La Blogothèque de GourmanDenise.fr

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All my best recipes

March 09, 2010
19:53
2 tags et 1 prix.
» ‎ All my best recipes

Salut tout le monde!

Ca fait presque 3semaines j'ai ete taguees par mes amies que je remercie beaucoup d'avoir penser a moi:

1- Fatima du blog Darna
2- Oum mouncif du blog sur ma table

Le prix de la part de Najibella que je remercie bcp!

le tag consiste à ouvrir le dossier mes images et[...]
March 05, 2010
4:59
Cinnamon rolls
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la mie est tres aeree!!!! je vous conseilles vivement cette recette!!!! au gout de la cannelle, un pur delice.

je passes a la recette :

Cinnamon Rolls

Ingredients:

4 verre de FARINE (250 ML)

1 oeuf

1/2 verre de l'eau tiede.

1 verre de lait tiede.

100 gr de beurre ou margarine.
[...]
March 04, 2010
4:10
Tajine aux pruneaux et noix de cajou
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Cette fois ci pour la premiere fois on va faire un voyage au maroc avec ce bon tajine de poulet aux pruneaux et nois de cajou, ca fait un bon moment que je cherchais cette recette , et comme Fatima du blog Darna, la premiere marocaine internaute que j'ai connue a travers le net ca fait des[...]
March 02, 2010
17:16
Entremet brownie et mousse au chocolat ..... Une vraie tuerie
» ‎ All my best recipes

Ce 28 fevrier c'etait mon anniversaire, alors pour me gater lol j'ai fais ce beau gateau, le gout vraiment a tomber un brownie avec une creme mousseline au chocolat, oh la la un pur delice.

j'ai remplace la gelatine par 1 ca c et demi d'agar agar et j'ai rajouter un peu de l'extrait de[...]
February 27, 2010
1:16
Makrout el louz/ losanges au amandes
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D'autres delices du patrimoine Algerien que j'adore faire, c'est un gateau qui se demode jamais toujours aime et apprecie, tres tendre et fondant et le sirop lui procure une texture ca ne prends pas beaucoup de temps a le preparer mais je vous garantie que c'est un pur delice.

J'avais promis[...]
February 24, 2010
23:00
Tcharek maasel.
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Un autre gateau que je vous conseilles vivement de le faire, il est vraiment amusant a faire, et je ne vous dis pas le gout, il est vraiment a tomber par terre hihihihihihi pour ce gateau vous confectionner le moule vous meme pour avoir des gateaux identique et de meme formes, confectionner[...]
February 23, 2010
22:31
Prix et tag
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Je remercie infiniment mon amie Fatya, du magnifique blog Fatya d'avoir penser de m'offrir ce prix qui me va droit au coeur, merci beaucoup ma chere amie, je m'excuse pour ce retard .

et taguee par mon amie Kiffeuse de nutella du blog latavoladisofia

Merci ma chere amie, je souhaite que ta[...]
February 17, 2010
23:27
Les milles feuilles 100% fait-maison
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Salut tout le monde!

Apres la recette de la pate feuillete, voila comment faire les milles feuilles a la demandes des lectrices qui m'ont ecrit ,Avec plaisir de le faire partager avec vous et certaines m'ont demander aussi les croissants (Inchallah la prochaine fois)

la ou on vit , la nature[...]
February 16, 2010
1:12
Un coeur au gout des fraises
» ‎ All my best recipes

Avant tout je voudrai m'excuser aupres de mes amies bloggueses d'avoir ete un peu absente ces derniers jours sur leurs blogs , j'etais en deplacement ce week end, et je remercie celles qui sont passer pour me faire un petit clic, je vous remercie bcp mes cheres, vous etes des[...]
February 12, 2010
4:00
Le riz Sauvage/ Wild rice
» ‎ All my best recipes

Le riz sauvage ou le riz Americain est tres different du riz blanc, soit a la cuisson ( ca prends plus de 45 minutes pour le faire cuire) , soit au gout, mais une chose est sure tres tres bon et very healthy (tres bon pour la sante) et en plus de tout ca il n'est pas collant comme les autres[...]
February 10, 2010
18:15
Pate feuilleté maison
» ‎ All my best recipes

Allez toutes ensembles pour faire la pate feuillete, on a tendance a dire qu'elle est difficle, ou peut etre je ne vais pas la reussir....ect mais croyez moi il n y a pas de plus facile , il faut s 'y mettre c'est tout et le resulat est garanti.

lors des mes cours de patisserie[...]
February 07, 2010
23:00
Les delices de ma soeur Wahiba.
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Aujourd'hui je voudrai partager avec vous ces delices que ma chere soeur avait fait pour une commande l'ete dernier , et je profite par ce billet pour faire part de son commerce , Elle est diplomé en patisserie et gateaux Algerois ,si vous habitez Tizi ouzou et les environs et vous voulez[...]
February 05, 2010
20:56
Feuilleté de poulet a la creme d'oignon
» ‎ All my best recipes

