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Le Blog d'Elo

• May 23, 2012
• 0:30

  Courgettes farcies...

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  N'oubliez pas Délices-viandes vous propose de bénéficier d'une remise de 10% lors de votre première commande chez eux. En entrant simplement le code promo "ELO" INGRÉDIENTS: 5 demi courgettes 350g de chair à saucisses sel, poivre PRÉPARATION: Couper les courgettes en deux et évider les pépins. Disposer dans un plat allant au four et garnir de chair à saucisses. Saler, poivrer. Enfourner
• May 22, 2012
• 0:30

  Smoothie lactée fruits rouge...

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  Ce fabuleux mélange laitier, fruité servi dans les verres Herstal de chez Danemarkland. Les 6 Verres à eau HERSTAL "Ara" se caractérisent par leur design danois original avec un anneau de verre, en relief, si pratique pour bien les tenir.  INGREDIENTS (pour 6 verres environ): 1 yaourt 150g de fraises 30g de myrtilles 1 c à soupe de sucre 2 oranges 4 glaçons  PREPARATION:  Peler et mixer
• May 21, 2012
• 0:30

  Une petite touche déco dans ma cuisine...

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   Avec une photo j'ai pu personnaliser mon paillasson de cuisine, fini le bas d'évier mouillé ou sali. Grâce aux services que propose yoursurprise voici mon beau tapis très africain qui a trouver sa place dans my kitchen.  Le paillasson est fait en polyester de grande qualité afin que vous puissiez l'utiliser pendant très longtemps. Facilité pour le concevoir sur leur site et ensuite reçu
• May 20, 2012
• 0:30

  Invitation à l'apéro blanc...

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  Une invitation à déguster 3 bordeaux blanc par apéro bordeaux. Un apéro organisé un jour férié de Mai (ça ne manque pas) avec quelques amis, et démarrons cette dégustation à l'aveugle qui nous permet toujours de découvrir de nouvelles saveurs et vins. Nous avons commencé par le Chateau Ballon Larquette: "Avec une belle couleur, un goût fruité agréable et léger en bouche" Ensuite nous avons
• May 19, 2012
• 0:30

  Riz cantonnais maison...

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   J'ai tester le Hotpan de chez Kuhn Rikon, une révolution, écologique et économique. Le hotpan est le faitout qui cuit pratiquement tout seul. Les avantages: Cuisiner en douceur Servir et garder au chaud pendant 2 heures Empilable Coloris variés INGREDIENTS: 200 g de riz 35 cl d'eau 1 poignée de petit pois 4 tranches de jambon 1 œuf 1 c à soupe d'huile d'olive PRÉPARATION: Cuire le riz en
• May 18, 2012
• 0:30

  Brochettes de dindes marinées aux épices...

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     Je ne me suis jamais vraiment lancée dans les marinades, mais je dois dire que c'est bon et plutôt rapide. Surtout avec une viande si tendre de chez Délices de viandes. D'ailleurs je vous propose de bénéficier d'une remise de 10% lors de votre première commande chez Délices de viandes. En entrant simplement le code promo "ELO"  INGREDIENTS: 500g de filet de dinde  1 tomate 1/2 c à
• May 17, 2012
• 1:00

  Déco de table "en route avec Miffy"...

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   Eh oui pourquoi les enfants n'auraient-ils pas leurs décos de tables aussi! Avec le service à vaisselle en mélaminé de chez Danemarkland, les petits ont adorés! La fabrication du service Miffy est irréprochable : - Mélamine haut de gamme, épaisse, faite pour durer. - Ergonomie idéale pour les petits mais aussi pour les parents, avec des dimensions véritablement adaptées. - Design
• May 16, 2012
• 20:21

  Une idée de recette à tester...

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  Il faut absolument que je teste cette recette, elle à l'air top, rapide comme j'aime! Qu'est ce que vous en pensez? Recette de Prince de Bretagne.
• 0:30

  Madeleines au Toblerone...

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   Le petit cochon tirelire ailé de Canal déco  a bien tenté de s'envoler avec mes Toblerone! Juste eut le temps de cuisiner ces petites madeleines. INGRÉDIENTS: 2 œufs 150g de sucre 120 g de beurre ramolli 10 cl de lait 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 barre de Toblerone PRÉPARATION: Préchauffer le four à 220°C. Mélangez le sucre avec le beurre ramolli. Puis ajoutez les œufs,
• May 15, 2012
• 0:30

  Idée gourmande pour vos évènements...

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  Une idée originale de chez heavenlycreations pour vos fêtes, tels  que mariages, baptêmes, anniversaires, ...etc.  Des chocolats personnalisés avec vos photos et textes. Ensuite choisissez le rangement choisi, un coffre, un pochons, ... Petites gourmandises ou souvenirs pour vos convives.
• May 14, 2012
• 0:30

  La maison sans épices ...

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   J'ai été sélectionnée par Lutti pour réaliser des recettes originales avec leurs produits, alors c'est parti pour une maison pour le moins originale.  INGRÉDIENTS: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre en poudre 3 pot de farine 3 œufs 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 noisette de beurre pour le moule 1 paquet de long fizz Lutti De la pâte d'amandes cacao  PRÉPARATION:
• May 13, 2012
• 0:30

  Buffet cocktail fluo...

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   Dans cet article, je vous présente une entreprise situé pas très loin de chez moi, plus exactement  à Rennes. Le but d'esprit planète est d'éviter la surconsommation de plastique. Esprit planète est la solution pour vos évènements, festivals, tournois, fêtes, etc ...  J'ai présenter ma table avec ces verres regroupés par 5 coloris différents et accompagnés de leurs amuses bouches,
• May 12, 2012
• 0:00

  Fagots de haricots...

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  INGRÉDIENTS: haricots verts du jardin poitrine de porc Délices de viandes. sel, poivre PRÉPARATION: Faire cuire les haricots verts. Ensuite découper de fines tranches de poitrines de porc. Entourer une poignée de haricots d'une tranche de poitrine et faire revenir à la poêle avant de déguster avec une viande.
• May 11, 2012
• 0:00

  La magnet Le blog d'Elo in Africa...

