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(mis à jour le 25/08/2010)

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La cuisine de la petite Jeanne

May 14, 2012
11:38
Pizza au jambon fromage
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Ce qui est bien avec les pizzas c’est que l’on peut en faire un repas ou les déguster en apéros. Chouette les beaux jours arrivent ;-D Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 250 grammes de farine, 10 grammes de levure de boulanger, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 15 à 20 centilitres[...]
May 03, 2012
17:22
Tarte rustique au gorgonzola et jambon cru
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Une jolie tarte très gourmande simple à réaliser qui s'accompagne d'une salade verte. A refaire, elle est délicieuse. D’après le livre de Cyril Lignac "Oui chef". Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée, 2 belles pommes de terre, 150 g de gorgonzola, 4 tranches de jambon cru de Savoie, 2[...]
April 17, 2012
13:27
Nems de poulet
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Dégustez-les bien chauds entourés de feuilles de laitue et de la menthe. Régalez-vous. Ingrédients pour 4 personnes : Galettes de riz, 200 g d’escalopes de poulet, 120 g de vermicelles de soja coupés, 1 carotte, 20 g de champignons noirs séchés émincés, 100 g de germes de soja, 1 oignon haché,[...]
April 06, 2012
11:36
Glace au chocolat blanc
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

J’ai eu envie de réaliser cette délicieuse gourmandise qui n’a pas du tout pas fait long feu. Décorez ces petites glaces selon vos envies. A faire la veille. Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl l de lait, 50 g de sucre, 90 g de chocolat blanc à pâtisserie, 5 jaunes d'œufs, 15 cl de crème[...]
April 03, 2012
13:27
Gâteaux aux chocolat et vanille
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Me revoilà de retour parmi vous après quelques jours d’absence, je vais pouvoir profiter de mes fourneaux pour réaliser de belles petites recettes. En attendant voici des gâteaux parfumés qui feront le bonheur des petits gloutons pour le goûter !!! Quoique !!! Les grands aussi ;p D'après[...]
March 19, 2012
9:30
Gâteau de Savoie
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Voici un joli gâteau réalisé par ma petite Manon 13 ans, elle a suivi les étapes de la recette sur le blog de Mercotte. Elle y a mit tout son cœur et n’a pas voulu de mon aide donc je l’ai laissé toute seule dans la cuisine. Une réussite. Ingrédients pour 6 personnes : 6 œufs entiers, 1 blanc[...]
March 04, 2012
11:49
Porc à l’aigre-doux
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Exotique, délicieux, croquant à la fois, ce plat est toujours apprécié par les amateurs du sucré-salé. Un bonheur. D’après le livre cuisine au wok de chez Hachette. Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de filet de porc, 1 blanc d’œuf, 4 cuillères à café de maïzena, Sel, poivre, 300 ml d’huile,[...]
February 26, 2012
11:27
Pilons de poulet panés
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Voici de beaux pilons bien croustillants simples à réaliser !!! Accompagnez-les de salade verte ou de pommes de terre cuites au four. Ingrédients pour personnes : 4 pilons de poulet 2 œufs 4 cuil. à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de cumin en poudre (facultatif), 4 cuil. à soupe de[...]
February 23, 2012
19:32
Mobilisation pour les restos du coeur
» ‎ La cuisine de la petite Jeanne

Ne restons pas indifférents à cet appel car, lorsque nous mangeons à notre faim, que nous ne souffrons pas du froid, nous sommes déjà des gens heureux. Pensons à ceux qui sont démunis.......................... Ne soyons pas pas égoïstes............................. Un billet sur nos blogs, 10[...]

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