Une tres bonne quiche au poulet ,bien legere et le gout a tomber par terre, il y avait une odeur qui degageait a travers le four, oh la la je bavais avant qu'elle finise la cuisson lol , une recette du magnifique blog Epice et gourmandises de la charmante Mariellen, je prefere l'appeler la[...]
February 03, 2010
22:16
Les craquelins
» ‎ All my best recipes

Une bonne recette des craquelins bien feuilleté que je vous conseilles vivement, la pate feuilleté est tres facile a realiser, il suffit de suivre les etapes, une recette que j'ai trouve en visitant le charmant blog de louisa O douceurs de kefrida et elle meme la recette lui vient du blogla[...]
February 01, 2010
20:09
Qaak Ennaqach/Couronnes fourrees a la pate de dattes
» ‎ All my best recipes

Voici des coronnes fouree a la pate de dattes, tres facile a faire et le gout je ne vous dis pas un pur delice, une recette du patrimoine Algerien

Ingredients:

Pâte :

3 Bols de farine.
1 bol de sucre glace.
1 bol de beurre fondue.
1/2 paquet de levure chimique.
[...]
January 31, 2010
4:35
Soupe de lentilles a L'Algerienne Elias la3adesse.
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Je sais bien que cette soupe est tres connue en Algerie et peut etre meme dans tt le maghreb, puisque c'est un plat que bcp de familles le degustent en hiver ,economique, la viande est facultatif, un cube de bouillon suffira (mais on peut mettre la viande ), il rechauffe bien le ventre et en[...]
January 29, 2010
4:12
Une delicieuse Quiche au courgettes
» ‎ All my best recipes

Une tres bonne quiche au courgettes , bien legere et tres gouteuse, que j'ai trouve en visitant pour la premiere fois le blog de Rosa du blog Rosa la cuisine Algerienne, et fut mon bonheur on trouvant cette belle recette, et a la minute meme je me suis prespiter pour la realiser, j'ai rien[...]
January 26, 2010
22:41
Excellentisme meringues
» ‎ All my best recipes

Vous vous rappellez de la recette des mini galettes BRETONNES ,j'avais utilise que des jaunes d'oeufs alors je me suis dis quoi faire avec les 3 blancs d'oeufs?
Tout de suite j'ai eu l'idée de faire les meringues, et j'etais surprise par le resultat parce que j'ai eu un resulat a tomber,[...]
January 25, 2010
0:20
Mini-galettes bretonnes
» ‎ All my best recipes

Ce matin en me reveillant j'avais une envie de manger la galette bretonne , une tres bonne r7 que ma cousine que dieu la benisse (allah yerhmeha) m'avait apprit il y a qlq annees quand elle a rendue visite a son fils qui habitait la bretagne, elle etait fasciné par la beauté de ce Village.[...]
January 22, 2010
3:58
Garantita (Algerian Chickpea Pie)
» ‎ All my best recipes

Qui d'entre nous n'a pas eu des aventures avec la garantita, et ben moi il y avait une histoire d'amour avec cette derniere lol la garantita avait marquer ma vie estudiantine, combien de fois on l'a savourer en groupe entre amis chez le gargotte , combien de fois je l'ai preparer a la maison[...]
January 21, 2010
0:10
Langue de boeuf aux olives à l'Algérienne
» ‎ All my best recipes

Un parmi les plats que j'adore, une recette que ma chere maman avait l'habitude de nous faire un pur regale! et elle m'a transmise sa recette et a chaque fois je le fais c'est un succes..

cette fois ci j'ai fais la version de Joumana qu'elle a trouve ds le livre Samira (Les plats

[...]
January 19, 2010
5:24
Le biscuit marbré
» ‎ All my best recipes

Une recette familiale que je fais depuis mon enfance, lorsque je n'ai pas bcp de temps pour preparer autre chose ou lorsque je n'ai pas bcp d'idees! une recette tres facile a faire et ca ne prends pas bcp de temps! un biscuit bien moelleux!

Ingredient : pour un moule moyen.

4 a 5 oeufs .

[...]
January 17, 2010
8:13
Cookies d'anniversaire
» ‎ All my best recipes

Ce Cookie d'anniversaire a ete ACHETER par une collegue (une tradition entr e collegues) a l'occasion de l'anniversaire de mon mari, il restait qu'1 quart, ils ont tout bouffer lol

Qui d'entre nous pourrait imaginer faire un cookie geant comme gateau d'anniversaire, il faut etre un Americain

[...]
January 15, 2010
15:45
Les voleurs de photos et de r7.......
» ‎ All my best recipes

Franchement je ne sais pas par quoi commencer ni par quoi finir, je suis ecoeuree devant certaines personnes qui cherches a voler des photos et r7 des blogueuses pour remplir leurs site ou leurs forums , elles recoivent des eloges comme si c'est elles qui ont fait le travail, c'est
[...]
January 13, 2010
4:58
Skendriettes
» ‎ All my best recipes

Peut etre vous avez remarquez que j'adore faire les gateaux Algeriens ancestrales surtout je fais ces derniers par passion et mon mari les degustes par Amour mdr. A vrai dire meme moi je les adores savourer et mon fils aussi qui peut resister a ces tueries, sont des vrais delices, les [...]
4:58
Skendriettes
» ‎ All my best recipes

Peut etre vous avez remarquez que j'adore faire les gateaux Algeriens ancestrales surtout je fais ces derniers par passion et mon mari les degustes par Amour mdr.
A vrai dire meme moi je les adores savourer et mon fils aussi qui peut resister a ces tueries, sont des vrais delices, les

[...]
January 10, 2010
6:45
Boules de neige
» ‎ All my best recipes

les boules de neige, des petits fours 100 % noix de coco, sont bien moelleux et fondant avec le glacage, si vous etes des amateurs de noix de coco cette r7 et la votre, je vous la conseilles vivement tres facile a preparer.