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  Voici ce que Popcarte propose de réalisé, avec une personnalisation originale. Voici le magnet Le blog d'Elo version Africa très zébré. Il a bien trouvé sa place dans ma cuisine, sur le frigo!
• May 10, 2012
• 0:30

  Flans de salicornes et son faux filet...

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   Ces magnifiques petits flans ont été réalisé dans le moule demi sphères de chez Tout pour les chefs, et servi avec un tendre faux filet de chez Délices de viandes. Les salicornes proviennent de chez Les Produits de la baie de somme.  INGRÉDIENTS: 20 g de gruyère râpé 2 œufs 75 ml de lait 30 ml de crème 1 bocal de salicornes 2 c . soupe de maizena 1 c. café de levure 50g de poêlée de
• May 09, 2012
• 0:30

  Bisque de langoustines et ses croûtons épicés sans gluten...

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     J'ai accompagné la bisque de langoustines de chez La Perle des dieux avec cette nouvelle recette, les croûtons sans gluten une nouveauté pour moi. INGRÉDIENTS (pour 2-3 personnes) 1 bocal de bisque de langoustines 3 tranches de pain de mie au riz  1 c à soupe d'huile d'olive 1 pincée de paprika 1 pincée de persil 1 pincée de curry PRÉPARATION: Couper le pain de mie en cubes. Puis
• May 08, 2012
• 0:30

  Déco de table "écologique / récup"...

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   Une déco écologique mais originale, les deux peuvent s'allier parfaitement  avec un peu d'huile de coude. Des sets de table en papier journal aux coins repliés. Les assiettes, verres, couverts et serviettes en matières écologiques proviennent  de chez "un bureau sur a terre" , où vous pourrez trouver un large choix.  J'ai réalisé un centre de table en roulant des feuilles de
• May 07, 2012
• 1:00

  Salade allégée mais nourrissante...

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   Une tite salade pour démarrer la semaine. INGRÉDIENTS:  une boite de poulet en émincé  1 tomate de la mâche de l'emmental de l'huile d'olive au vaporisateur PRÉPARATION: Laver la salade et la disposer dans l'assiette. Couper en morceaux la tomate, l'emmental, et le poulet. Mettre sur la salade. Enfin vaporiser à l'aide du vapo Birambeau un peu d'huile d'olive pour une salade allégée.
• May 06, 2012
• 1:00

  Verrine la cueillette de l'écureil...

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  Je vous présente le petit écureuil qui m'a ramené de sa promenade dans les bois de la confitures de fruits des bois, maintenant il ne cesse de persévérer dans sa recherche de gland! Vous pouvez le retrouver chez Canal déco pour lui faire un coucou ou l'adopter! INGREDIENTS: de la confiture de fruits des bois de la confiture d'oranges maison (recette ici) 1/2 fromage blanc  PREPARATION:
• May 05, 2012
• 1:00

  Saucisse de Toulouse et sa palette de couleurs...

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     Une recette délicieuse avec une saucisse de Toulouse de la boucherie Délices de viandes, enfin le vrai goût de viande! Et le tout cuit dans la cheminée au feu de bois.  INGREDIENTS: Une saucisse de Toulouse 2 pommes de terre 1 carotte une poignée de brocolis un peu de lait sel, poivre PREPARATION: Commencer préparer les purées. Cuire les légumes dans de l'eau bouillante. Retirer de
• May 04, 2012
• 1:00

  Mon coin de rédaction...

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    Petite parenthèse pour vous présenter mon tout nouveau tapis de souris qui m'accompagne lors le de mon surf sur mon blog!!! Personnalisable avec toutes vos photos, et une réception ultra rapide. Bien imprimé, sur un tapis d'une épaisseur agréable à la pose du poignet. Avec Labophoto vous pouvez également personnaliser divers objets avec vos photos, tels que les tabliers de cuisine
• May 03, 2012
• 1:00

  Fondue au chocolat de sushis sucrés...

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  "Recevez vos oranges, clémentines et citrons quelques heures après leur cueillette Parmi les nombreuses variétés d’agrumes existantes, Naranja directa a sélectionné celles offrant les meilleures qualités gustatives. En choisissant la variété et veillant à la maturité et à la fraîcheur des fruits, ils veulent que nous profitions du plaisir de consommer un produit de première qualité et je
• May 02, 2012
• 1:00

  Quiche rectangle lardons courgettes carottes...

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     Depuis le temps que je souhaitais un moule à tarte rectangulaire , le voici,  trouver sur Tout pour les chefs. Illico en cuisine avec les tranches de poitrines de porc de Délices de viandes. INGREDIENTS: 1 pâte brisée 2 œufs 2 jaunes d’œufs 10cl de crème 2 portions de boursin  1/4 de lait 1 courgette 1 carotte 30 g de parmesan sel, poivre 3 tranches de poitrine de porc PRÉPARATION:
• May 01, 2012
• 1:00

  Le livre de recette du Blog d'Elo...

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   J'ai pu découvrir et tester les services de "cahierdecuisine" qui propose de réaliser son propre cahier de recettes de cuisine 100 % personnalisable. De la couverture aux recettes. On peut y intégrer ses propres recettes et également les recettes présentes sur le site. Très simple à utiliser, il suffit de commencer par choisir sa couverture, son texte de présentation et ensuite
• April 30, 2012
• 1:00

  Mousse chocolat dans sa banana...

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     J'ai pu servir ce dessert dans la coupelle pour enfant Rosti mepal de chez Danemarkland avec sa cuillère girafe.  INGRÉDIENTS (pour 1 grand et 1 bambin): une banane 1 œuf 3 carrés de chocolat à dessert  une pincée de sel 1 c à café de crème fraîche PRÉPARATION: Évider la banane délicatement de son contenu. Réserver la peau. Faire fondre à feu doux, la banane en morceaux,
• April 29, 2012
• 11:04

  4 ans déjà !!!

