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La tarte au fromache
Une recette que j'avais envie de faire depuis très très longtemps!! J'aurai dû le faire plus tôt! J'ai choisi celle de Guillemette et je ne le regrette pas!!Pour un moule carré de 23 cm - Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min environIngrédients : Pour le brownie :75 g de farine125 g de sucre (100 g pour moi)75 g de beurre demi-sel125 g de chocolat2 oeufs50 g de noix de pécan, de noisettes ou d’
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La tarte au fromache
Pour 12 cupcakes - Préparation : 30 min - Cuisson : 25 minIngrédients :160 g de chocolat80 g de farine1 cc de levure chimique80 g de beurre coupé en très petits dès2 oeufs100 g de sucre100 ml de crème fraiche1 pincée de sel250 g de mascarpone2 cs bombées de sucre glace2 cs de laitFramboises et coulisPréchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélanger la
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La tarte au fromache
Pour 6-8 personnes (moule de 25x18 cm environ) - Préparation : 1h30 - Cuisson : 10 min - Repos : 2h min, idéalement 1 nuitIngrédients : Pour la génoise :4 oeufs120 g de sucre100 g de farine30 g de maizena1 cc de vanille en poudreun peu de lait Pour les mousses :200 g de chocolat blanc500 ml de crème liquide entière (dont 400 très froide)3 feuilles de gélatine200 g de framboises (ici surgelées)
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La tarte au fromache
De bien bons muffins faits par ma maman!Pour 6 muffins - Préparation : 30 min - Cuisson : 20-25 minIngrédients :75 g de chocolat noir75 g de chocolat au lait12 carrés de chocolat blanc2 oeufs80 g de beurre + un peu pour les moules150 g farine + un peu pour les moules1/2 sachet de levure chimique100 g de sucre 1 pincée de selPréchauffer le four à 180°.Faire fondre le beurre à feu doux, puis