Je passe a la r7 :(une r7 du livre Algerien Madame Benbrim mais

[...]
January 09, 2010
4:30
Une Creme Mousseline praliné .
» ‎ All my best recipes

Une tres bonne Creme mousseline pour fourer les gateaux , tres legere et facile a preparer, le gout est vraiment a tomber, C'est une recette de Flore (supertoinette) et moi je l'ai pioché chez Bahia du blog mille et une epices Les ingrédiants suffisent pour fourrer une grande génoise (coupée [...]
January 08, 2010
2:35
Pain de mie tres moelleux
» ‎ All my best recipes

Le pain de mie que j'ai l'habitude de faire ou plutot que je fais souvent, ,la mie est tres aerée.
une r7 que je fais il y a bien longtemps depuis que Fatima du blog Darna nous l'avait fait decouvrir et je la salue du passage I
ngr
edients : 2 v

erres de farine ( le verre de 250 ml) 1 càc
bombée

[...]
January 07, 2010
12:55
Petits fours sans cuisson
» ‎ All my best recipes

Dess petits fours sans cuisson, fait a base de poudre d'amande et biscuits moulus, un vrai delice. Tres facile a preparer et on peut les faire en rien de temps. Ingredients: 1Mesure poudre d'amande. 1Mesure sucre glace (j'ai mets 1/2 mesure). 1 Mesure biscuits moulu miel 6 c a s fleur [...]
January 05, 2010
0:00
Potatoes au four.
» ‎ All my best recipes

Une recette vraiment adoptee, le faite de laisser ces pommes de terre marinee, donne une grande saveur a ce dernier, fondante , saveureuses et bien parfumee a souhait. la recette me vient de ma chere Joumana du blog Saveur d'ici et d'ailleurs que je remercie du passage ! Ingrédients : Des [...]
January 04, 2010
5:03
Prix 2009
» ‎ All my best recipes

Je remercie Tounsia d'avoir penser a moi , et je suis tres touchee par ce geste. Merci beaucoup Tounisia, voici son blog Clic . un blog qui merite d'etre visiter . Les règles à respecter: Remercier et nommer la personne qui a offert ce prix Révéler 7 choses inconnues sur soi L'offrir à 7 [...]
January 02, 2010
21:36
Braj/ petites Galettes fourees a la pate de dattes
» ‎ All my best recipes

Une specialite Algerienne specialment de l'est du pays, des galettes de semoule fouree a la pate de dattes, un pur regal, j'ai decouvert ces delices chez la belle famille a ma soeur, sa belle mere me faisait ca souvent un pur regal, par le temps j'ai sue aussi ma belle famille le font aussi, [...]
January 01, 2010
7:20
Ma buche facon tarte au citron
» ‎ All my best recipes

Voici le jour de l’an Voici le jour de l’an C’est la nouvelle année Ce soir petits et grands Feront longue veillée Lorsque minuit sonnera Tout le monde s’embrassera Bonne année, Bonne année à toute la terre Bonne année, Bonne année au monde entier. Bonne année Bonne année à toutes les choses, [...]
December 30, 2009
4:27
Gâteau d'anniversaire chat, au chocolat pour les 3 ans de mon tresor
» ‎ All my best recipes

Ce 28 Decembre, mon fils adoré a feté ses 3 ans, et puisqu'il adore les animaux specialement le chat, alors je lui fait ce gateau , il a vraiment apprecier et aimer, nous aussi d'ailleurs, il est tres tres bon, le gout vraiment est a tomber par terre lol. tres facile a realiser et ne prend [...]
December 27, 2009
18:02
Une delicieuse Buche au chocolat.
» ‎ All my best recipes

Une delicieuse buche au chocolat. INGREDIENTS: -4 oeufs -100g de sucre en poudre -80g de farine -2 cuill. à soupe de cacao en poudre -20g de beurre fondu ***Préchauffer le four à 180°C (therm. 4). Beurrer et fariner un moule de 20 cm de diam. Mettre les oeufs et le sucre dans un grand bol. [...]
December 24, 2009
0:00
Pain libanais
» ‎ All my best recipes

Un tres bon pain libanais fait maison. Ingredients: 6 tasses de farine 2 c a c de levure sèche 2 tasses d'eau chaude 1 c a c de sel 1/2 c a c de sucre Preparation : Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau chaude. Ajouter le sucre et réserver. Tamiser la farine et y mélanger le sel dans un [...]
December 23, 2009
4:33
Delicieux chaussons aux saveurs Turques
» ‎ All my best recipes