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  Eh oui déjà 4 ans que Le blog d'Elo est sur la toile, et l'aventure continue pour mon plus grand plaisir. Merci à vous pour vos visites et commentaires!!!
• 0:01

  Décopatch savane...

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   Je reviens un petit peu pour vous expliquer la technique que j'ai utilisé pour ma déco de table Savanequi est le Décopatch. Je ne connaissais pas mais maintenant j'adore! , Tout simple il suffit de badigeonner l'objet de colle spécial décopatch que vous pourrez facilement trouver cher Créattitude.puis déchirer des morceaux de papier spécial et disposer avec les doigts.   Et voici des petites
• April 28, 2012
• 0:56

  Filets de dinde sauce ail et fines herbes...

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  INGREDIENTS (pour 4 perosnnes): 500g de filet de dinde 2 c à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes 4 c à soupe de crème fraîche sel, poivre du riz basmati PRÉPARATION: Découper les filets de dinde en lamelles. Puis les faire revenir dans une noisette de beurre au wok. En fin de cuisson ajouter le boursin cuisine et la crème, laisser encore mijoter un peu. Saler, poivrer et servir sur du
• April 27, 2012
• 0:49

  Gaufres à la bière...

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    Petit tour en Savoie avec ces fabuleuses gaufres à la bière blanche.  INGRÉDIENTS (pour environ 10 gaufres):240 g de farine 3 œufs 80 g de sucre 30 cl de lait 100 gr de beurre une bière blanche de Savoie 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé PRÉPARATION: Mélanger à l'aide d'un mixer ou à la main pour les plus courageux, tous les ingrédients. Puis sortez votre gaufrier. Il suffit de
• April 26, 2012
• 0:18

  La révolution au rayon tabliers...

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   J'ai découvert une véritable innovation question cuisine!Le Tablier de chez fini les cordons.  On ne s’embête plus à attacher son tablier de cuisine et ultra rapide à mettre.    Il existe en différents coloris, et surtout personnalisable à souhait!Moi j'ai choisi d'y insérer mon logo. Sympa le rendu!
• April 25, 2012
• 0:41

  Muesli chocolat et fruits rouges...

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    Pour un petit déj frais et savoureux! INGRÉDIENTS:muesli au pépites de chocolat des fraises des framboises quelques raisins secs PRÉPARATION: Couper les fraises et les framboises en morceaux. Ajouter les au muesli avec les raisins secs, puis mélanger bien le tout. Servir nature ou avec du lait, avec un bon verre de jus d'oranges maison pour bien commencer la journée.
• April 24, 2012
• 0:37

  Roulés de magret de canard séchés...

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  INGRÉDIENTS: quelques tranches de magret de canard séchés un morceau de Beaufort PRÉPARATION: Découper de fines tranches de magret de canard séché. Enrouler des cubes de Beaufort avec ces tranches et piquer les. Servir à l'apéritif.
• April 23, 2012
• 0:32

  Minis Profiteroles...

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  INGRÉDIENTS: 3 oeufs 160g d'eau 90g de beurre 130g de farine 1c à café de levure une grosse pincée de sel glace à la vanille 50 g de chocolat noir chantilly PRÉPARATION: Préchauffer le four à thermostat 180°C. Dans une casserole, mettre à fondre le beurre avec l'eau et le sel. Sans cesser de remuer et à feu doux incorporer petit à petit la farine, la levure, puis les œufs un à un. Sur une
• April 22, 2012
• 0:13

  Suivez moi sur Facebook...

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  Juste ce petit article pour vous rappeler que vous pouvez également me suivre sur Facebook, sur le compte du blog d'Elo ici. Mais également sur ma page, n'hésitez pas cliquer sur j'aime ici.
• April 21, 2012
• 0:18

  Déco de table "Expédition"...

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   Une table sortie tout droit de mon imaginaire, spécial expédition!Des grandes enveloppes marrons en guise de sets de table, des timbres éparpillés partout sur la table.   Je me suis servie d'une des caisses en bois de rangement Labyrinth de chez Dénicheuse pour y glisser ma bouteille de vin. Ainsi que les dessous de verre palettes de transports sous mes verres.   Un pliage de serviette façon
• April 20, 2012
• 0:12

  Petits sablés pimentés...

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   Une découverte de produits de la maison du piment et une nouvelle recette originale! INGRÉDIENTS:250g de farine 150g de beurre 80g sucre 2 c à soupe de gelée de marie jeanne au piment d'espelette 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel colorants alimentaires liquide rouge et vert PRÉPARATION: Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus avec une cuillère en bois ou spatule. Formez une boule de
• April 19, 2012
• 0:04

  Chair à saucisses et sa poitrine façon paupiettes...

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   De la chair à saucisses de chez Délices de viandes alors illico une recette rapide et économique comme je les aime.  INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): une dizaine de tranches de poitrine fumé 500g de chair à saucisses 3 fromage à hamburger (tranches fines carrées, ici de marque vache qui rit) purée de pommes de terre PREPARATION: Réaliser des boules de chair à saucisses, déposer dessus des
• April 18, 2012
• 0:55

  Tartine fraicheur et fruitée...

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  J'ai réalisée cette recette pour le goûter d'une petite fille qui se reconnaîtra et qui a adoré!!! INGREDIENTS:1 tranche de brioche 3 fraises 1/2 kiwi 5 framboises de la confiture d'oranges maison (recette ici) PREPARATION: Tartiner la brioche de confiture d'oranges, puis recouvrir de fraises coupées à l'aide du couteau japonais et de framboises. Faire le tour de l'assiette de tranches fines de
• April 17, 2012
• 0:48

  Mini croissants aux rillettes de saint jacques...

