La Blogothèque de GourmanDenise.fr » Aurelcuisine's Weblog

Home
Search

La blogothèque est mise à jour automatiquement à 1,7,10,13,16,19 et 22 heures

Voir le mode d'emploi de la Blogothèque, laisser un commentaire, télécharger les logos, FAQ,...
(mis à jour le 25/08/2010)

Déplier/replier les articles

Aurelcuisine's Weblog

August 17, 2010
14:13
Compote de poire – Babycook
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

J’ai commencé à faire un stock de compote avec les poires du jardin pour mon bébé qui va sur ses 4 mois. Je la congèlerai en attendant la diversification ! Ingrédients : 3 belles poires mûres 110 ml d’eau Lavez, épluchez et coupez les poires en morceaux. Les déposer dans le panier vapeur du babycook [...]
August 15, 2010
8:14
Cheese crumble au citron
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Petit dessert frais et léger d’été ! Ingrédients : Pâte à crumble 100 g de farine 60 g de margarine 30 g de sucre 30 g de cassonade Crème au citron 1 citron non traité 1 oeuf 2 g d’agar-agar 25 g de sucre 100 g de fromage blanc Préparation : Préchauffer le four à [...]
August 07, 2010
16:51
Tarte au yaourt et aux quetsches
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

En ce moment dans le jardin, nous avons des quetsches. Je n’arrive pas à toutes les sauver des insectes et oiseaux, mais j’en récupère quand même quelques unes me permettant de faire tartes et confitures (en ce moment mijote une poire / quetsche). Ingrédients : Pour la pâte : 150 g de farine 75 g [...]
August 02, 2010
16:31
Bourritos de dinde
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Pour 4 personnes Ingrédients : 4 cas d’huile 500 g de filet de dinde émincé 1 poivron rouge épépiné et émincé 1 poivron jaune épépiné et émincé 1 gros oignon émincé 150 g de haricots rouges en boîte et égouttés 150 g de riz cuit le jus d’un citron vert 8 tortillas au blé 6 [...]
July 31, 2010
16:13
Salade Salsa
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Ingrédients Pour 4 personnes 3 tomates 1 avocat 1/2 boîte de maïs (petite boîte) ½ oignon rouge 2 cuillères à soupe de persil ½ cuillère à café de cumin en poudre Citron Huile Sel et poivre Préparation Couper l’avocat en petits cubes ainsi que les tomates épépinées. Mélanger le tout avec le maïs. Rajouter l’oignon [...]
July 29, 2010
7:37
Crumble de pommes
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Ingrédients Pour 4 personnes 5 à 6 pommes 1 jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 100 grammes de farine 100 grammes de sucre cassonade 100 grammes de beurre dur Préparation Couper les pommes épluchées en lamelles et les mettre dans un plat. Arroser du jus de citron et saupoudrer de sucre vanillé. Mélanger [...]
July 24, 2010
8:51
Tarte à la ratatouille maison
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de ratatouille (poivrons, aubergines, courgettes, oignons, tomates, ail, thym, ) 2 œufs 250 ml de crème fraîche liquide 70 g de fromage râpé Sel, poivre 100 g de lardons allumette Pâte brisée Préparation : Étaler la pâte, la piquer avec une fourchette, Dans une jatte, battre les 2 œufs, [...]
July 09, 2010
15:43
Quiche au saumon et aux épinards
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Une recette de Philo aux fourneaux un tantinet customisé ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 pavés de saumon frais ou surgelés 4 petits poireaux 2 petites échalotes 20 cl de crème fraîche liquide légère 1 cuillère à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 œufs [...]
July 07, 2010
15:19
Cheesecake truffé au Mars
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Dessert hyper… calorique ahahah Ingrédients : Pour 8 personnes 250g de biscuits sablés 170g de beurre ramolli 2 cas de sucre de canne 300ml de crème fraiche épaisse 50g de chocolat au lait broyé 3 cas de gélatine en poudre 60ml d’eau 500g de Saint Moret (ou équivalent) 110g de sucre blanc en poudre 60g [...]
June 23, 2010
13:59
Cake aux petits légumes du jardin
» ‎ Aurelcuisine's Weblog

Cake estival avec les petits légumes de mon potager ! Ingrédients : 150g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 15cl de lait 150g de fêta dans son huile 1 poignée de radis 100g de fromage râpé sel, poivre 1 poignée de tomates cerise 10 olives vertes quelques feuilles de menthe Préparation : Laver [...]

← Aurélie Cuisine Aurore le Petit Poussin →

Feeds

14732 items (0 unread) in 1408 feeds