Une tres bonne recette que je vous conseilles vivement! la pate est agreable a travailler ! une r ecette qui me vient de ma chere Kaouther je vous fais copie coller: (les modifications de kaouther en rouge) et la r7 originale est ici :Clic ingredients: pour la pate: 150gr. de beurre ramolli 3 [...]
December 21, 2009
15:35
Ma buche!
» ‎ All my best recipes

Je partage avec vous ces photos de buches ! pour celles qui ont l'habitude de faire la buche pour la fin d'anneee pour la noel ou pour le reveillon, de ma part c'est une tradition chez nous chaque Nouvel an on a l'habitude d'acheter une buche en Algerie , pas de reveillon sans buche lol c'est [...]
December 19, 2009
5:23
Les Sablés glacés ultra bons!
» ‎ All my best recipes

Quand le hasard fait les choses! il y a un beau temps que je cherchais la recette de ces sablés glacés , surtout que chaque annee , dans cette periode dans les supermarcher ou je fais les courses je vois souvent ca ! j'etais un peu feneante pour chercher le r7 sur le net! louiza du blog o [...]
December 17, 2009
4:35
M'khabez aux Noix /Amandes
» ‎ All my best recipes

Un parmi mes gateaux preferé, un melange d'amades et de noix de pecan un pur delice ! Une ancienne recette Algerienne, qua'on fait souvent pendant les fetes et les occasions . Je vous donne la r7 comment je procede : (pour 12 pieces) entre temps suiviez le slide pour bien comprendre les [...]
December 14, 2009
21:18
Pizza sous forme d'un croissant geant.
» ‎ All my best recipes

Un bon croissant fouree a la sauce tomate, thon,un oeuf dur, fromages ...ect selon votre gout. On prepare une pizza habituelle et on lui donne la forme d'un croissant! Je me suis inspiree du sandwich roulé de kaouther presque le meme systeme sauf le mien je lui donner la forme du croissant. [...]
13:00
Tha3asvente (boulettes de semoule en sauce)
» ‎ All my best recipes

Un plat kabyle qui se mange surtout en hiver, tres tres bon, il est simple a preparer mais sa saveur est un pur regal, on prepare une sauce et on rajoute les boulettes de semoule, dans ma region on l'appele tha3sevente et dans d'autres regions tikarbabines et chacun sa facon de les preparer, [...]
5:24
Pour que ces bougies restent allumer
» ‎ All my best recipes

Je participe a cette chaine avec un coeur pleins d'amour et de Chagrins pour tout ceux qui souffrent sur cette planete .......... Bonjour tout le monde voici ce que j’ai trouvé chez oumotalal qui elle même l’avais reçu de chez Sourour, en le lisant ça m’a touché énormément et j’ai eu du [...]
December 12, 2009
15:58
Le Cappuccino
» ‎ All my best recipes

Hier c'etait l'anniversaire de mon mariage, et pour feter ca on a diner dehors, un delicieux diner ! et pour marquer l'evenement j'ai fait la veille un entremet tres tres bon une recette qui me vient du blog une et mille saveurs, et la source lui vient : "Délices en reliefs" de [...]
December 10, 2009
15:08
Quand mon mari veut cuisiner ......
» ‎ All my best recipes

Un tres bon gigot preparé par mon cher mari, tres tendre, et bien parfumé. Merci mon cheri!!!! Pour la recette tres facile a fairee: Il suffit de piquer votre viande avec de l'ail, ajouter des epices tel que cumin,paprika, poivre noir si vous avez des epices special viande aussi, Le thym et [...]
December 08, 2009
21:47
Muffins aux myrtilles extrement bons!
» ‎ All my best recipes

Des muffins extrement bon! Pour 12 muffins - Ingredients: 260 g de farine - 160 g de sucre - 2 oeufs - 200 g de myrtilles - 120 ml de lait - 80 ml d huile - 1/2 sachet de levure chimique Preparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre, et [...]
0:00
Miel fait maison
» ‎ All my best recipes

Miel fait maison, faut pas confondre pas le miel pur mais le miel qu'on fait pour les gateaux genre gateau Algerois ou autres. c'est un privelege pour moi d'essayer toutes les recettes que mes amies m'ont montrer, soir celle de kaouther ou celle de Akila toutes ces 2 recettes sont bien et je [...]
December 07, 2009
0:13
Saumon au four
» ‎ All my best recipes

Le saumon c'est mon poisson preferé, je l'ai servi avec des potatoes au four et des epinards en sauce un pur regal! saler, poivrer et mettre un peu du cumin et saupoudrer du thyme ou n'importe quelle herbe que vous aimez et couvrir du papier alluminim et laisser cuire environ 20 mn aux Four [...]
December 05, 2009
15:57
Ma Loubia /Soupe aux haricots secs
» ‎ All my best recipes

En ce temps Hivernal, il n y a pas mieux d'un tel plat , bien consistant , economique et bien sure tres bon. je me rappelle ma mere me disait que certaines familles mettait l'os de boeuf pour la loubia, il parait ca donne un bon gout aussi, c'est un plat tres aimé par les familles Algeriennes [...]
December 04, 2009
15:33
Les bagels
» ‎ All my best recipes