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   Colis de chez Azaïs-Polito, conserverie familiale et artisanale de plats cuisinés de poissons depuis 1963.  INGRÉDIENTS: 1 pot de rillettes de saint jacques 1 pâte feuilletée PRÉPARATION: Préchauffer le four thermostat 180°C. Étaler la pâte feuilletée et découper des rayons pour former des triangles. Côté extérieur (le plus large) disposer un petit tas de rillettes de saint jacques. Puis
• April 16, 2012
• 0:41

  Tarte Goulibeur aux pommes et sucre complet de canne...

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    INGREDIENTS:1 kit à tarte Goulibeur 4 pommes 30g de beurre une pincée de sucre complet de canne PRÉPARATION:  Il suffit de suivre les instructions sur la jolie boite, tellement simple! Cette fois j'ai mis que des pommes avec une cuillère à soupe de sucre complet de canne pour cuire au four 1 heure. Laisser refroidir légèrement et déguster sans modération!  
• April 15, 2012
• 0:29

  Magret de canard séché, tagliatelles, mâche...

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   INGREDIENTS: 1 magret de canard séché de la mâche des tagliatelles 2 tomates ciboulettes PREPARATION: Cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante 12 minutes. Découper le magret à l'aide du couteau santoku zébré Kuhn rukon. Ensuite dresser vos assiettes, avec un peu de mâche sous les tranches de magret de canard séché, un petit tas de tagliatelles entourées de quartiers de tomates et deux
• April 14, 2012
• 0:00

  Makis de saumon au tartare...

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    Quelques photos plus bas de la préparation des makis. INGREDIENTS:6 tranches de saumon fumé 2 tartare 1 fromage blanc PRÉPARATION: Mélanger à la fourchette le tartare avec le fromage blanc. Tartiner en les tranches de saumon fumé étalée sur du papier cellophane, puis les rouler délicatement en papillote. Conserver au congélateur 15 minutes. Couper les ballotines en petits makis. Disposer dans
• April 13, 2012
• 0:51

  Compote de fruits frais et secs...

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    Une compote avec un mélange de fruits frais et de fruits secs. INGRÉDIENTS:4 pommes 6 abricots secs 1 orange 1/2 gousse de vanille bourbon de Lord Vanilla  PRÉPARATION: Peler et découper les fruits. Faire cuire les fruits frais, les abricots secs en morceaux et la vanille dans une casserole à feu doux pendant 20 minutes environ en remuant de temps en temps. Passer le tout au mixer pour
• April 12, 2012
• 0:41

  L'innovation écologique...

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   Ecocup a eu l'idée intéressante de fabriquer les verres réutilisables à souhait ce qui contribue à préserver l'environnement et à réduire la production de déchets.Ils sont présents lors d'évènements culturels, sportifs... en échange d'une caution d'1€ on vous remet un verre que vous gardez tous le long de la soirée, weekend etc et à la fin on vous redonne votre caution en échange du verre qui
• April 11, 2012
• 0:26

  Boeuf bourguignon et ses légumes...

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    J'ai réalisé ce bourguignon avec la viande tendre de chez délices de viandes dans ma cocotte BEKA. Un bon plat économique de surplus. INGREDIENTS:1 kg de viande à bourguignon 7 pommes de terre 6 carottes  1 oignon 20 g de beurre 1l d'eau sel, poivre un petit bouquet garni  PRÉPARATION: Faire revenir dans une cocotte l'oignon émincé dans le beurre, puis ajouter la viande à bourguignon. Une fois
• April 10, 2012
• 0:14

  Madeleines Magnificat...

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    J'ai eu la chance d'être sélectionnée par Lutti pour cuisiner avec leurs produits!Une superbe expérience, et voici de magnifiques petites madeleines.   INGRÉDIENTS:2 œufs 150g de sucre 120 g de beurre ramolli 10 cl de lait 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 magnificat (caramel au cœur tendre) PRÉPARATION: Préchauffer le four à 220°C. Mélangez le sucre avec le beurre ramolli. Puis
• April 09, 2012
• 0:26

  Citronnade maison ...

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  Une succulente citronnade réalisée avec les agrumes de naranjadirecta et la bouteille originale et les poussin en déco de chez Créattitude. INGRÉDIENTS:1 orange 2 citron 1 litre d'eau PRÉPARATION: Faire bouillir l'eau. Couper les citrons en tranches et disposer dans un saladier, avec le jus de l'orange. Verser dessus l'eau chaude. Laisser infuser 10 minutes et retirer les tranches de citrons.
• April 08, 2012
• 0:23

  Les cloches de Pâques...

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   Je viens de repasser commande sur mon site officiel de pâtes à tartiner artisanales hihi, une recette s'impose pour ce weekend de Pâques. INGRÉDIENTS (pour 25 sablés environ): 130 g farine de riz 120 g de maizena 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre pâte à tartiner kikao noir PRÉPARATION: Préchauffez le four Thermostat 180°C. Mélanger la farine, la maizena, le sucre, l’œuf et le beurre ramolli
• April 07, 2012
• 0:11

  Dos de cabillaud, citron et tagliatelles de légumes...

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   J'ai accompagner cette recette d'un Apremont de Savoie, pour voyager entre mers et montagnes. INGRÉDIENTS: dos de cabillaud 1 carotte 1 courgette 1/2 citron sel, poivre PRÉPARATION: Éplucher les légumes et tailler de fines tagliatelles, que l'on plonge dans de l'eau bouillante salée environ 10 minutes. Réserver. Faire poêler le poisson environ 10 minutes de chaque côté sur un filet d'huile
• April 06, 2012
• 0:03

  Le champion d'haltères d'Ambert...

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   Une petite création alimentaire, qu'est ce qu'on ne fait pas pour faire manger de tout à des enfants! INGRÉDIENTS: fourme d'Ambert 1/2 tranche de jambon blanc 1/2 tomate quelques feuilles de salade courgette une tranche d'emmental PREPARATION: Eh bien laissez libre cours à votre imagination moi j'ai réaliser comme ceci: fourme d'ambert: les haltères, le nez jambon: le corps et la bouche tomate:
• April 05, 2012
• 0:45

  Chipolatas et son gratin endives et courgettes...

