! J'ai chosi cette[...]
• 2:04

  C'est une Histoire de Gout

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Je suis ravie de vous faire découvrir mon petit colis découvert hier dans ma boîte au lettre. Il me parvient de Histoiredegout un partenaire génial avec d'excellents produits de hautes qualités. Je vous dévoile à présent ce merveilleux colis ... Par ici nous avons : - des flocons de sucre[...]
• February 28, 2012
• 4:42

  Pain brioché aux Muesli

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Ingrédients 320 g de farine blanche MIX B 60 g de Muesli de Biodeshautsdefrance 20 g de purée de noix de cajou de Biodeshautsdefrance 20 cl de lait d'amandes à la vanille de Biodeshautsdefrance 2 càs de miel à la gelée royale de Biodeshautsdefrance 1 sachet de levure sans gluten 1 càc de sel[...]
• February 27, 2012
• 4:26

  Concours Déguisé

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  A l'occasion du Carnaval et de Mardi Gras, Chef Clément de Passion Culinaire et moi-même vous avons préparé un petit jeu rigolo. Nous vous proposons d'imaginer et de réaliser des recettes déguisées, c'est à dire des plats qui ressemblent à s'y méprendre à des plats traditionnels, mais qui sont[...]
• February 26, 2012
• 5:34

  Ma Sab : Concours

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Ma SAB du blog leplaisirdegourmandise organise un sympathique concours sur le thème "Le Muffin fait son Carnaval" Si vous voulez plus d'infos cliquer sur l'image ... 4 à 6 fondants 100 g de chocolat noir 6 cl de crème d'amandes 40 g de purée de noisettes de Perlamande 50 g de sucre blond non[...]
• February 25, 2012
• 4:42

  Défi Vanille

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Le chef DAMIEN lance un défi sur le thème de la vanille alors je me lance à l'aventure ... Ingrédients 200 g de ricotta di buffalon 100 g de crème de marrons Biodeshautsdefrance 4 biscuits bio 1 càs de miel à la gelée royale de Biodeshautsdefrance 1 càs de muesli bio Montagnard de[...]
• 3:04

  On me tague

   » ‎ Le blog de Poucinette
  Ma chère copinaute Lacrevetteenchantee m'a gentillement taguée avec ses questions ci-dessous. 1. J’aimerais bien savoir ton vrai prénom (question pour celles qui ne le mentionne pas sur leurs blogs), ta ville et ton pays d’origine ? Je m'appelle ADELINE, j'habite en NORMANDIE et je suis née en[...]
• February 24, 2012
• 5:10

  Concours

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Lagrandepages organise un petit concours jusqu'au 29 février pour participer à son partage gourmand pour célébrer de façon gourmande les 3 mois de vie de sa princesse Clémence. Rappel des modalités du jeu voir ici. Je participe donc avec cette réalisation Ingrédienrs 20 cl de créme d'amandes 30[...]
• 2:54

  Resto du coeur : Mobilisons nous

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Distribution de 10 repas pour un billet de blog dans la limite des 2000 premiers billets. Distribution de 15 repas pour un billet de blog sélectionné sur le site www.ensemble-pour-les-restos.fr dans la limite de 10 billets sélectionnés. Distribution de 15 repas pour un dessin de blog dans la[...]
• February 22, 2012
• 3:26

  Muturbak

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  J'ai testé les MUTURBAK de djouza. j'adore ça depuis mon VOYAGE en MALAISIE, j'ai eu envie d'en faire !!!!! Et là je tombe sur cette recette, je prends note et je modifie un peu. C'est divin..... Ingrédients Pâte 400 g de semoule fine 100 g de farine Schar Sel Eau Garniture 200 g de viande[...]
• 3:15

  Bon anniversaire

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Happy Birthday à mon PAPA !!!! et je souhaite aussi bon anniversaire à ma CARO du blog Recetteskroline je vous adore tous les deux. Passez une bonne journée remplie de bonheur et je trinque TCHINNNN .... (avec modération caro). Bisous à vous deux ...
• February 21, 2012
• 4:17

  CITRON SI BON

   » ‎ Le blog de Poucinette
  
  Du 01/02/2012 au 29/02/2012, 750 Grammes vous invite à participer au concours sur le citron ! Le principe est simple 1 - déposez votre recette à base de citron ; 2 - notre jury composé de Chef Christophe, Chef Damien et une personne de l'équipe de 750 Grammes choisira les meilleures recettes ;[...]
• February 20, 2012
• 4:40

  Concours BOURGOGNE

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  Au tour de la BOURGOGNE d'être à l'honneur !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je fais cette recette qui me vient de ma MARRAINE originaire de cette REGION. La Flamusse Ingrédients 750 g de pommes 60 g de farine sans gluten 70 g de sucre blond non raffiné 3 œufs 30 cl de lait de noisettes 25 g de margarine[...]