Je me demande si vous aimez ou si vous etes folles des bagels comme moi un pain tres consommé par les Americains et moi inclue j'adore ca. d'origine juive, on peut les deguster comme petit dejeuner et meme pour des repas. ideal pour des snacks, quand on a un petit creu a l'estomac et tant pie [...]
December 03, 2009
0:40
Coquillage
» ‎ All my best recipes

Toujours avec les gateaux de l'aid, ces delices sont bien fondants en bouche, vous pouvez faire la farce de votre choix, j'ai mis des amandes, mais normalment on fait avec des loukoums (halkouma) c'est un pur delice. Ingredients: 250 gr de margarine 150 gr de sucre cristalisé 3 oeufs 1 [...]
December 02, 2009
4:06
Les gaufrettes
» ‎ All my best recipes

voici une autre recette familiale que je faisais lorsque j'etais adolescente , avait fait bcp de succes au sein de ma famille et je ne me rappelle pas l'avoir vue ailleurs! des petits fours qui sont tres fondant , la base de la r7 doit etre enrober avec des gaufrettes a defaut j'ai mis les [...]
November 30, 2009
21:59
Les Sablés
» ‎ All my best recipes

Avec plaisir de partager avec vous mes recettes familiales de mes gateaux de l'aid, a la demandes de certaines ! je commence par les sablés . et une autre : je passe a la recette : Ingredients: 250 gr de margarine 1 verre de sucre glace 1 a 2 oeufs vanille 1 paquet de levure chimique 1 verre [...]
November 28, 2009
5:06
Mes gateaux de l'Aid el kebir!
» ‎ All my best recipes

Avec un peu de retard deccalage oblige, je viens vous souhaiter a toutes celles qui passe sur mon blog, une bonne fete de l'aid inchallah chaque annee vous trouvera en bonne et parfaite sante ainsi que vos proches Amine. je souhaite a mes parents longue vie surtout a mon pere cheri qui est [...]
November 26, 2009
1:33
Joyeux Anniversaire maman.
» ‎ All my best recipes

Jeudi 26/11/2009 Il est deja minuit dans le cote de l'afrique du nord et les environs, pas encore chez moi il est a peine 18h35, c'est l'anniversaire de ma tres chere maman adorée qui me manque a mourir, je lui souhaite longue vie, une tres bonne santé , que dieu la protege. Ce gateau [...]
November 24, 2009
3:17
les Biscuits a la confiture
» ‎ All my best recipes

J'ai eu le coup de foudre pour ces biscuits le premier jour lorsque Djouza avait poster des photos sur son blog, des qu'elle avait met la r7 je n'ai pas hesiter de les ais essayer et je ne regrette pas franchement sont delicieux et je remercie Djouza du passage. je fais copie coller de la r7 [...]
November 23, 2009
0:00
Velouté aux carottes
» ‎ All my best recipes

En ce temps hivernal, il n'y a pas mieux d'une soupe bien chaude pour rechauffer l'estomac . c'est vrai il y a plusieurs recette de soupe et veloute mais celle ci pour le moment is The best Une recette que j'ai trouve sur le site de l'internaute. Pour 4 personnes : Ingredient : 500 g de [...]
November 21, 2009
3:31
Tourte burger
» ‎ All my best recipes

Bonjour ou bonsoir a toutes, j'espere que vous allez toutes bien ! Me voici de retour apres une petite absence et je vous promis de venir visiter vos blogs et Je remercie celles qui n'ont pas cesser de venir visiter mon blog pour laisser des commentaires et des clics merci bcp. Voici une [...]
November 18, 2009
21:05
Merci les verts.
» ‎ All my best recipes

Je ne trouves pas les mots pour vous exprimer ma joie a ce moment, quoi que se soit notre race on est fiere de nos origines, je suis fiere d'etre Algerienne meme si a ce moment je suis loins de mes miens, j'aurai aime feter et partager cette joie avec eux. et meme si je suis loin a des [...]
November 15, 2009
3:02
Aghrum / Galette Kabyle
» ‎ All my best recipes

la galette kabyle ou Aghrum (en kabyle) est omni presents sur nos tables, soit pour des plats salé ou autres ou meme pour le petit dejeuner ideal aussi pour des tartines (beurre, confiture meme le fromage) un pur regal et la recette se differe d'une region a une autre, mais la base est [...]
November 14, 2009
14:19
Divine tartelettes chocolat, caramel et cacahuettes
» ‎ All my best recipes