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  En avant pour tester cette poêle céramic induction grill Kuhn Rikon.De délicieuses chipolatas de chez Délices viandes d'origine Française, enfin de la viande qui a du goût. INGRÉDIENTS :4 chipolatas 2 endives 1 courgette 1 poignée d'emmental râpé 10 cl de crème liquide sel aux herbes aromatiques PRÉPARATION: Préparer d'abord le gratin, en lavant les feuilles d'endives et la courgette. Couper la
• April 04, 2012
• 0:30

  Quelques douceurs chocolatées...

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    Aujourd'hui je vous présente une découverte culinaire très gourmande.De délicieuses boules de chocolats saveur tarte au citron, et saveur caramel au beurre salé.Inspirées des spécialités Parisiennes.Fondant en bouche, un éclat de saveurs sur vos papilles, à tester rapidement en les commandant chez Maxim's qui propose également de nombreux produits gourmets.  Miam, miam!
• 0:19

  Gagner de l'argent rapidement avec Pluiedargent.com

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  Peut-on faire de l'argent facilement sur la toile ? Pour commencer, sachez que c'est avec plus de 6 ans d'expérience à son actif que l'équipe de Pluie d'Argent va essayer de répondre le plus simplement du monde à cette question qui vous turlupine, avouez-le. En effet, nous avons dans le passé testé maintes offres pour gagner de de l'argent rapidement, à savoir les barres de surf rémunérées, les
• April 03, 2012
• 0:07

  Riz au lait aux fruits rouges...

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   Moi qui adore les fruits rouges, j'ai fondu sur cette recette sortie de mon imaginaire.Avec l'aide de mon couteau d'office Laguiole très pratique lors de ces découpes. INGRÉDIENTS:quelques fraises quelques framboises 2 bâtons de chocolat au caramel du riz au lait maison recette ici PRÉPARATION: Découper les fraises en tranches. Dans une nonnette (cercle en métal) disposer les tranches sur le
• April 02, 2012
• 0:57

  Fleurs de fourme d'Ambert et lardons...

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  Une dégustation de véritable Fourme d'Ambert ça vous dit? Alors voici une petite recette rapide pour un apéritif gourmand.  INGRÉDIENTS: un morceau de Fourme d'Ambert 1 pâte feuilletée 250 g de lardons PRÉPARATION: Étaler la pâte feuilletée et découper à l'aide d'un emporte pièce en forme de fleur . Disposer les fleurs sur une plaque de cuisson. Faites revenir légèrement les lardons dans une
• April 01, 2012
• 0:29

  Un gâteau blageur...

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   En avant pour une journée de blagues, de poissons et compagnies, donc une recette s'impose. INGREDIENTS : 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre en poudre 3 pot de farine 3 œufs 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique quelques bonbons en forme de poisson Fraizzy quelques boules de chewing gum bleu PREPARATION: Préchauffer le four à Th 6. Dans un saladier mélanger successivement le yaourt
• March 31, 2012
• 0:52

  Déco de table "Pâques en folie"...

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    Eh oui bientôt Paques, sa chasse aux oeufs, ses chocolats, ses gourmands et donc une déco spéciale réalisée avec mes trouvailles chez Créattitude, un magasin qui vaut le détour quand on a envie de décorer ses tables, ses intérieurs, ou alors de se découvrir de nouvelles passions créatives. J'ai été très bien accueillie, et l'on m'a laissé naviguer dans les rayons à la recherche des meilleurs
• March 30, 2012
• 0:36

  Mousse au chocolat kicrousty et aux clémentines...

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  Nouveau colis de chez e-gastronomie et ces petits gâteaux "pain d'amandes" qui ont ravi mes convivesLe tout allié avec ses succulentes clémentines en directe de Naranjadirecta.com. INGREIDENTS:2 blancs d'oeufs 2 c à soupe de pâte à tartiner kicrousty 2 clémentines quelques pain d'amandes PRÉPARATION: Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Y incorporer la pâte à tartiner kicrousty.
• March 29, 2012
• 0:49

  Flans de saint jacques et sa sauce...

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  Une entrée sortie en mer servie avec sa bouteille de vin blanc du Domaine du have à 6.10€ la bouteille. Une belle association. INGREDIENTS:400g de noix de saint jacques avec corail + 3 noix pour la sauce 100 ml de crème fraîche 2 oeufs sel, poivre, ciboulette persillade, cumin 50 ml de crème liquide PREPARATION: Préchauffer le four à 160°C. Ensuite mixer les noix de saint Jacques avec le corail,
• March 28, 2012
• 0:02

  Verrines aux fruits et sa chantilly maison...

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    J'ai eu la chance de tester le site idealo.fr et de pouvoir acquérir un siphon inox pour des préparations chaudes et froides. En avant pour une petite recette et n'hésitez pas à visiter le site pour vos prochains achats. INGREDIENTS (pour 6 verrines):1 orange quelques fraises quelques framboises le jus d'un demi citron 250 ml de crème liquide 35 g de sucre glace une cartouche de gaz pour le
• March 27, 2012
• 0:49

  déco de table "La voluptée violette"...

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    Une nouvelle déco de table un poil romantique ou girly.Avec en pointe de couleurs, les fruits dans la coup de chez Danemarkland.Des petites plumes éparpillées sur la table gracieusement.   Je me suis également servi de deux pinces à serviettes Birambeau dans les tonts violet -vert bleu. très pratique et avec une possibilité de changer les couleurs sur les étiquettes, ou d'indiquer les prénoms
• March 26, 2012
• 0:42

  Riz au lait à la liqueur de chocolat à la vanille...

