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Jo fait du gâteau !
Combien d'entre vous ne sont pas déjà passés par le marchand de gaufres lors d'une après-midi shopping ? Surtout quand il fait un peu frais dehors, rien de tel qu'une bonne gaufre au sucre bien chaude !!! (je le concède, c'est très régional, comme [...]
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16:27
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Jo fait du gâteau !
Quand j'étais l'année dernière au salon du chocolat, ma curiosité a été piquée par une file monstrueuse devant un certain stand. En m'approchant j'ai vu que tout le monde attendait pour pouvoir acheter des cookies... je trouvais cela un peu bizarre car [...]
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22:02
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Jo fait du gâteau !
Quand un imprévu vous empêche de faire les courses pour le souper... et bien on improvise avec le contenu du frigo !!!
Ici j'avais encore de la chance, il était bien rempli : j'avais acheté le matin même une "bûchette d'Ozo" (un chèvre aromatisé au thym [...]
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9:00
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Jo fait du gâteau !
Pour cette participation à un "tour en cuisine", j'ai été choisir ma recette chez Pause Café. Rien qu'à voir les titres de ses recettes, je savais déjà ce que j'allais prendre... j'avais déjà testé cette association mais jamais en plat, je me suis [...]
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21:42
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Jo fait du gâteau !
Un gâteau que j'adore présenter en dessert accompagné d'une crème anglaise, c'est hypra classique mais qu'est-ce que c'est bon !!! Et tellement rapide à faire, en dix minutes top chrono vous avez votre gâteau au four !
Bien sûr à ne pas préparer après un [...]
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22:27
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Jo fait du gâteau !
J'inaugure avec cette recette une nouvelle catégorie qui me tient à coeur : les cocktails !!!
Depuis que j'ai été il y a quelques années dans un hôtel où toutes sortes de cocktails étaient disponibles, je me suis mise en tête de devenir une pro du [...]
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Jo fait du gâteau !
Une tuerie !!! Une véritable tuerie !!! Voilà ce que j'ai pensé la semaine dernière quand j'ai goûté les macarons que j'avais réalisés la veille ! J'étais particulièrement fière de moi, ils étaient tout beaux, tout ronds et tout simplement délicieux [...]
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14:52
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Jo fait du gâteau !
Une petite recette simple et délicieuse pour le weekend ? Voici des petits moelleux très frais grâce à la poire, et super chocolatés !
Pour info ils sont encore meilleurs le lendemain quand la poire a bien imprégné le gâteau, et ils se conservent [...]
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9:55
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Jo fait du gâteau !
Le deuxième gâteau pour l'anniversaire de mon fils, ce coup-ci en forme de brique de Lego ! C'est un véritable fan de Lego, à tel point qu'on pourrait consacrer une pièce entière à ses collections...voici la version comestible :-)
Le gâteau que j'avais [...]
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Jo fait du gâteau !
Une des périodes que je préfère, celle des anniversaires !!! Le premier pour l'anniversaire de mon fils de cette année était pour la fête avec les copains, j'avais intérêt à ne pas le rater :-D C'est qu'il devient exigeant, ce gamin... [...]
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Jo fait du gâteau !
Une nouvelle recette en vidéo de Guy Demarle, ici un roulé à réaliser dans le Flexipat !
La recette est issue du nouveau chevalet "Flexipat, roulé et entremets", qui reprend 20 recettes sucrées et salées toutes les unes plus délicieuses que les autres [...]
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Jo fait du gâteau !
Il y a quelques semaines, j'avais eu le plaisir de recevoir pour mon premier partenariat un superbe colis de la maison Thiercelin. Je ne connaissais pas la marque, j'ai découvert un site très clair qui propose à la vente des produits [...]
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Jo fait du gâteau !
Allez, vous avez juste le temps de préparer des pancakes pour le petit déjeuner, ne tardez pas :-D
Ces pancakes font fureur à chaque fois, c'est sucré juste ce qu'il faut et légèrement acidulé grâce aux framboises, bref un délice ! Je les ai servis avec [...]
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Jo fait du gâteau !
Un dessert très sympa et facile à faire, avec une mousse au mascarpone un peu comme les tiramisus, crémeuse à souhait !!! La coque en chocolat dure et craquante apporte un contraste très sympa, et puis j'adore l'association avec les fruits rouges !!! [...]
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Jo fait du gâteau !
Une recette toute simple avec des airs de fête, qui dit mieux ? L'association était vraiment sympa, j'avoue que j'hésitais et que j'ai d'abord goûté une petite fourchette avant d'ajouter les dés de foie gras sur toute l'assiette ! Mais ça [...]
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Jo fait du gâteau !
J'avais bien dans l'idée de faire un gâteau roulé pour le goûter, mais à la confiture je trouvais cela un peu triste, même si c'est fort bon... Et comme mon pot de mascarpone attendait désespérement depuis des jours (voire semaines) que je le transforme [...]
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Jo fait du gâteau !
TADAAAAAAAAAAAM !!! Mesdames et Messieurs, j'ai l'honneur de vous présenter... le nouveau catalogue Guy Demarle collection printemps été 2012 !!!
Nouvelle présentation, nouveaux Flexipans, retour de certaines empreintes "disparues" depuis [...]
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Jo fait du gâteau !
Un nouveau tour en cuisine ce dimanche, j'ai été choisir une recette sur le blog de Sandrine et je suis directement tombée sur ses Whoppie pies, depuis le temps qu'on en voit partout il était temps que je m'y mette !
J'ai trouvé le biscuit un peu sec, et [...]
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Jo fait du gâteau !
Je suis au moins la 200.00ème personne à participer à cette grande ronde, mais comme je ne dit pas grand chose sur moi sur ce blog, et que cela me fait très plaisir d'avoir été taguée par Nathalie, je me prends au jeu bien volontiers !
Règlement :- [...]
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Jo fait du gâteau !
Quand un grand chef pâtissier est associé à une recette aussi classique que des muffins, et bien cela donne des muffins hors du commun ! Ceux-ci n'ont pas fait long feu après la sortie du four, l'association des fruits et du chocolat est bien sûr [...]