Me voici me voila ! comme promis ma contribution pour le jeu de loubna, j'ai choisi de faire ces tarteletes, et je ne regette pas, sont vraiment express et sans parler du gout un pur delice. et une autre ..... une autre torture lol qui peut resister a ca ???? oups j'ai oublie de copier la [...]
November 12, 2009
0:00
Prix Awards et participation au concours de loubna
» ‎ All my best recipes

je suis tres touchee par le geste de Zohra en pensant a moi de m'offrir ce prix ! je te remercie ma chere du fond de mon coeur. Pour accepter ce prix, il faut respecter 7 règles qui sont les suivantes: 1. Remercier le donneur (cela va de soi) : Je te remercie bcp Zohra d 'a voir penser a moi [...]
November 11, 2009
19:11
Tarte amandine aux pommes.
» ‎ All my best recipes

tres bonne tarte amandine o pommes, que j'ai pioche chez oum souhayb pour la pâte brisée ou une toute prête ;-) 250 g de farine 1 pincée de sel 1 c à s de sucre 125 g de beurre mou pour la pâte brisée : dans une jatte mélangez la farine, sel, sucre, ajoutez les morceaux de beurre bien sabler [...]
November 10, 2009
15:48
les Croquants
» ‎ All my best recipes

une bonne facon de faire des croquants, sont tres delicieux! une recette qui me vient d'oum akram la soeur d'oummouaad du blog my delightful kitchen voici la recette d'oum akram, que je remercie du passage ! Ingrédients = 6 oeufs 1/2 litre d'huile 1/2 kg de sucre 1 paquet levure chimique Un [...]
November 09, 2009
14:47
Feuilleté de saumon .
» ‎ All my best recipes

Je vous montre le feuillete au saumon que j'ai fais a l'occasion de l'annif de mon mari, on a adoré ce feuillete farcie au saumon et des legumes (carottes er courgettes), un vrai regal, je l'ai accomapgnee avec des choux rouge et des frites cuite au four, moins de gras ah oui on prefere manger [...]
November 07, 2009
15:59
Bavarois aux fruits rouges
» ‎ All my best recipes

un delicieux bavarois que j'ai fais hier pour l'anniversaire de mon cher mari, facile a faire , pas trop sucré, et le gout des fraises est a tomber lol, et ca ma fait encore plaisir quant mon mari a aimé cet entremet! oh quelle joie, a faire et a refaire. je remercie ma chere Isma du blog [...]
November 06, 2009
0:00
Cake aux fruits confits et raisins secs.
» ‎ All my best recipes

Ce cake est un pur delice, rien a dire, pas trop sucré en plus bien fondant. La recette me vient de Fatima du blog Darna que je remercie du passage et je salue aussi . Ingredient: 320 g de farine. 200 ml d'huile. 4 œufs . 150 g de sucre 2 paquets de levure chimique (14gr) 5 cuil. à soupe d'eau [...]
November 05, 2009
16:40
Tarte aux poivrons et thon
» ‎ All my best recipes

Une tres bonne tarte salé que je vous conseilles vivement , tres legere et fondante. une recette que j'ai pioché chez celine que je salue du passage! j'ai fais qlq modifications, en remplacant la creme fraiche par la creme bechamel legere , j'ai mis aussi thon a l'eau et moins du fromage [...]
November 04, 2009
19:15
Les bandes de pommes.
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Facile a faire! la recette est res simple : vous coupez la pate feuillete en petit rectangulaire, dorer avec un oeuf toute la surface du rectangle retarcer un rectangle a l'interieur on met un peu de creme patissiere et on met au dessous les pommes couper en lamelles. saupoudrer un peu de [...]
November 02, 2009
22:44
Mon couscous kabyle pour le jeu de kouky
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voici mon couscous pour le jeu a nos couscousieres proposé par kouky que je remercie du passage pour cette bonne initiative, comme ca on peux decouvrir les differentes recettes de ce dernier. Le mot « couscous » vient de l'arabe kuskusi, lui-même dérivé du berbère seksu qui signifierait « bien [...]
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Le Mouskoutchou de ma mere.
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Souvenir,Souvenir quant tu nous tiens ! Et oui c'est le premier gateau que ma chere mere m'avait appris , j'etais encore au primaire lol facile a preparer , surtout lorsqu'on a des invites a l'improvistes , tres moelleux et leger surtout avec le gout du zeste au citron un pur delice . On passe [...]
October 31, 2009
15:19
Mechouekettes a la noix de coco
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Ah nostalgie quand tu nous tiens ! en feuilletant mes cahiers de recettes que je gardes depuis une quinzaine d'annees c'est a dire lorsque j'etais adolescente, j'ai trouvé cette bonne recette familiale que j'avais l'habitude de faire lorsque j'etais chez mes parents, ces petits fours sont bien [...]
October 29, 2009
21:32
Creme dessert au kiwi
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Un creme dessert tres delicieux, leger et ideal pour un repas copieux, je remercie ma chere oum mouncif du blog Bienvenue sur ma table, j'ai suivi la recette a la lettre sauf a la place de la vanille j'ai mis l'arome kiwi et ca lui a donner un gout magnifique, je vous conseilles vivement de [...]
October 28, 2009
18:47
Poulet tandoori/tandoori chicken..plus que bon!
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Croyez moi mais ce poulet tandoori est vraiment a tomber par terre, c'est un pur delice aie aie aie, je crois dorenavant je le ferai souvent de cette facon! le viande est tendre le faite de le laisser mariner qlq heures et sans parler du fameu epice oh la la meme si piquant un petit pour les [...]
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Solidarites et Clics
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Des Clics sur les liens sponsorises (copie coller du texte de soulef du blog Amour de cuisine et en bas c'est mon texte) bonjour, voila ce que j'ai envoyer hier a mes lecteurs abonnes a ma newsletter, et je voulais partager ça avec vous: Salut tout le monde, c'est difficilement que j'ose vous [...]
October 27, 2009
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Croque Monsieur a ma facon .
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Ce que je mange des fois a midi lorsque je n'ai pas le temps de preparer a manger pour moi, je varie les farces , des fois poulet, sour cream, fromages, olives.....ectcette fois ci j'ai fais thon albacore, une sauce mexicaine, tranche de fromage, un oeuf cuit au plat et une sauce picante.trop [...]
October 26, 2009
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Tartelettes aux fruits.
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j'adore les tartes , pas seulement sont facile a preparer en plus trop bonnes lol soit en ete ou en hiver on se lassent jamais des tartes . il faut prepare une tarte sablee ou brisee ou meme feuilletee. j'ai fais la pate sablee de celine, depuis je suis devenue accro a cette pate : je rend [...]
October 25, 2009
22:13
Les sablées Tournesols
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Une recette que je fais depuis mon adolescence,
ne demandes pas bcp d'ingredients, sont des
petits fours qui sont omni presents sur nos tables.