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   Au coeur des Vosges, depuis 1820, Lecomte-Blaise vous propose eaux-de-vie de fruits, liqueurs et cocktails, selon la plus pure tradition. Ici une liqueur pour le moins originale qui convient parfaitement dans cette recette pour les grands!  INGREDIENTS: 1 l de lait 100 g de sucre 100 g de riz rond 1/2 sachet de sucre vanillé 5 cl de liqueur chocolat à la vanille PREPARATION:
• March 25, 2012
• 0:34

  Un jus ultra frais aux agrumes Naranjadirecta ...

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  Un jus ultra frais aux agrumes Naranjadirecta servi dans le verre spécial bambin de chez Danemarkland. INGRÉDIENTS:2 oranges 4 clémentines 1 citron PREPARATION: Presser chaque fruit à la main bien sûr, rien ne vaut l'huile de coude! Puis mélanger délicatement avec une cuillère. Et servir bien frais aux plus petits comme aux plus grands!
• March 24, 2012
• 0:12

  Makis et sushis au saumon fumé...

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   Me revoici pour une recette asiatique en compagnie de mon couteau à makis de chez couteaujaponais.com .Une première pour moi, qui n'avais jamais tenter de réaliser des makis et sushis. INGREDIENTS:250 g de riz à makis (ou riz rond) 1 tranches de saumon fumé 1 morceau de courgette quelques feuilles de salade 2 c à soupe d'huile d'olives 1 c à soupe de sauce nioc mam 2 ou 3 feuilles d'algues nori
• March 23, 2012
• 0:45

  Déco de table "Savane"...

   » ‎ Le Blog d'Elo
   J'enfile mon sac à dos, et direction la savane africaine! Avec une déco très animale!Je vous présente également mon partenaire Créattitude le spécialiste en loisirs créatif sur Le Mans qui m'a permis de réaliser cette déco originale.J'ai adoré cette nouvelle aventure, et choisir les articles que je voulais pour cette déco de table sortie tout droit de mon imaginaire. C'est parti pour la
• March 22, 2012
• 0:04

  Oranges fruitées...

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    Voici un nouveau colis d'agrumes naranja directa alors direction illico " la cuisine".De nouvelles recettes à venir prochainement.N'hésitez pas à allez faire un tour sur leur site ici. INGREDIENTS (pour environ 6 personnes):des framboises 3 oranges 5 clémentines 2 pommes 1 poire 1 banane bien mûre 1 citron PREPARATION: Commencer par couper les oranges en deux et les évider soigneusement pour
• March 21, 2012
• 0:36

  Un puzzle à croquer...

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   Trop mignon toutes ces couleurs!  INGRÉDIENTS (pour 25 sablés environ): 130 g farine de riz 120 g de maïzena 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre des colorants alimentaires liquides PRÉPARATION: Préchauffez le four Thermostat 180°C. Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, l’œuf et le beurre ramolli ensemble et malaxez délicatement a la main. Aplatir la pâte et découpez à l'aide d'emporte
• March 20, 2012
• 0:45

  Papillotes de maquereaux marinés au muscadet...

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    Mon couteau d'office Laguiole en main et cette boite de maquereaux Saupiquet, je fonce dans une nouvelle recette originale, rapide et excellente... ah oui et économique!  INGREDIENTS:1 boite de maquereaux marinés au muscadet saupiquet 1 courgette 1 carotte  du sel aux herbes bio PREPARATION: A l'aide du couteau d'office Laguiole, éplucher les légumes et en couper de fine lamelles (genre
• March 19, 2012
• 0:35

  Foie gras maison...

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    Eh oui je me lance enfin à faire moi même mon foie gras avec les foie gras frais de qualité extra  de foiegrasavenue.fr.C'est THE référence sur internet pour la vente de Foie Gras élaboré en France! INGREDIENTS:un foie gras frais 10 g de fleur de sel 1 pincée de poivre du lait glacé PREPARATION: Commencer par plonger le foie dans du lait glacé (frais) et saler à la fleur de sel, pendant environ
• March 18, 2012
• 0:27

  Tarte Goulibeur pommes fruits rouges...

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    Voici une véritable gourmandise!!! J'ai pu faire découvrir à mes invités ce fabuleux principe du kit à tarte Goulibeur qui est une grosse galette en guise de fond de tarte et des fruits choisis par dessus.Et ultra simple à cuisiner. INGREDIENTS:1 kit à tarte Goulibeur 4 pommes quelques fraises quelques framboises  30g de beurre une pincée de sucre complet de canne PRÉPARATION:  Il suffit de
• March 17, 2012
• 0:50

  Brochettes de boeuf au sésame...

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    Je me lance dans les recettes tendances asiatiques avec l'aide de mon nouveau partenaire et ces couteaux de cuisine japonais tradition. Ici avec le Santoku, avec sa découpe nette. INGREDIENTS (pour 4 personnes):450 g environ de viande à fondue des graines de sésame 1 petite pincée de gingembre moulu quelques tomates séchées 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de sauce soja PRÉPARATION:
• March 16, 2012
• 0:30

  Petite réflexion et pause imaginative!

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  Aujourd'hui, ce n'est pas une recette que je vous présente. Eh oui je suis en pleine recherche et création de nouvelles recettes et cela passe par le feuilletage de mes nouveaux livres de cuisine que j'ai pu acquérir avec mon bon d'achat gagné lors du concours de Priceminister! Mais aussi avec mon tout beau crayon bonhomme de neige offert par Canal Déco, une boutique de déco très originale!
• March 15, 2012
• 0:24

  Madeleines aux sardines à la catalane...

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  De formidable petites madeleines à l'heure de l'apéro en bord de mer, servi dans le colis Fragile de la Dénicheuse.com. En route...  INGRÉDIENTS: 2 œufs 120 g de beurre ramolli 15 cl de lait 170 g de farine 1 sachet de levure chimique une boite de sardines catalane Saupiquet PRÉPARATION: Préchauffer le four à 220°C. Mélangez 100g de farine avec le beurre ramolli. Puis ajoutez les œufs, le reste
• March 14, 2012
• 0:17

  Galettes fourées à l'orange...

