La Recette: Pâte sucrée 120g de beurre 70g sucre glace 25 g poudre amandes 1 gousse vanille (facultatif) 1 pincée de fleur de sel 1 oeuf entier 200 g de farine Cuire le fond de tarte à blanc 16mn à 180°C Crème Mascarpone 2 feuilles de gélatine 60g de crème 125 g de sucre 500g de Mascarpone 400[...]