Ingredients:

250 gr de margarine
1 verre sucre glace (j'utilise toujours le cup de 250 ml)
1 oeuf
1 verre maizena
zeste de citron ou vanille
1[...]
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Je participe au jeu de kouky .......
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c'est un jeu proposé par kouky de blog Cuisine à 4 main * Pour participé A vos Couscousiers Ici - Ce concours est ouvert à toute personne intéressée par ce thème, détentrice ou non de blog. - Vous pouvez participer par une ou plusieurs recettes même déja publiées sur votre blog précédemment. - [...]
October 23, 2009
23:22
De veritables cookies Americains.
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Je n'arrives pas a croire que j'ai realisé les veritables cookies americains, les memes que ceux qu'on a l'habitude d'acheter dans les commerces ! ou peut etre mieux!
C'est plus beau encore quand on recoit un cadeau de la part d'une amie (une collegue a mon mari) qui nous a offert tout les[...]
October 22, 2009
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Gateau fondant a la semoule
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Un gateau mi farine mi semoule mais tres moelleux, fondant a souhait! on a bien aimé a la maison , en plus pas trop sucré super ! je remercie choco pour cette bonne recette : Alors pour la recette : (mes modifications en gras) pour mesure un verre de 200ml Ingredients: 4 oeufs 1 verre d'huile [...]
October 21, 2009
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Soufflé de Blida.
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Une bonne recette du soufflé (recette Algerienne), tres moelleux et le gout je ne vous dit pas un pur delice, une recette d'oum souhayb du blog dattes et miel, que je remercie du passage, elle fait de merveille aussi. il vous faut pour la pâte 500 g de farine pour 10 pièces 2 sachets de levure [...]
October 20, 2009
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Hamburger 100 % maison.
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Des fois on est pas obliger de se deplacer au macdo ou dans un fast food pour manger un bon hamburger, fait maison est encore meilleur pour moi, plus propre et plus bon ! la pain est fait maison , une recette de mamanhelene de supertoinette que j'avais deja fait (il y a qlq annees)mais je ne [...]
October 19, 2009
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Halla Pain Juif
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Un bon pain, bien moelleux et la mie est bien filante , ideal pour le petit dejeuner ainsi que avec d'autres plat salés. Source: SuperToinette Ingrédients:(pour 3 ou 4 beaux pains) 1 kg de farine 1 bonne cuillère à soupe de sucre en poudre 2 oeufs (1 oeuf entier + 1 blanc dans la pâte, le [...]
October 18, 2009
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Amandine
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Et voici une tarte amandine qui me fait rappeler ma vie estudiantine, je me souviens du petit magasin qui se trouve juste a la rue Richelieu (Alger-centre) a croire qu' il est destinee aux femmes pour deguster ses delices (on voit plus de femmes que d'hommes hihihi ) et surtout ces delicieuses [...]
October 17, 2009
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Moelleux au citron
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Voici un autre gateau au citron bien moelleux , j'adore le citron ! et je suppose je ne suis pas la seule lol Je remercie Dal pour cette bonne recette! pour un moule de 26cm de diametre Ingredient : 1 verre(mon verre fait 150ml) de sucre 4 oeufs 2 beaux gros citron(zeste et jus) 1verre d'huile [...]
October 16, 2009
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Cake au citron et graines de pavot
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Mon mari est un grand amateur de ce cake (citron et pavot), il avait l'habitude de l'acheter alors j'ai decidé de faire une recherche pour lui faire plaisir et comme par hasard mymy avait trouvé ce que je cherchais oh quelle joie et je la remercie du passage ! il est bien moelleux ,et tres bon [...]
October 14, 2009
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le kougelhopf
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Avant tout je vous remercies pour vos commentaires et je m'excuses si je n'ai pas repondues a certaines questions parce que ca fait 3 jours mon pc m'a jouer des tours donc pas de connection, et je m'excuses aupres de mes amies blogueuses de ne pas avoir passer voir leurs chefs d'oeuvres a [...]
October 11, 2009
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Carrot cake
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Un parmi les gateaux prefere des Americains , j'ai plusieurs recettes de gateaux aux carottes mais cette recette is my best , tres succulent et pas trop sucré, je ne sais pas pourquoi mais ces derniers temps je ne supporte pas beaucoup de sucre, certains hesitent de le faires parce qu'il [...]
October 10, 2009
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Aghrum vousoufer (Galette farcie)
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Aghrum vousfour un terme kabyle qui veut dire pain aux epices ou differents herbes , c'est une galette farcie au oignon ainsi que plusieurs herbes . c'est un plat pour les kabyles ben oui ! qui se mange surtout en hiver , surtout en Kabylie connue par un froid hivernal vue les montagnes de [...]
October 09, 2009
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Poulet roti et pdt fondantes.
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Une recette de ma chere maman, j'adore manger ce plat , humm le poulet est bien fondant ainsi que les pommes de terre, un pur regal a chaque fois je deguste ce plat yummy yummy..... Ingredients: un poulet entier ou coupe en morceau . un petit oignon 2 a 3 gousses d'ail 2 tomates . curry, [...]
October 07, 2009
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Tarte aux pommes
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Une delicieuse tarte aux pommes, cremeuse et fondante,