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  Une nouvelle recette réalisée avec les oranges de mon producteur bio Naranja Directa. Leur devise: "Oranges, clémentines et citrons: de l’arbre à votre domicile"INGRÉDIENTS (pour 25 sablés environ): 130 g farine de riz 120 g de maïzena 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre confiture d'oranges maison (la recette ici) PRÉPARATION: Préchauffez le four Thermostat 180°C. Mélanger la farine, la maïzena,
• March 13, 2012
• 0:01

  Saucisson à cuire et sa poêlée de légumes...

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  INGREDIENTS: 1 saucisson à cuire artisanal 3 pommes de terre 1 bocal de tomates séchées 3 poignées de poêlée campagnarde surgelée (haricots, brocolis, champignons, poivrons) sel aux herbes, poivre un filet d'huile d'olive au bord du Nil parfums de table PREPARATION: Faire cuire le saucisson dans de l'eau bouillante salée aux gros sel pendant 20 minutes. Dans une seconde casserole, faire cuire
• March 12, 2012
• 0:01

  Paris brest...

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   Une petite friandise s'imposait pour le moment de dégustation du Incredible Sparukling Attitude de chez Domaine du Have. Avec ses bulles légères et son goût fruité! Vous pouvez le trouver ici à 11.30€ la bouteille.Zhou je me lance dans les minis paris brest... INGREDIENTS:3 oeufs 160g d'eau 90g de beurre 130g de farine 1c à café de levure une grosse pincée de sel  250gr de lait 100 gr de
• March 11, 2012
• 0:25

  Salade de légumes et patatothon...

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   Tavulesprix.com m'a proposé de recevoir ce coffret de couteaux en céramique et son éplucheur que j'ai aussitôt essayé sur mes légumes favoris! INGRÉDIENTS:1 courgette 1 boite de thon 1 carotte 4 pommes de terre 4 c à soupe de mayonnaise 1 pincée de sel aux algues PRÉPARATION: Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée pendant environ 40 minutes. Pendant ce temps, éplucher et
• March 10, 2012
• 0:14

  Biscuits aux jus de pommes...

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  En direct du verger, avec l'aide des produits de la baies de somme, une recette pour le goûter. INGRÉDIENTS (pour 30 sablés environ): 130 g farine de riz 130 g de maïzena 120g de sucre 1 œuf 15cl de lait 15cl de jus de pommes 50 g de beurre PRÉPARATION: Préchauffez le four Thermostat 180°C. Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, l’œuf, le lait, le jus de pommes et le beurre ramolli ensemble
• March 09, 2012
• 0:22

  Verrine dessus dessous du fromage...

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   La petite souris de chez Canal déco aimerait bien manger cette verrine bien colorée. INGRÉDIENTS (pour 2 verrines):1 yaourt blanc 4 c à café de confiture de fraises 4 c à café de confiture d'oranges PREPARATION: Disposez dans chaque verrine 2 cuillères à café de confiture de fraises, la moitié du yaourt dans chaque verrine et finir par 2 cuillères à café de confitures d'oranges maison (recette
• March 08, 2012
• 0:09

  Croissants aux maquereaux herbes de provences...

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   Mon nouveau partenaire Saupiquet m'a fais le plaisir de m'envoyer leur nouveautés 2012, illico en cuisine tester tout cela, et ici avec des petits croissants aux maquereaux herbes de Provence pour l'apéritif. INGRÉDIENTS: 2 boites de maquereaux aux herbes de Provence Saupiquet 1 pâte feuilletée 3 vache qui rit PRÉPARATION: Préchauffer le four thermostat 180°C. Étaler la pâte feuilletée et
• March 07, 2012
• 0:36

  Roulé au chocolat aux éclats de caramel...

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    En passant par la lorraine m'a à nouveau comblée avec cette tablette de chocolat au caramel! Miam! INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée sans gluten 100g de chocolat au lait aux éclats de caramel d'Isigny 2 c à soupe de lait PRÉPARATION: Faire fondre au bain marie le chocolat casser en morceaux et le lait. Étaler votre pâte feuilletée, la couper en deux et y tartiner le chocolat. Envelopper de film
• March 06, 2012
• 0:45

  A table bébé...

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  "Et si on remettait le goût dans l'assiette de bébé?" tels est le principe de Good Goût, des petits plats préparés pour bébés 100% bio, 100% naturel.Le tout dans un emballage écolo.A commander directement en ligne et à réchauffer quand on n'a pas le temps de cuisiner.
• March 05, 2012
• 0:31

  Beignets natures tout rond...

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    INGRÉDIENTS (pour 20 beignets): 150 ml de lait 120 g de farine 1 c à café de levure chimique 2 œufs une pincée de sel 2 c à soupe d'huile 3 c à soupe de sucre 1.5 l d'huile PRÉPARATION: Mélanger le tout dans un mixeur ou au fouet. Dans une cocotte verser l'huile que l'on chauffe quelques minutes. Puis plonger à l'aide de deux cuillères à soupe des quenelles de pâte dans l'huile chaude environ
• March 04, 2012
• 0:42

  Gratin de makis aux jambon et légumes...

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   Avec mes nouveaux couteaux Laguiole, j'adore découper et découper, ici les légumes. Une facilitée incomparable avec le couteau d'office. INGRÉDIENTS (pour 2-3 personnes): 4 tranches de jambon 1 courgette 1 grosse carotte 1 pommes de terre 4 feuilles d'endives 3 tranches fromage à croque monsieur de l'emmental rapé sel aux légumes PRÉPARATION: Commencer par cuire la pommes de terre et la
• March 03, 2012
• 0:16

  Direction les courses...

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     Eh oui pas le choix, il faut bien faire le plein de courses de temps en temps, tout ne s'achètent pas au marché et surtout les produits sans gluten.Alors direction mon supermarché avec bien sûr mon sac cabas en polypropylène Décodélire, avec une fermeture zippée ultra pratique et un rangement confortable.  Et hop un plein de friandises sans gluten, farine, pâtes et compagnies pour le mois! Un
• March 02, 2012
• 0:09

  Petits éclairs...