Ingrédient

pour un moule à tarte de 24cm de diametre :
- 1 abaisse de pâte brisée ou feuilletée
- 3 oeufs
- 3 CS bombée de crème fraiche épaisse
- 3 CS bombée de sucre en poudre
- 3 CS de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 sachet de sucre[...]
October 06, 2009
23:29
sablés a la noix de coco au coupe frites
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je fais tres souvent ces sablés que je trouve Delicieux! tres facile a realiser , rapide et tres bon ! J'ai Piqué cette fameuse recette des sables a la noix de coco chez paprikas il y a plus d'une annee , ces biscuits sont vraiment delicieux ! et je tiens vraiment la partager avec vous [...]
October 05, 2009
22:33
Solidarite pour la chaine rose
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En surfant sur le blog de djouza, j'ai trouve ce magnefique billet dedies aux malades du cancer du sein, alors je me suis dis c'est tres humain si chacun de nous fais ca sur son blog ca ne coute rien mais sauve bcp de vie. Allez vite déposer votre message (là) pour soutenir toutes celles qui [...]
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Haricots vert sauté
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c'est vraiment delicieux et facile a preparer surtout si on aimes pas trop les legumes comme moi, mais ce plat est un pur regale. une recette familiale que ma chere mere avait l'habitude de faire , c'est un regale e a chaque fois elle le faisait. alors je passes a la recette : haricots vert [...]
October 03, 2009
4:37
Crepes Francaises so delicious
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Appareil à crêpes ( Re7 de Stéphane Lopez, magazine Cuisiner)(Un grand merci a Nadia) Ingredients: 125g de farine 25g de sucre semoule 1 pincée de sel 2 oeufs entiers 25cl de lait preparations: Mettre dans une jatte la farine, le sucre, le sel et les 2 oeufs entiers. Ajouter petit à petit le [...]
October 02, 2009
5:39
Une pizza vraiment magique.
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une delicieuse Pizza que je fais souvent, elle est tellement delicieuse que je ne trouves pas les mots pour exprimer sa saveur c'est une vraie pate magique et je remercie ma chere fatima du blog Darna qui ma fait decouvrir cette delicieuse recette. comme farce j'ai mis poulet, une sauce a [...]
September 30, 2009
23:38
Delicieux Muffins au yaourt
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Pour moi sont les meilleurs muffins ,THE BEST comme on dit , j'ai essaye plusieurs recette mes ils restront toujours the best soit cote gout ou texture, une recette qui me vient de ma soeur et que je remercie bcp que ferai je sans toi soeur c'est un cordon bleu, sont bien moelleux et bien [...]
September 29, 2009
15:25
Fougasse
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Plus de 3 semaines on arretaient pas de poster que des gateaux, hihihih on a eu notre dose de sucre !. Aujourd'hui je vais me convertir au Salé ah oui ! je vous poste un pain tres delicieux et bien tendre ! je remercie mon amie Knadith , framchement c'est un pain que je vous conseilles [...]
September 27, 2009
0:00
Maamoul
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ces gateaux sont bien fondants, je les est fait pour l'aid aussi, mon mari et moi ainsi que mon fils , on aimes bcp des gateaux aux dattes, une recette que j'ai fais plusieurs fois , c'est un pur regale a chaque fois . c'est une recette du proches orient et grace a mon amie kaouther que j'ai [...]
September 26, 2009
4:56
K3ik3ates.
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Bonjour tout le monde , j'espere que vous allez tous bien ! . Je continue toujours avec les gateaux de l'aid, cette fois ci j'ai fais bcp de gateaux a base de glacages! j'adore ca , le glacage est bien fondant ainsi que le gateau , sans parler du gout vraiment a tomber. comme je l'ai deja dit [...]

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