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   De formidables éclairs pour un goûter entre amis. Je les ai accompagner d'un rosé du Domaine du Have, à boire frais avec modération bien sûr. Compter 6.10€ la bouteille. INGREDIENTS: 3 oeufs 160g d'eau 90g de beurre 130g de farine 1c à café de levure une grosse pincée de sel crème pâtissière Impérial PREPARATION: Préchauffer le four à thermostat 180°C. Dans une casserole, mettre à fondre le
• March 01, 2012
• 0:22

  Salsa et tortillas de légumes...

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  Je vous présente le célèbre Sel guérandais qui m'a envoyé plusieurs sels dont celui au légumes que j'ai utilisé dans cette recette. INGREDIENTS (pour 1 personne):1/3 d'une courgette 1 petite carotte 1 pomme de terre 1 pincée de sel aux légumes quelques chips tortillas (triangles) 1 steak haché (ou viande haché) poivre 1 c à soupe de sauce tomate PREPARATION: Commencer par faire cuire la pomme
• February 29, 2012
• 0:07

  Maquereaux grillé et riz venere...

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   Petit plat réalisé avec le colis de mon partenaire Riso Gallo, et son riz noir très original!  INGREDIENTS: Une boite de maquereaux grillé petit navire de la salade une petite poignée de riz venere Riso Gallo 3 grosses poignées de riz basmati 2 c à soupe de crème  PREPRATION: Tout d'abord cuire le riz comme indiqué sur les paquet et séparément. Egoutter et mélanger les deux riz.  Faire revenir
• February 28, 2012
• 0:39

  Apéro saucisson sec party...

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  Voici une idée de présentation pour un buffet apéritif. De fines tranches de saucisson sec de la maison Duculty piqués sur un demi melon évidé pour une autre recette.Original et très rapide à réaliser.
• February 27, 2012
• 0:29

  Déco Tropicale...

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   Pour changer, je vous présente une déco de salle.Haute en température, direction les Tropiques en plein hiver ici en France. Des palmiers maison en carton et son ouistiti peluche accrocher dessus. Un chemin de table fait de coquillages, bois flotté et poisson multicolores en bois.Pour la fin du repas une pyramide de fruits dont je vous parlerais plus longuement une prochaine fois. Avec l'aide de
• February 26, 2012
• 0:25

  Biscuits aux m&m's...

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  INGREDIENTS (pour 25 sablés environ): 250 g farine 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre des m&m's PRÉPARATION: Préchauffer le four Thermostat 180°C. Mélanger la farine, le sucre, l’œuf et le beurre ramolli ensemble et malaxer délicatement a la main. Aplatir la pâte et découper les formes que vous désirez à l'aide d'emporte pièce ou d'un verre. Disposer sur une plaque recouverte d'une feuille
• February 25, 2012
• 0:47

  Petit choux coco roses et poivres...

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   Recette réalisée avec la crème rose de chez Terres de cocktails. INGREDIENTS: 1 pot de crème de rose 1 yaourt blanc 3 oeufs 160g d'eau 90g de beurre 130g de farine une grosse pincée de sel PREPARATION: Préchauffer le four à thermostat 180°C. Dans une casserole, mettre à fondre le beurre avec l'eau et le sel. Sans cesser de remuer et à feu doux incorporer petit à petit la farine, puis les œufs
• February 24, 2012
• 0:39

  Mini croissants saucisson sec...

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  INGRÉDIENTS: une pâte feuilletée un saucisson sec artisanal persil séché paprika PRÉPARATION: Préchauffer le four thermostat 180°C. Étaler la pâte feuilletée et découper des rayons pour former des triangles. Côté extérieur (le plus large) disposer un morceau de saucisson sec préalablement découper et otée de sa peau. Puis rouler la pâte vers le centre du cercle et placer sur une plaque de
• February 23, 2012
• 0:29

  En route pour le marché...

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   C'est les vacances j'en profite pour faire mes courses au marché tranquilou, et quoi de mieux pour pas ce fatiguer qu'un caddie! Oui mais pas n'importe lequel un décodélire, top look!  Il est ultra léger, maniable, grand très grand pour un plein de courses et surtout facilite la vie avec ces roulettes qui soulage bien le dos. Et zhouu, un chou fleur, du poireau pour la soupe, du poisson frais
• February 22, 2012
• 0:26

  Noix truffées...

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  INGREDIENTS: quelques noix pâte à tartiner cacao en poudre PREPARATION: Casser les noix et réserver les gros cerneaux de noix. Rouler ces cerneaux dans la pâte à tartiner avec les doigts puis dans le cacao en poudre et mettre au frais 2 heures minimum. Puis place à la dégustation.
• February 21, 2012
• 0:15

  Beignets au pommes de mardi gras...

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    Recette réalisée dans ma cocotte cook'on BEKA qui ne me quitte plus. INGRÉDIENTS (pour 20 petits beignets): 150 ml de lait 120 g de farine 1 sachet de sucre vanillé (réalisé avec une gousse de vanille bourbon de Lord Vanilla) 2 œufs une pincée de sel 2 c à soupe d'huile 2 c à soupe de sucre 4 pommes 1.5 l d'huile PREPARATION: Mélanger le tout dans un mixeur ou au fouet. Découper les pommes en
• February 20, 2012
• 0:30

  Salade de fruits jolie jolie...

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   Servie dans la coupe design herstal de chez Danemarkland et réalisée avec une facilitée de découpe à l'aide de mon couteau santoku de chez Eden shop . INGREDIENTS: 1 ananas 2 pommes 2 oranges 2 clémentines 3 kiwis 15 ml de jus d'orange  1/5 d'une gousse de vanille bourbon de Lord Vanilla PREPARATION: Commencer par peler l'ananas avec un couteau à scie, puis découper l'intérieur en morceaux